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amenomukou.blue
いつもお越し頂きありがとうございます。 このブログは晩酌大好きな主婦が、毎日のお酒と晩御飯の事、そして日常の事などをゆる~く書いております。 決して豪華なものは出て来ませんがぜひお付き合い頂けると嬉しいです。 さて、今日のお酒は「黒糖焼酎 れんと」を頂きました。 焼酎の飲み方は「水割り」、「お湯割り」、「ロック」など色々ありますが、黒糖焼酎の独特な飲み方「親子のみ」をご存じでしょうか。 ◆親子のみとは 黒糖焼酎の原料のひとつである黒糖をおつまみにする飲み方を「親子飲み」といいます。 グラスに黒糖のかけらを沈め、ゆっくり溶かしながら飲むのもおすすめです。 グラスの底に行くほど濃くなる甘い味と香りを楽しめ、冬場などはお湯割りも美味しいです。 口の中に広がる黒糖のまろやかな甘さと黒糖焼酎がとても良く合うんです! ただ、残念なのはスーパーでの黒糖の品ぞろえは非常に少ないんですよね。 奄美大島とかな
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