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コンパクトなので使いやすい 中に入っているプレート状の岩塩は、だいたいスマホぐらいの大きさです。 ヒマラヤの天然岩塩なので、ほんのりとピンク色をしています。 厚みはこんな感じで、表面はわりとザラザラとした感じになっています。 これはわりとクリアーな質感ですが、天然物なので商品によって表情は違います。 といっても見た目はどうでもいいですね^^ すぐに汚れるので関係ないです。 使い方は書いてるとおりで、置くだけと簡単です。 これは炭火の上にそのままポンッと置いていますが、急激に熱するとはぜる危険性があるみたいです。 ※はぜる…破裂して割れてしまう 弱火で熱を入れてから置いたほうが安全のようですね。 とくに濡れている状態だと、はぜる危険が高いようなので注意が必要です。 では、さっそく食材を置いてみようと思いますが、ケン丸が岩塩プレートを買ったのは肉の為ではなく・・・ パサパサにならない しいたけ
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