サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
トップへ戻る
iPhone 16
himapan.hatenablog.com
こんにちは。himapanです。 先月中旬にパンシェルジュ検定1級を受けました。 himapan.hatenablog.com 合否の発表は今月末だと思っていたら、本日結果が届きました。 届いた封筒を開封すると、、、 合格しました🙌 点数は100点満点中88点。 パンシェルジュ検定1級の内容は、 マークシート形式の問題が80問で80点 記述式レポート(400~500字)が20点 となります。 レポート課題はこちらの3つから一つ選びます。 私は③フードコーディネートを選びました。 試験問題は持ち帰ることができ、後日、試験問題の解答がHPに載るので自己採点すると、 マークシート問題は72点 ということは分かっていました。 80点が合格ラインらしいので、レポートで8点取ればギリギリ合格です。 本日届いた採点結果が88点なので、レポートが20点満点中16点ということになります。 的外れなことを書
こんにちは。himapanです。 先日スーパーで冷凍のポテトフライを買おうとしたらOreIda(オレアイダ)の新商品を発見❣ 簡単に出来てすぐ食べられるので、 お腹すいたー 何か食べるものなーい? と言う家族にピッタリの商品✨ さっそく一袋買ってフライパンで作ってみました。 袋に書いてある作り方の通りに作っていきます。 油をひいたら強火にして菜箸でかき混ぜながら焼きます。 ※一袋ではなく、半分の量で作っています 最後に塩を振って完成です。 数分でできちゃいました! 食べてみると、ホクホクとして美味しいです😋 家族からも 美味しい💛 これは美味しい!! と大好評\(^o^)/ 今までは同じOreIdaの細切りフライドポテトを食べていましたが、 我が家では今回食べた新商品のポテトの方が好評でした。 気になるお値段ですが、近所のスーパーでは200g入りで200円弱で売っています。 今まで買っ
こんにちは。himapanです。 子供が春休みということもあり、お菓子を作ってもあっという間に消費してしまいます。 こんな感じで・・・💧 いつもは短時間で作れる米油を使ったクッキーを作りますが、あっさりしているので、たまにバター風味が効いたクッキーが食べたくなります。 米油を使ったココア味クッキー と、いうことで今日はチョコチップたっぷり!ザクザク食感のアメリカンクッキーを作りたいと思います♪ クッキー=薄力粉ですが、ザクザク食感を出すために準強力粉を使います。 準強力粉がない場合は、中力粉、もしくは強力粉&薄力粉を半分ずつ で作れます。 ~材料~ ●準強力粉 115g ●有塩バター 85g ●三温糖 80g ●卵 1/2個(28g) ●バニラエッセンス 適量 ●ベーキングパウダー 1g ●重曹 1g ●チョコチップ(お好みでナッツも) 100g ※今回はチョコチップとクルミを合わせ
こんにちは。himapanです。 2週間前に受けたパンシェルジュ検定1級。 www.kentei-uketsuke.com 合否はまだ分かりませんが、どんな問題が出たのかいくつか挙げてみたいと思います。興味のある方は問題を解いてみませんか? 【問1】フランス・マルセイユの名物料理「ブイヤベース」に合うパンとして適切なものはどれか。 ➀クグロフ ②クロワッサン ③カンパーニュ ④ブリオッシュ 【問2】イギリスを代表する牛肉料理「ローストビーフ」に関する記述として適切でないものはどれか。 ➀イギリスパンやロールパンがよく合う ②肉汁から作られるグレービーソースなどをかけて食べる ③グリルでじっくり焼くだけの簡単なレシピで作られる ④よく付け合わせとして添えられるヨークシャープディングはジャガイモを使った料理である 【問3】インド料理には多くの香辛料が用いられるが、香辛料を何種類もブレンドしたも
