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TGS2024
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【十文字ヴィレッジで植え付け準備】 十文字ヴィレッジのレンタル畑で、サトイモとトウモロコシの植え付け準備をしていきます。 前回と同様の5m×5mの畑をお借りしたので、ありがたく 使わせていただきます。 畑全体 毎回思うのは、景色がとても素晴らしい。 この景色を眺めながらの週末農業。 最高です!! まずは畝づくりからです。 畝づくり 1時間ほどで3列の畝が出来ました。 黒土でフカフカなので全然疲れなかったなぁ。 次にマルチ張りをします。 マルチ張り あっという間にマルチ完成!! マルチ完成 最後に、昨年使ってとっておいた防草シートを使用してマルチの回りに張ります。 防草シート張り 昨年は、防草シートのおかげで草刈りのストレスから解放されました。 今回も頼りにしてるよ(^^ゞ よろしく!! ここにビニールハウスでポット栽培をした苗を植えていきます。 では、ポットの様子を見ていきましょう。 トウ
【ポット栽培でのサトイモの芽出し&トウモロコシの種植え】 サトイモとトウモロコシのポット栽培の準備をしていきます。 地元の八万屋さんで揃えました。 今回、購入したものは コーン1袋 ・コーン1袋 396円 サトイモの種イモ2kg ・サトイモの種イモ2kg 2000円 培養土14L ・培養土14L 200円 エコポット(9.0cm黒丸 100P) ・エコポット(9.0cm黒丸 100P) 389円 コーン 74粒 サトイモの種イモ 44個 内容量はコーン1袋に74粒、サトイモの種イモは44個です。 今回は芽出しには、使用していないビニールハウスがあるので、ここで育てようと思います。 ビニールハウス 現在は使っていませんが、梅干しを干すために使われていました。 中を見てみたら、やはり草が生い茂っていました。 ビニールハウス内 まずは片付けから作業開始。 今回、培養土を購入したので、畑Bで土づく
【生長記録】 桜が満開に咲いているので、家族で高崎公園に夜桜を見に行きました。 高崎公園 夜桜 ライトアップされている桜もとても綺麗でした。 群馬で田舎なこともあり自然に囲まれているので、通勤やちょっとした外出でも花が見られて四季を感じられます。 もう時期は終わってしまいましたが、群馬で有名な三大梅林(榛名,箕郷,安中)も家から車で10~20分圏内で見られます。 木々が多いので花粉症の方には堪えますが… 秋の紅葉もそこら中で見られますので、通りがかりだけでも榛名町へ是非! さて、畑の様子ですが 3週間ぶりの畑の様子になります。まずは畑Aです。 ジャガイモ ジャガイモ発芽 ジャガイモが芽を出しました! 学校給食を楽しみにしている地元の子供達のために順調に生長してほしいです。 今週は雨が降るようで安心ですが、気温が高いので乾燥には注意をしなければ! タンポポ、ネモフィラ 雑草 畑の両脇に花が咲
【トウモロコシの栽培に向けて】 来週の日曜日からトウモロコシも栽培を開始しようと思います。 トウモロコシの特徴から栽培の時期、手順、ポイントを確認していきます。 トウモロコシの特徴 真夏が収穫時期で、高温で日当たりがよい所を好みます。 トウモロコシは鮮度が落ちやすいので、もぎたてをなるべく早く食べるのが一番おいしいです。 ポイント 日当たりの良い場所で育てる 受粉の確率を高くするために、1列よりも2列に並べて植える トウモロコシの害虫アワノメイガの被害を抑えるために、受粉に必要な量の雄穂以外は早めに切り取る トウモロコシの栽培時期 トウモロコシ栽培は、育苗して植え付け、その後に直播きで栽培時期をずらして長期間の収穫ができます。 育苗栽培 3月下旬~4月上旬ごろにポットに種まき 4月下旬ごろに植え付け 6月下旬~7月中に収穫 直播き栽培 5月上旬~6月下旬ごろに種まき 7月上旬ごろ~9月中
【サトイモの栽培に向けて】 来週の日曜日からサトイモの栽培を開始しようと思います。 サトイモの特徴から栽培の時期、手順、ポイントを確認していきます。 サトイモの特徴 栽培期間は長いですが、収穫量が多いです。 イモは茎が変形したもので、普段食べているのは塊茎といわれる部分です。 種イモの頂芽が成長していき親イモになり、その親イモの側芽から子イモ、子イモから孫イモが出ます。 種イモ自体は養分を吸い取られて小さくなります。 種イモの上に親イモができるので、子イモ孫イモの順にできる位置は畝から浅くなっていきます。 ※地表に出て日光に当たってしまうと青イモになってしまい味が落ちます。 土寄せをしっかりとして地表に出ないようにすることが大事です。 収穫したイモを土に埋めて貯蔵することで、翌年の種イモとして使用できます。 ポイント 早掘りする場合は事前に種イモの芽出しをしておく 子イモから出た芽は早めに
