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■早期リハビリで寝たきりを防ぐ!脳卒中患者の6割がひとつき前後で退院の事例も(松本市の相澤病院)! ……………………………………………………………………………………………… ◆NHKスペシャル「闘うリハビリ2早期リハビリ “常識”への挑戦」<NHKスペシャル2月11日>より ~リハビリは、医療と介護のしくみも変えはじめている 長野県松本市の相澤病院では、手術直後から、リハビリ科医が治療に参加する。これまでは、治療終了後、病状が安定してから行なうのがリハビリの常識だったが、ここでは脳卒中で患者が救急病棟に運び込まれた直後から、腕や足を動かすリハビリが開始される。点滴も可能な限り早くはずし、自分の力で食べさせる。従来は絶対だった「安静」が、逆に身体の機能を著しく落とすことが判明したからだ。 早期から、リハビリチームが、脳神経外科や神経内科とチームを組むことで、患者の早期の回復が可能となった。さ
■枝豆の茹で方、ためしてガッテン流:塩分4%濃度でゆでれば「プリくら」枝豆になる!さらに「さや切り」と「塩もみ」さらに、アミノ酸を逃がさないためには、ゆで時間は3~5分が良い<ためしてガッテン7月14日> ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ◆枝豆を甘くする「塩4%」~NHKためしてガッテン7月14日放送 「畑のお肉」と呼ばれるのは「大豆」。では、「畑のエメラルド」と呼ばれるのは? 正解は「枝豆」。大豆の若い頃が「枝豆」なんです。ビールとの相性も抜群で、おつまみとして大人気の枝豆は、塩を一つまみ入れてゆでるだけの簡単料理としても人気です。 しかし、この手軽さに、大きな落とし穴があったのです。枝豆を正しくゆでると、とても同じ材料だとは思えないくらい、美味しさが違います。 ▼枝豆を甘
■これまでに経験したことのないような大雨・・・これまでに聞いたことのない脳でインスリンを作る ……………………………………………………………………………………………… ◆山口と島根で記録的な大雨・・・これまでに経験したことのないような大雨になっているところがある ・・・気象庁によりますと、湿った空気の影響で、山口県や島根県では28日朝から昼ごろにかけて局地的に雨雲が発達し、1時間に100ミリ以上の猛烈な雨が降り続きました。 ・・・暖湿気と上空の風で雨雲発達か。気象庁は、西日本付近に暖かく湿った空気が流れ込んでいたうえに、上空で北寄りの風が吹いていたため、山口と島根の県境付近で局地的に雨雲が発達したと分析しています。 意外な関係、組み合わせといえば・・・ ■アルツハイマー病と糖尿病の関係 代表的な認知症のアルツハイマー病は、インスリンがうまく働かない糖尿病の一種なのではないか――。そんな見方
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