納豆とネギって、合いますよね。 ところで、納豆とネギの組み合わせで「ネギが納豆に足りない栄養を補ってくれている」という話を、聞いたことがありませんか? 私もこの話を聞いた時は、なるほどな~、と思っていたのですが…。 先日ふと、ネギのように納豆の栄養を補う栄養を持った食品なら、納豆にすごく合うんじゃないかな?という疑問が湧いたのです。 疑問を持ったら気になってしかたがありません。ですので、調べてみました。 今回は、その報告です。 納豆に無い栄養素を調べる ビタミンA ビタミンC ビタミンD ビタミンB12 ミネラル 栄養面から考えた納豆の混ぜ合わせ食品 1、卵(卵黄) 2、のり(海苔) 3、しらす 4、すじこ・いくら 5、チーズ 6、野沢菜 7、赤ピーマン 8、ブロッコリー まとめ スポンサーリンク 納豆に無い栄養素を調べるまず、納豆に無い栄養素をピックアップします。そのために、まず納豆の細