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出張先でひょんなことからあるお医者様と夕食をご一緒することになり（仕事とは全く関係ない）、そこで旅先での下痢についての話になりました。海外に行くとおなかの調子が悪くなるのは、普段と違う食べ物と水を摂取することにより体内細菌の構成が変わるからなのだそうです。このスピードは意外と速く進み、ほんの数日でがらっと変わるのだそうです。そのためこの種の下痢は帰国するとすぐなおるのだそうですが。逆に長く住んでいると体がその体内細菌構成に慣れていって平気になるということもあるそうです。そこで気になって「あのぉ、胃腸って鍛えられるものなのですか？」と聞いてみました。先生の回答はざっと言うと以下の通りでした。 １．下痢をするのは、腸が体に悪いものを排出させようとしているからで、この流れに逆らって下痢を止めようとするのは良くない。過去にＯ１５７による食中毒で死亡者が出てしまったのは、医者が抗生物質を処方し体内細