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ニューヨークで Babbo、ESCA、LUPA、Otto などの有名イタリアンレストランを持つマリオ・バタリ。 中でもBabboは、ニューヨーク No.1 と言われているほどで私も大好きなイタリアンの一つです。 昨日はその中の ESCA に行ってきました。 ここは南イタリアなので、シーフードがおいしいとのこと。高層アパートの1階にあります。 予約は7時半しか取れなかったのですが、7時に行ってもすぐ座れました。 ぽつぽつテーブルは空いていましたが、日曜日の夜にしては込んでいる方。 飲み物はほとんどがイタリアンワイン。適当にお店の人のオススメを頼みました。 まず食べたのはお店からのサービスで、豆がつぶしたものがのっているバゲット。 バゲットにこういうのをのせたものって初めて食べたけど、結構合う。 アペタイザーは、生のものと調理済みの二種類に別れていて、私はオイスターをオーダー（写真左）。 そ