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MOKA です。 今回は、東京都世田谷区　喜多見駅より徒歩1分 魚や　乃りのさんを、ご紹介させていただきます。 お寿司と新潟の郷土料理・地酒が美味しいお店です。 お店の写真 お店の特徴 新潟の郷土料理おすすめ くるみ太巻き 胡桃の食感と香ばしさ、甘さが酢飯との相性が良いです。 新潟で太巻きと言えば、これ。 ふのり蕎麦 繋ぎに布海苔という海藻を使っていて、のど越しの良さが最高です。 お酒の〆にもピッタリです。 栃尾の油揚げ 手のひら大の大きさで、見た目は厚揚げのようですが、表面はパリッと中は芯までふっくらと揚げられています。 ネギと生姜をたっぷり浸けてお召し上がりください。 魚料理 お寿司やお造りに使う魚はほとんど、川崎の北部市場から新鮮なものを仕入れています。 旬の美味しい魚を使った料理をご用意しています。 お酒 新潟県産の地酒を常時10種類ほど用意しています。 季節ごとに合わせたお酒を入

MOKAです。 今回は、東京都世田谷区　喜多見駅徒歩1分 喜多見夢工房さんをご紹介させていただきます。 高架下にある、手づくりスイーツのお店です。 お店の写真 お店の特徴 概要 社会福祉法人せたがや樫の木会が、運営しています。 こちらの施設では、クッキー・パウンドケーキなどのスイーツの製造や、梱包材の袋詰めや、チラシの封入などの仕事もしています。 スイーツ 国産の小麦粉と、発酵バターをたっぷり使ったクッキーは、甘い香りとやさしい甘さが人気です。 ざらめクッキー うまみのある、上質の粉を使い赤ざらめをまぶし、ほんのりした甘さと、カリッとした食感が人気です。 ヘーゼルナッツクッキー ヘーゼルナッツのほんのり甘味と香ばしさが絶妙 アーモンドチョコクッキー アーモンドがたっぷりと入った大人好みのテイスト。 スイーツ写真 作業所写真 メニュー ※メニューは季節や入荷状況により変動する場合があります。