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昨日は、フライドポテト1㎏と唐揚げを1.5㎏　揚げました 鶏肉を切ったり、下準備からいれると4時間以上(笑) 毎月1－2回　この作業をしていますが、 唐揚げ専門店の苦労がわかります。 何故こんなことをするのかというと 孫のためです！ 孫が食べられるようになった頃から 会ったときに好きなポテトや唐揚げを揚げていました。 7歳になった今では ポテトや唐揚げは　バーバが作って好きなだけ食べさせてくれる物 になってしまったようです。 一応、何を食べたい？と聞きますが 返事は必ず唐揚げです。 バーバはとんかつも上手いよ？ と聞いても 知ってるよ。でも今日は唐揚げがいい。 という答えが返ってきます。 最近では、バーバが作って冷凍にして送ってくれるから大丈夫 とさらに脳を塗り替えたようです。 と、いうわけで毎月せっせと作っています。 もちろん、送るのは孫だけではありません。 年老いた実家の父母と、実家に