こんにちは。himapanです。 先週、パンシェルジュ検定が無事終わったということで一安心。 (まだ結果は分かりませんが) ということで、張り切ってパンを作っていきたいと思います💪 まずは、一年ぶりに作ったクリームパン。 カスタードクリームも作ります。 牛乳、薄力粉、砂糖、卵黄、バニラエッセンスを鍋に入れてカスタードクリームを作ります。 ※カスタードクリームはとろみの見極めが難しいです💦 とろみが出たらバットに入れて、保冷剤を乗せて冷やします。 パン生地を作って一次発酵が終わったら、6等分にして生地を寝かせます(ベンチタイム)。 ↓ ※発酵しているか指を入れてフィンガーチェックしていた様子 生地を伸ばしてカスタードクリームを乗せて包みます。 切り込みを入れたら二次発酵します。 オーブンに入れる前に表面に卵を塗って焼きます。 きれいに焼き上がりました♪ 綺麗に焼きましたが、2つはクリーム
こんにちは。himapanです。 最近、我が家ではフォカッチャブームです。 スープと一緒に食べることが多いです。 himapan.hatenablog.com himapanプログを読んでくれているパン好きの友人にお裾分けすることがありますが、その友人から、 自分でも作りたいからレシピ教えて~ とリクエストがあったので、このブログで作り方を紹介したいと思います♪ ~材料3枚分~ ●準強力粉 200g ●塩 4g ●砂糖 3g ●エキストラバージンオリーブオイル 12g ●ドライイースト 3g ●水 120㏄ ●仕上げに塗るエキストラバージンオイル 適量 ※準強力粉がなければ、薄力粉50%+強力粉50%で作ることもできます。 ~作り方~ ➀材料を混ぜたら、生地がまとまるまで捏ねます(7分ぐらい) ②オーブンの発酵機能もしくはパン発酵器を30℃に設定して、生地の大きさが2倍近くなるまで50分
こんにちは。himapanです。 先日知り合いから届いた甘夏とレモン。 これまで甘夏でピール作り、レモンを使ったパウンドケーキを紹介しました。 himapan.hatenablog.com himapan.hatenablog.com 甘夏は早いペースで消費していますが、レモンがなかなか減らないので💦 レモンで何か作れないかなー と調べると、我が家のおやつにピッタリのものを見つけました。 recipe.cotta.jp レシピ通りに作っていきます。 ➀やわらかくしたバターに粉糖を混ぜ、卵黄も入れて混ぜます ②事前に振るっておいた粉類(薄力粉、アーモンドプードル)を入れて混ぜます ③すりおろしたレモンを入れて混ぜます ④生地がまとまったらラップに包んで冷蔵庫で1時間冷やします ⑤冷蔵庫から出した生地をめん棒で伸ばし、クッキー型でポンポン抜いていきます 同じ厚さのクッキーにするには、こちらの
こんにちは。himapanです。 先日、知り合いが自分の畑で採れた甘夏とレモンを届けてくれました♪ 毎年、この時期になると楽しみにしていることは、 甘夏ピールとレモンパウンドケーキを作ること❣ スーパーでも国産レモンは買えますが、採れたてのレモンに勝るものはないですよね。 そのため、我が家のレモンパウンドケーキ(お洒落に言えばウィークエンドシトロン)は、この時期に数回しか登場しません。 国産と外国産レモンの違い ●酸っぱさがマイルド ●甘みがある ●そのままでも食べられる ※あくまでも個人的な意見です。 それでは国産レモンを使ってパウンドケーキを作っていきます❣ 〜材料〜 ●薄力粉 100g ●卵(常温に戻す 2個 ●砂糖 90g ●無塩バター 100g ●ベーキングパウダー 2.2g ●アーモンドプードル 20g ●絞ったレモン果汁 15㏄ ●レモン皮のすりおろ
