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私の畑には、木の陰になって木漏れ日しか当たらない場所と、建物の陰になって午前中は日光が当たらない場所と、2カ所が『日当たりの悪い場所』としてあります。 この2カ所ではトマトやキュウリを栽培しても、おそらく満足には育てられないでしょう。 さて、このような日陰になってしまう畑やベランダ菜園で、野菜は育てられるのでしょうか… 植物は、光を利用し水と二酸化炭素から有機物と酸素を作り出す光合成を行い、作った有機物を栄養分として取り込み成長しています。 森林の直射日光の当たる高木から、その下の木漏れ日しか当たらない場所の植物も、光合成をして成長しています。人間の生まれるずっと前から、移動のできない植物は、日光がそんなにあたらない場所でも光合成ができるように進化してきました。 だから、ギンギラギンに日光を浴びたい野菜もいれば、それほどはいらない野菜、むしろ日光が苦手な野菜もいるんです。 3つに分けると
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