【続・ジャガイモの栽培】 ・ジャガイモの栽培のための種芋の準備をしていきます。 今回は、20㎏と大量購入予定なのでネット販売と地元のホームセンターなど、値段を比較して一番安くて質のいいいいものを選びたいと思います。 まずは、ネット販売と地元のホームセンターなどの値段の比較ですが、 送料の影響もあり地元の種芋より比較にならないほど、ネット販売のほうが高いです。 サイトによっては10倍の値段になるところも・・・💦 品質はどちらも良いものがそろっています。 次は、地元のホームセンターなどを巡り種芋の値段をを調べていきます。 5㎏と10㎏で多少の誤差はありますが、値段と質で私が選んだのは 地元で有名な八万八(はちまんや)さんです。 キタアカリ 10㎏ ¥2800(税抜き) メークイン 10㎏ ¥2800(税抜き) 金額が安いという点もだけでなく ”草木灰というジャガイモシリカと成分が同じ、しかも
【給食用ジャガイモの栽培開始します】 十文字ヴィレッジ様からご依頼いただいておりました ジャガイモの栽培を始めていきます! ・メークイン10kg メークイン10kg ・キタアカリ10kg キタアカリ10kg じゃがいもシリカの代わりに草木灰を購入しました。 草木灰 じゃがいもシリカと用途はほぼ同じですが、値段はなんと半分以下でした! ジャガイモは植え付けまで室内で保管しておきます。 まずは、畑Aの後片付けをしてからジャガイモ栽培用に土づくりをしていきたいと思います。 ・前回、ホーム玉ねぎを栽培していた場所のマルチをはがして整地します。 整地前 マルチ 意外とマルチの中の土は、ふかふかのままでした。 ※今回のジャガイモ栽培も透明マルチでの栽培方法を試してみようかと思います。 ・スコップで土を掘り起こしてから一週間ほど日に当てておきます。 ~一週間後~ 今回はこの部分まで畑を拡大していきたいと
【大根のポリポリ漬けリベンジ】 前に寒さ対策で、土に埋めておいた大根を掘り起こして収穫してみます。 目印のワラを頼りに、スコップでおそるおそる掘ってみました。 埋めた大根 霜に当たっている様子もなく大丈夫そうです。 よかった~! ちなみに、前回作った大根のポリポリ漬けが家族に不評でした(。-∀-)ガーン!! 前回のポリポリ漬け 私的には初めてにしては上手くいったと思っていたのですが…見た目もいいし… 家族が言うには、 味にコクと深みがない!! と、たいへん厳しい意見を言われました。 ※何もそこまで言わなくても(。-`ω-) 今度こそコクと深みをとYouTubeで料理研究家さんの良さそうな動画を発見したので、参考にリベンジ調理したいと思います! では、大根のポリポリ漬けを作ります! 材料 ・大根 1kg ・塩昆布 30g ・醤油 180ml ・酢 120ml ・みりん 80ml ・調
【~ジャガイモと大根を調理してみました~】 資格を取りに千葉へ 私は配管工の仕事をしているのですが、今回前々から欲しかった資格を取りに行ってきます。 資格名 普通ボイラー溶接士(学科) 場所 千葉県市原市 会場 関東安全衛生技術センター このために年明けから二十日間、寝る時間を削って猛勉強してきました。 いよいよ当日。 全力を出してきます!(^^ゞ 会場までは電車で3時間かけて行きます。 群馬は車社会なので、電車に乗るのは高校生ぶり。無事にたどり着けるか試験より心配です💦 自宅の最寄り駅 群馬八幡駅~千葉県の五井駅 を目指します。 なんと娘からお弁当のサプライズが!しかもメッセージまで! 娘からのお弁当 てっきり妻が作ってくれていたと思っていたのでビックリです! おかずは自分で好きなものを買ってとのこと・・・。 娘らしい。 帰りも長い道のりなので試験後に頂こうと思います! 道中の東京