こんにちは。himapan です。 最近スーパーでは甘夏、伊予柑、デコポンなどの柑橘類を見かけるようになりましたね♪ 毎年この時期になると楽しみにしているものがあります。 それは、、、 知り合いが自分の畑で作っている甘夏とレモンです♪ 1回だけではなく、日をずらして2回届きます(笑) 届いたらまず作るものは、 ●甘夏の皮でピール作り ●レモンを使ったパウンドケーキ ※おしゃれに言えば「ウィークエンドシトロン」 今日はピール作りを紹介したいと思います🍊 材料は、甘夏の皮、砂糖、チョコ、水 だけです。 それでは作っていきます♪ ➀甘夏の皮の内側の白いワタみたいな部分をスプーンで軽く削り取ります。 ②皮を棒状に切ったら皮の重さを計り、一晩水に漬けます。 ※重さを計るのは皮と同量の砂糖を使うため ③翌朝、漬けていた水を捨て鍋で5分煮立たせます。 ④煮立ったらお湯を捨て、皮を鍋に戻します。 皮がひ
こんにちは。himapanです。 先日、いちごパウダーを作った「ハイジの白パン」いちごバージョン。 himapan.hatenablog.com 焼き上がりの形に納得できなかったので、再度トライしました💪 ~材料(6個分)~ ●強力粉 140g ●薄力粉 20g ●砂糖 18g ●塩 2.2g ●ドライイースト 2.2g ●牛乳 118~200㏄(ぬるくしておく) ●無塩バター 15g ※強力粉のみだど食感がもちっとしているので、フワッと感を出すため薄力粉を入れてみました。 ~作り方~ ➀材料を混ぜてこねていきます(20分ぐらい)。 ②まとまったらオーブンレンジの発酵機能もしくはパン発酵器で30℃に設定し、約2倍の大きさになるまで50分間一次発酵します。 ③一時発酵が終わったら生地を6等分にして20分休ませます(ベンチタイム)。 ④生地を丸めし直して、めん棒で真ん中をギュ~っと
こんにちは。himapanです。 先日、ちょっとリッチなヨーグルトを使ったヨーグルトスフレケーキを紹介しました。 himapan.hatenablog.com 使ったヨーグルトはこちら。 ブルガリアヨーグルトより内容量が少ないのに、ブルガリアヨーグルトより倍以上の値段という贅沢なヨーグルトです。 このヨーグルトを使って作り立てのケーキを食べると、 ブルガリアヨーグルトで作る方が美味しいなー と思っていたのですが、日が経ってから食べると、 あれ😲?美味しくなってる! 美味しくなって私も家族も気に入りました。 と、いうことでまた作ります♪ 買ってきたヨーグルトのプラスチック蓋を取ると、アルミ蓋に小岩井乳業のことが書かれていました。 (前回買った時はかかれてなかったはず) 小岩井乳業は「小岩井さん」という方が作ったものだとばかり思っていました。 井上勝氏、小野義眞氏、岩崎彌之助氏の頭文字をとっ
こんにちは。himapanです。 先日、miori様のフリーズドライのいちごを使ったディアマンクッキーのブログを読んで私も作ってみたくなりました。 miori2019.hatenablog.com 私が使ったのはダイソーで買ったいちごパウダー。 10g入っています。 クリップで留めていたものを広げて撮りました📷 クシャクシャですみません💦 作り方はこちらに書いてあります↓ himapan.hatenablog.com プレーンタイプといちご味を作りました。 プレーンタイプの材料 ●薄力粉 130g ●無塩バター 100g ●粉砂糖 60g ●卵黄 1個 ●アーモンドパウダー 25g ●バニラエッセンス 少々 ●仕上げ用のグラニュー糖 適量 イチゴ味の材料 ●薄力粉 115g ●イチゴパウダー 17g ●無塩バター 100g ●粉砂糖 60g ●卵黄 1個
こんにちは。himapanです。 昨日、ショコラシュトーレンを作りました。 (食べられるのは一週間後ですが) バレンタイン用に作った訳ではないのですが、 ●残っているシュトーレン材料を消費したい ●久しぶりに朝から一人の時間が出来た → 時間がかかるものが作れる という理由でシュトーレンを作りました。 強力粉、準強力粉、砂糖、バター、ココア、少量のドライースト、牛乳、卵、水を混ぜて捏ねていきます。 使う小麦粉に対して使うバターが50%!捏ねるのが大変です💦 生地がまとまったら、洋酒漬けしておいたクランベリーとオレンジピールを生地に混ぜて一次発酵します。 クランベリーとオレンジはチョコとの相性がバッチリですよね(^^) 一次発酵した生地を伸ばし、マカデミアナッツチョコを並べてクルクル巻きます。 巻いたら二次発酵。 パンの発酵にとても便利な発酵器。この発酵器のおかげでパン作りがかなり楽になり
