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「言葉の手帳」では様々なジャンルの言葉や用語の意味や使い方、由来・類義語・例文まで徹底解説した記事を定期的に更新しています。現在までに掲載が決まっているジャンル(カテゴリー)としては言葉の違い、よく間違えて使われる言葉、一般用語、IT用語、ビジネス用、医療用語、法律用語、流行語、ネット用語(2ちゃんねる・5ちゃん用語)、方言、花言葉、熟語・四文字熟語、ことわざ・慣用句、カタカナ語、流行語、業界用語、金言・格言、人物・偉人、難読後、英語となっておりますが、これら以外にもご要望がございましたら前向きにご検討させていただきたいと考えておりますので是非お問い合わせ下さい。
醸し人九平次(かもしびとくへいじ) 国内外で有名な萬乗醸造さんが作る「醸し人九平次」は酸味とすっきりとした飲みやすい味が評判です。愛知にある蔵元ですがワインにも挑戦するなどエレガントをキーワードに酒造りに取り組んでいます。 醸し人九平次の特徴 醸し人九平次はいくつかの種類があり、それぞれをブランドとして展開をしています。 日本酒の「彼の岸(にのきし)」「別誂(べつあつらえ)」「彼の地(かのち)」「human(ヒューマン)」「山田錦」「ル・カー ランデブー」「ル・カー ボヤージ」がラインナップされています。 それぞれお米の品種や精米歩合を変えて、味の違いや深みを変えている様です。 醸し人九平次のこだわり 萬乗醸造さんが蔵元として日本酒に求めているものがあるそうです。「美意識」「本質」「先見性」の3つです。 「美意識」はその日本酒は五感を刺激するものなのか、そして美しい田んぼから収穫された美し
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