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TGS2024
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書評: 代替医療のトリック 代替医療は本当に有効なのだろうか?そんな疑問に答えるべく徹底した調査で挑んだのが本書で、科学史を書かせたら世界第一級のサイモン・シンと代替医療の内実まで知り尽くした医学者エルンストとの共同作品です。彼らは、本来的に効果のある医学療法の条件と厳密な臨床テストの方法を提示し、それを代替医療が満たしているかどうかを科学的に検証いました。取り上げているのは、鍼、ホメオパシー、カイロプラクティック、ハーブ療法で、それぞれについて膨大な臨床実験報告を参照し、真に効能があるかどうかを吟味した結果、そのほとんどはプラセボ効果であろうと結論しています。プラセボ効果とは、偽薬を処方しても、薬だと信じ込む事によって何らかの改善がみられる現象のことです。本書の書き出しは、「科学と意見という、二つのものがある。前者は知識を生み、後者は無知を生む」で有名な古代ギリシャのヒポクラテスの言葉よ
ニセ食塩 が 飲食業界に蔓延 2010年3月10日、北京市内の一部食品市場で、食塩とは異なる工業塩などのニセ食塩が出回っており、市当局がこのほど2.5tを押収した。こうした事件の背景には、コストの安い工業塩で利益の増幅を狙うヤミ業者の存在があり、市内の多くの飲食店ではこうした塩が使われているという(京華時報)これは、中国でのニュースですが、現在日本で流通している食塩は本物でしょうか? ある人がネットで素朴な疑問を投げかけていました、「塩がないと人間は生きられないという説と、塩分の摂り過ぎは高血圧、癌、その他の病気に関わるからなるべく減塩に努めるべきだという矛盾した二つの説がありますよね。でも、病院でよくやる点滴って生理食塩水、つまり塩ですよね?塩を体内に直接流し込んでいるって事になると思うのですが…」 この疑問への答えはとても簡単です。塩は人間には必要不可欠で、摂り過ぎれば体外へ排出される
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