こんにちは。himapanです。 現在、受かるかどうか微妙な「パンシェルジュ1級」の勉強をしています。 テキストを読んでいると色々と勉強になることばかりで面白いのですが、何せアラフィフのhimapan、読んでも頭に入ってきません💦 パンシェルジュのテキストを読んで、フランスパンには長さ、大きさによって名称が違ってくるのを初めて知りました。 と、いうことで、気分転換にフランスパン好きにはためになるフランスパン講座をやりたいと思います📖 大きさが小さい順から説明していくと、 フィセル 意味 ひも 生地量 120g サイズ 18cm バタール 意味 中間 生地量 280-330g サイズ 40cm フリュート 意味 フルート 生地量 25g サイズ 55cm ※画像がなくてすみません💦 バゲット 意味 棒、杖 生地量 330g サイズ 50-60cm パリジャン 意味 パリっ子
こんにちは。himapanです。 月曜日に52枚焼いたパズルクッキー。 (※写真は52枚ありませんが) 先ほど全て食べ終わりました。 明日は雪のため、家族全員、家にいることになってしまいました。 ということは、 おやつがないと困る💦 夕食後の片付けを始める前にクッキー作りです。 作るクッキーは、 使う道具が少なく、さっさと作れるもの ~材料~ ●米油 30g ●薄力粉 110g ●砂糖 60g ●卵 1個 ●バニラエッセンス 少々 ●チョコチップ 30~40g(お好みで増やしてもOK) ~作り方~ ➀ボウルに米油、砂糖、卵、バニラエッセンスを混ぜます ②事前に振るっておいた薄力粉を➀のボウルに入れて混ぜます ③チョコチップを入れて混ぜたら完成! ④スプーンですくって天板に乗せていきます。 ⑤オーブン170℃17分ほど焼きます。 ※ご家庭のオーブンによって温度や焼き時間が異なるので、
こんにちは。himapanです。 先月、チョコスティックパンのブログを書きましたが、仕上がりがコッペパンみたいになってしまいました。 himapan.hatenablog.com 子供から やっぱりチョコが見える方がいいなー とご意見があったので、作り方を変えました! 前回は一次発酵の後に生地を分割してチョコチップを入れていましたが、 今回は一次発酵する前にチョコチップを生地に混ぜてから一次発酵します。 一次発酵が終わったら、生地を分割して20分寝かせます(ベンチタイム)。 ※豆大福に見えるのは私だけでしょうか・・・😅 前回より生地を長く伸ばしました。 ※これで18㎝ぐらい 焼き上がりました♪ スーパーで売ってるチョコチップスティックパンに近づきました。 こんな風に積んでいるとテンション上がります⤴。 チョコチップが見える方が美味しそうですね。 前回のはこちら↓ 200gの粉で8本焼けま
こんにちは。himapanです。 お菓子作りでたまに使うコーンスターチ。 クッキーやチーズケーキを作る時に使います。 しかし、最近ハマっているヨーグルトスフレケーキのレシピにはコーンスターチではなく、片栗粉を使っているのです。 料理研究家 友加里さんのヨーグルトスフレケーキ youtu.be ヨーグルトスフレケーキを作る時は片栗粉を使わず、なかなか消費しないコーンスターチで作っていますが、コーンスターチでも美味しくできます。 コーンスターチはとうもろこしでんぷん。 片栗粉はじゃがいもでんぷん。 どちらもでんぷんですが、違いを調べてみると、 とろみのつき方やとろみの色、食感、適している料理に違いがある ということが分かりました。 しかし、どうしても気になることがあって、食品業界で働いている知り合いに聞いてみました。 気になることは、 クッキー作りで薄力粉と一緒に使うコーンスターチと片栗粉、ど
