昨年家の近所にオープンした「ココカラサキゑ」さん。以前も記事に書きましたが、美味しくてお気に入りのお店です。鶏塩がお気に入りなのですが、煮干しラーメンを推しているお店です。そのお店のTwitterで気になる投稿を見てしまいました。 ココカラサキゑです、試作してみたよー、美味いけど少し修正が必要かな。いつもの通り無化調ですが結構パンチあるわ。 pic.twitter.com/tIfHYzwnvU — 中華そばココカラサキゑ (@kokosaki_tomo) January 25, 2019 ココカラサキゑです、今日、明日は燕三条限定をやります15食限定880円。有料トッピングは海苔が専用その他いつも通り、大盛可。写真は試作で本物はもう少し見映えします(笑)煮干、背脂、太麺とたまにはこんなのもアリでしょ。残数が気になる方はお電話で問合せて下さい。 pic.twitter.com/Po4IuSn