「食品サンプル×日本の食文化」をテーマに大衆食堂のメニューが登場するシリーズです。 食品サンプルは、現在ビニール樹脂とシリコーンなどの材料で製作されていますが、1980年頃までは、蝋を主な材料として製作されていました。本シリーズは昔ながらの蝋の材料と現在の技法をミックスして食品サンプル製作を楽しめるように開発し、さらに従来品の製作工程にはなかったペイントスティックによる着色の技法を追加いたしました。 【初級〜上級】各4,180円(税込) さんぷるん 大衆食堂編 しょうが焼き 価 格:4,180円(税込) 難易度: 中級 ※食器は付属しません。 ● しょうが焼きについて 大衆食堂でおなじみのメニューのしょうが焼きは昭和20年代に登場したと言われています。生姜醤油ベースのタレで香ばしく焼いた豚肉はご飯のおかずにピッタリで定食の人気メニューにもなっています。