こんにちは。himapanです。 去年、テレビでたまたま観たカップヌードルのアレンジ料理。 topics.tbs.co.jp このレシピを知ってから、2か月に1回は食卓に登場するようになりました。一度この作り方で作ってみると、味が濃かったのでさらにアレンジして作ってみました。 材料はこれだけ。 カップヌードルカレー、冷ごはん(150~200g)、卵1個、刻んだネギ(適量) 作り方も簡単です。 ➀カップヌードル(粉末も)を 袋に入れてめん棒で細かく砕きます。 ※私は手で潰しました(笑) ②砕いた麺をカップに戻して、麵が浸るぐらいに水を入れます。 ③フライパンに油を入れ刻んだネギを炒めます。 ④ごはんを入れて炒めます。 ⑤溶き卵を入れて炒めます。 ⑥カップヌードルを入れ、水分が飛ぶまで炒めます。 ※焦げ目がつくまで炒めるとおいしい😋 ⑦これで完成ですが、味が薄いと感じたらカレー粉を入れます。
こんにちは。himapanです。 先月、ヨーグルトを使ったヨーグルトスフレケーキを作って失敗したブログを紹介しました。 himapan.hatenablog.com 味は良かったのですが、仕上がりがボロボロです・・・💧 もう一度作ってみたくなり、オーブンの温度を変えて作ってみました。 参考にしたレシピは、 料理研究家 友加里さんのヨーグルトスフレケーキです。 www.youtube.com レシピでは200℃のオーブンで10分→100℃に下げて60分焼くことになっていますが、190℃15分→140℃45分で焼いてみました。 表面は割れず、いい感じに焼き上がりました♪ 冷蔵庫で冷やして切ってみると、 成功です🙌 クリームチーズを使うスフレケーキよりさっぱり味ですが、しっかりと酸味があって美味しくできました♡ 甘さ控えめなのでジャムを添えて食べるのもいいと思います。 これならカロリーも少な
こんにちは。himapanです。 昨日の夕食はミートボール入りトマトスープだったので、スープに合わせてフォカッチャを焼きました。 ※夕食は↑これだけではなく、他にもおかずはあります(笑) 使う材料が同じピザはよく作るのですが、フォカッチャを作るのは久しぶりです。 材料は準強力粉、塩、砂糖、イースト、オリーブオイル。 ピザとフォカッチャを作る工程でここまでは同じです。 生地作り ↓ 一次発酵 ↓ ベンチタイム (生地を20分休ませる) ベンチタイム以降の工程で異なるのは、 ピザの場合 生地を薄く伸ばしたらトッピングを乗せて焼く。 フォカッチャの場合 成形 ↓ 二次発酵 ↓ 焼く となります。 生地を作って二次発酵まで終わったら、オーブンに入れる前に指でくぼみをつけて(この作業が楽しい)、オリーブオイルを塗り、オリーブ、ローズマリーを乗せて焼きます。 焼き上がったら再度オリーブオイルを塗るので
こんにちは。himapanです。 先日、ソフトサラダのゆず塩味のブログを紹介しました。 himapan.hatenablog.com そして今回は、なんと!! 柚子こしょう納豆 これは買うしかないでしょ!! 特徴 ●爽やかな柚子の香りにピリリと辛味が効いた、あとひくおいしさの納豆です。 ●柚子ピューレと青唐辛子を使用した豊かな風味の柚子こしょうに甘めでコクのある九州のたれが見事にマッチします。 ~たかのフーズHPより~ さっそく今朝の朝食に食べてみました。 蓋を開けると少し甘めのたれと柚子こしょうが入っています。 食べた感想は、、、 美味しいです👍 ピリリと爽やかですが、辛さが口に残ります。 個人的な意見ですが、もう少しゆず風味があってもいいかも。 いつもの醤油味のたれに飽きたら→ ゆず胡椒味 → 醤油味と交互に食べようかな😋 と思ったhimapanでした。 皆さんもスーパーで見かけた