【学校給食のジャガイモ栽培のご依頼】 十文字ヴィレッジ様から学校給食のジャガイモ栽培のご依頼をいただきました。 ご依頼内容は学校給食に20tは使いたいので、なるべく多く栽培してほしいとのことです。 早速、来週から本格的にジャガイモ栽培に向けて準備をしていこうと思います。 では、ジャガイモ栽培の手順とポイントを見ていきましょう。 ジャガイモ栽培 植え付け時期 ジャガイモの植え付け時期は春と秋の2回あります。 ・春は3月~4月中旬くらい ・秋は8月下旬~9月くらい 春の植え付けが初心者の方には向いています。秋の植え付けの難点は ・種イモの販売期間、植え付け期間が短いこと ・暑さで種イモが腐りやすいこと ・時期により寒さでジャガイモが大きくなりにくい などがあります。 今回は植え付け時期は少し早いですが、暖かい日を見計らって植え付けようと思います。 事前準備とポイント 一般的に畑で栽培する場合は
【農業に携わって良かったこと、わかったこと】 週末農業を始めて半年以上たちました。 思い返してみると毎週土曜日の夜は、YouTubeで次の日の作業を確認することが習慣になっていました。 農業にたずさわり気付いた事が2つあります。 1つ目は、 農業をすると周りの農業経験者との付き合いが生まれる。 畑で作業をしていると、周りの農家さんたちからアドバイスがもらえたり 今までには無かった人付き合いが生まれました。 時には、使わなくなった農場道具などが頂けたりするなど ほんと感謝です。 2つ目は、 新鮮な野菜を無料で頂けたりする。 私もそうですが、野菜を収穫すると 収穫した野菜を食べてもらいたい。 という衝動にかられます。 自分の畑で出来た野菜より立派で美味しい野菜を沢山いただきました。 時には見たことの無いような珍しい野菜と出会えたりします。 先日、長野県産の長芋を頂きました。 これは1.5リット
【ホーム玉ねぎの収穫】 今日は、念願のホーム玉ねぎの収穫をしていきたいと思います。 まずは畑Aの様子から 畑 ホーム玉ねぎ収穫前の様子です。 はじめは生長が遅くてなかなか大きくならず心配でしたが、 ここまで大きくなりました。 収穫してみましょう。かなり個体差があります。 ホーム玉ねぎ 1番大きかったものは9cmほどで、1番小さかったものは5cmほどでした。 サイズ比較 次は 畑Bの様子です。 畑B 立春のかおり収穫前の様子です。 立春のかおり 大きすぎてなかなかマルチ穴から出てきませんでした。 ホーム玉ねぎと比べて立春のかおりの方が生長が安定してました。 初心者にはおすすめだと思います。 立春のかおり 収穫 収穫量は大量に収穫ができました! 畑Bのホーム玉ねぎは ホーム玉ねぎ 思っていたより生長していなかった印象です。😢 市場の玉ねぎより小ぶりな気がします。 ですが、 なんとか無事に収穫
【初詣~白菜の防寒対策】 明けましておめでとうございます。 昨年、週末農業を始めてこのブログも書いてきました。 おかげ様でたくさんの方々に見て頂き、嬉しい限りです。 本年もブログを通じて情報交換など、いろいろなコミュニケーションが取れたらと思っていますのでどうぞよろしくお願い致します。 お正月は、家族で初詣に川越氷川神社に参拝に行ってきました。 初詣 川越氷川神社 川越氷川神社は約千五百年前に創建され、昔より縁結びの神様として信仰されていて県の重要文化財となっています。 お祀りしている五柱の神様(ご祭神)が人々のご縁を取り持って下さっているようで これらの神々がご家族であることから、家族円満、夫婦円満、縁結びの神様として信仰されています。 今回のお目当ての名物、鯛みくじもやってきました。 鯛みくじ このおみくじは、手で引くのではなく専用の釣り竿で釣り上げます。 鯛みくじは持ち帰ることができ
【ミュージカル『ライオンキング』を観賞に】 今週は秋ジャガの収穫予定でしたが中止して 父の誕生日のお祝いで、劇団四季『ライオンキング』を観に行くことに。 劇団四季 ライオンキング ライオンキングは、アフリカの大地を舞台に「サークル・オブ・ライフ(生命の連環)」をテーマにした壮大なミュージカルです。 1997年ブロードウェイで始まり、空前のブームを巻き起こし 翌年には演劇界最高の栄誉とうたわれる世界最大の演劇賞・トニー賞の中で 最も優秀な作品に贈られる最優秀ミュージカル賞を受賞。 その他、計6部門受賞、グラミー賞など数々の賞を受賞した作品です。 その一大ブームの火付け役となったのが天才舞台芸術家ジュリー・テイモア。 アフリカの大自然に生きる動物たちを人間が演じるという難題を、世界の様々な伝統を融合したユーモラスな彼女の演出によって素晴らしいミュージカルへと生まれ変わったのです。 1998年、
