はてなブックマーク

サーモン丼専門店 「熊だ」 高鮮度のサーモンの 程よい脂のりと甘みを、 ぜひお楽しみください。 日本各地のブランド魚、国産サーモンは水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施してもらい、抜群の鮮度のまま提供しています。米は北海道産の特Aのななつぼしを使用し、全ての丼にお椀かお茶漬けを無料でサービスさせて頂いています。