こんにちは。himapanです。 今朝、子供から、 友達の誕生日プレゼントにお菓子を渡したいから何か焼いてくれる? と言われ、 いいよー👌 と返事をして、何を作ろうかレシピを綴じているファイルをめくっている間、子供は何をしていたかと言うと、、 ストーブの前でぬくぬく温まっていました・・・。 まぁ、手伝ってもらうより一人でやった方がはかどるので別にいいのですが・・・。 さて、プレゼント用に作ったお菓子は豪華に見えるディアマンクッキー✨です。 レシピはこちら↓ himapan.hatenablog.com 卵黄一個を使って30~35個作れます。 プレゼント用なので慎重に丁寧に作ります。 いつもは米油を使ってクッキーを作るので、久しぶりにバターを使ったクッキーはとっても良い香りです😋 焼き上がりました♪ そして余った卵白一個はお決まりのフィナンシェです。 レシピはこちら↓ himapan.h
こんにちは。himapanです。 今日は、我が家で大人気のおせんべいの紹介です、 一年前にイオンで見つけたゆず塩味のソフトサラダせんべい。 これ、知ってますか? 試しに買って食べてみると、、、 ゆずの風味がしっかり効いていて美味しい! のです。一年前は数回買っただけで終わりました。 今年も発売されるかなー🙄 と、近所のスーパーで買い物していたら、 ありました!! この時は1袋だけ買いました。 柑橘類が好きな子供が気に入っているので、1袋はあっという間になくなりました。 別の日に2袋買ったら、今度は主人がハマり、 美味しいから次はたくさん買ってきて と言われ、今日スーパーに行ってみると、 あれれ・・・😨 おせんべいのコーナーに商品がありません・・・💧 まさか売り切れ・・・?? (ちょっとショック) ダメもとで店員さんに聞いてみると、 ちょっとお待ちください。今見てきますね。 と言って、
こんにちは。himapanです。 クリスマスは終わったけれど、オレンジピールとクランベリーを使ってチョコシュトーレンを作ろうと思い、オレンジピールとクランベリーを洋酒に漬け込んでいました。 しかし・・・💧 作るのが面倒になってしまい(時間も手間もかかるので)、漬け込んだオレンジピール&クランベリーはパウンドケーキに使うことにしました。 作り方はこちらで見れます(^^)/。 himapan.hatenablog.com ~材料~ ●薄力粉 100g ●バター(無塩) 90g ●砂糖 80g ●卵Mサイズ 2個(常温に戻しておきます) ●アーモンドパウダー 25g ●ベーキングパウダー 2.5g ●漬け込んだオレンジピール&クランベリー 70g ●仕上げ用洋酒 適量 ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます ↓ 卵を一個ずつ
こんにちは。himapanです。 以前のブログで卵無しの全粒粉クッキーを紹介しました。 himapan.hatenablog.com これでもいいのですが、焼き上がりに厚みがあって手で割れにくいので、改良して食べやすくしました。 ~材料~ ●全粒粉 30g ●薄力粉 70g ●米油 30g ●牛乳 22g(豆乳でもOK) ●砂糖 40g ●塩 少々 ●チョコチップ、クルミ、レーズンなど 計40g ※前回はチョコチップ(刻んだチョコ)のみでしたが、今回は刻んだくるみ、レーズンも入れてみました。 ➀ボウルに全粒粉、薄力粉、砂糖、塩を混ぜておきます。 ②米油を入れたら手で軽く混ぜ、指ですりつぶすようにしながらボロボロ状態にしていきます。 ③刻んだチョコチップ、クルミ、レーズンと牛乳を入れ生地をまとめます。 ④スプーンで生地を取り、丸めたら(少しポロポロしますが)、天板に乗せラップをかぶ
