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こんにちは!バガボンです。 早速ですが、皆さんはSINGAPORE SLING(シンガポールスリング)というのが何かご存知でしょうか? シンガポールスリングとは、日本や様々な国々のバーでも提供されているシンガポール発祥の有名なカクテルです。 今回はシンガポールで一番美味しいシンガポールスリングを楽しめる場所をBRASS LION DISTILLERY(ブラス・ライオン)へ行ってきたので情報をシェアします。 そもそもシンガポール・スリングって? 一言でいうとシンガポール発祥のカクテルですが、その背景も知っていれば楽しみや味わいも一層増しますよね。ここでシンガポール・スリングに関しての豆知識を少し知っておきましょう。 まずは名前の由来として、シンガポールの夕焼けを「東洋の神秘」と称えたことで、シンガポールスリングが考案されました。 当初、シンガポールのラッフルズホテルのロングバーのバーテンダー
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