【2024. 8/8-9】 本舘「サマースペシャルバイキング 2024」開催のご案内 夏を彩る特別メニューや東京會舘伝統の料理をお楽しみいただくディナーバイキングを2日間限定で開催いたします。現代フランス料理の父オーギュスト・エスコフィエから教えを受けた初代総調理長 田中徳三郎が完成させた伝統料理や、人気を博していたものの時代とともに姿を消してしまった懐かしく愛らしい料理の復刻など。2024年のサマースペシャルバイキングは伝統料理と復刻料理を柱として東京會舘ファンの皆様へ東京會舘の食のヒストリーをお届けします。