こんにちは。himapanです。 たまにスーパーで買うチョコチップ入りスティックパン。 これを買ってしまうと、子供が一日で平らげてしまいます・・・💧 食べやすいし、お菓子感覚で食べてしまいますよね。 これなら自分で作れそう💡 と思い立ち、 こんな感じかなー🙄 と私が持っているパンのレシピ本、今までパン教室で習ったパンを参考に何となく作ってみました。 ~材料(8本)~ ●強力粉(春よ恋) 180g ●薄力粉(ドルチェ) 20g ●無塩バター 20g ●砂糖 20g ●塩 2.5g ●ドライイースト 3g ●水 40g ●牛乳 90g ●チョコチップ 50g 材料を捏ねたらパン発酵器(オーブンレンジの発酵機能でもOK)を30℃に設定して60分間、一次発酵 → 発酵終了後、生地を8等分して休ませます。 ※私はクイジナートのハンドミキサーで生地を捏ねます。 クイジナート ハンド
こんにちは。himapanです。 以前から作ってみたかったミルクハース。 以前通っていたパン教室で教わろうと思っていたのですが、新型コロナがなかなか終息せずずっと行けない状態です・・・😢 ミルクハースとは牛乳を使った柔らかなパンのこと。 ラグビーボールのような楕円形のパンにまっすぐクープが入っている形が一般的。 ミルクハースと言う名前は英語では、「milk=牛乳」「hearth=(窯などの)路床」。 日本語に訳すと「窯の直火で焼いたミルクのパン」という意味に。 「hearth」にはもう一つ、「家庭」という意味もあります ~cotta HPより~ 色々レシピを調べて作ってみたのはこちら。 初めて作った割にはまあまあの仕上がりです♪ プレーンのミルクハースもいいのですが、子供から チョコ味は作れる? やはりそうきましたか・・・。 作りましょう!! 作ってみるとミルクハースよりチョコ味の方が好
こんにちは。himapanです。 今週はブログを書くことに力が入りません・・・💧 その理由は、 漫画本を読んでいたから…(笑) です。 年明けに子供と一緒にブックオフに行ったら、 1月1日~1月4日まで全品20%引き! だったのです。せっかくなので、 パンやお菓子作りの本でも買おうかなー、 と探していると、前から気になっていた本をゲット🙌 なかしましほさんの「まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本 1320円(税込)が720円で売られていて、それが20%引きなので576円でゲット🙌 これでクッキーのレパートリーが増えます♪ せっかくなので漫画コーナーも見てみると、私が小学生~中学生の時に読んでいた 「有閑倶楽部」 を発見!知っている方いらっしゃいますか? 1冊570円+税で270円で売られ、それが20%引きなので一冊216円で買えました♪ 本の状態もきれいだし、得
こんにちは。himapanです。 遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。 年末年始はブログをお休みしていたため、久しぶりのブログとなります。 今年もパン作り、お菓子作りについて書いていこうと思いますのでよろしくお願いしますm(__)m 今年は姪っ子(姉の娘)が大学受験。もうすぐ大学入学共通テストが始まります。 お正月は会えなかったので、応援も兼ねてパンを作って送ることにしました。 作ったものは、 ●カステラ 作り方はこちらです↓ himapan.hatenablog.com ●チョコハース(チョコパン) (それぞれ異なる成形にしたので同じ形になっていません・・・。) 最近チョコハース、ミルクハース作りにハマっています♪ 詳しくは後日お知らせします(^^)/ ●チーズクッペ 何度も作っているのでだいぶ上達しました✌ ●パズル型クッキー プレゼントに最適なクッキーです♪ himap
次のページ
このページを最初にブックマークしてみませんか?
『himapan.hatenablog.com』の新着エントリーを見る
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く