【息子とサッカーの練習&生長記録】 サッカーW杯が日本の快進撃で盛り上がってますね!皆さんは観ていますか? 私も日本の勝利を信じて応援するべく、早く寝て日本×スペイン戦を観ました。 前半はスペインに1点先制されてしまいましたが 後半の堂安の同点ゴール! よっしゃ!思わずガッツポーズしました(=゚ω゚)ノ 間髪入れずに三苫が粘りのライン上のミリレベルから拾い! 田中碧の飛び込みで逆転!! 日本凄い!感動しました!! この勢いとチームワークで、決勝Tの強敵クロアチアに勝って掴めベスト8!! 日本代表の頑張りに熱くなった影響で、前日に息子と夜遅くまでサッカーの練習を してきました。 さすがに中学生になる息子についていけない😢 次の日に動けるか心配💦 夜までサッカー練習 翌日の日曜日、 それでは畑の生長を見ていきましょう。 まずは、畑Aの全体から。 畑A ジャガイモ アンデス赤 ジャガイモ デ
【実家の梨園のネットあげ、九条ネギの販売に向けて】 今日は、実家で父が営んでいる梨園のネットあげをやります。 ネットあげ このネットは農業用ネットで、目の細かいメッシュ状は防風、防砂でき飛散物や砂ぼこりから農作物を守れます。 保温性にも優れていて、作物の生育を促進して霜被害を防ぎます。 他にも、虫や鳥などの侵入を防ぐ防獣ネットとしても機能するので農業にとって大事な農作物を守る大事な役割をしてくれます。 今年はヒョウ被害がでましたが、ネットのおかげでたくさんの梨を守ってくれました。 感謝の気持ちを込めてネットをあげていきましょう。 ※冬場ネットを張ったままにしておくと雪が積もって梨園ごと潰されてしまいます💦 ・ネットに結んであるロープを引きながらネットを中心に集めていきます。 ↓ ・中心に集まったネットを縛っていきます。 風でせっかく集めたネットが飛ばされないように1m毎に縛っていきます。
【九条ネギ無限栽培 本格スタート】 さて今日は、九条ネギの無限栽培のために鎌での収穫をしていきます。 収獲用に折りたたみのできるカゴも近くのホームセンターで購入しました。(色もネギとわかりやすい緑色をチョイスしました。) ホームオリコンS30M グリーン ¥898 折りたたみカゴ 収穫は草丈60~70cmを目安に、地際部5cmのところから摘み取ることで継続的に収穫ができます。 ネギに鎌をいれる瞬間は緊張しましたが サクッ! サクッ!! 気持ちいいほどの切れ味。 ついつい切りすぎてしまいました💦 九条ネギ 収穫後 こんな感じで収穫完了です。 群馬では、10月~4月末くらいまでは生長次第ですが収穫することができます。 寒冷地や温暖地で収獲の期間も変わります。 無限栽培を始めたい、興味がある方は始めるためのタイミングを知った上で準備していくといいかと思います。 12月頃には、丸ごと掘り起こして
【サツマイモ掘りと手入れ作業】 今日は、自分の畑で育てていたサツマイモが収穫時期になったので収穫をしていきたいと思います。 畑A サツマイモ まず、生い茂ったつるの除去をします。 前回は範囲が広くてかなり大変な作業でしたが、今回はそれに比べれば慣れたこともあって負担は少なく済みました。しかし、つるはしっかりしていてなかなか手強いです。 ↓ マルチをはがして準備ができました。 ↓ 準備が整ったところに家族が合流。今回は奥さん、娘、息子も来てサツマイモ掘り開始です。 つるの除去 マルチはがし 前回の十文字でのサツマイモ掘りには、サッカーの試合で参加できなかった息子に この畑で一番大きいサイズのサツマイモを掘ってもらいました。 かなり喜んでくれていたので、よかったよかった(^^♪ 一番大きいサツマイモ 男手が増えたので意外に早く掘り終わりました。 100本植えて30本しか生長してないので早く終わ
【十文字ヴィレッジ株式会社で借りた畑のサツマイモ掘り】 今日は、以前から借りていた十文字ヴィレッジ株式会社のレンタル農業の畑で育てていたサツマイモが収穫できるようになったので収穫していきたいと思います。 ここで、十文字ヴィレッジ株式会社のご紹介をします。 十文字ヴィレッジ株式会社は、地元の先輩が起業した会社です。 地元の方々、地元の自然豊かな環境に感謝して 先人が築いてきた自然や良質な土を守りながら有効活用し、次世代へと繋いでいきたい! そして若者のために十文字町の活性化をすることで地域に還元したいという理念のもとに経営をされています。 観光部では、レンタル農業として十文字の栄養たっぷりな土を活かした農業体験から 自社の漬物工房での漬物加工の体験など 栽培部では、野菜の生産から自社販売、契約栽培、法人向けレンタル農場を 製造部では、野菜を活かした自社ブランドの商品作り 畜産部では、牛の放牧
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