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note.com/ktzgw
私は、3人暮らしのシェアハウスで生活をしている。3人とも料理は好きなので、人がいるときには大体作りたい人が作りたい料理を、3人分ないし2人分作る。しかし3人それぞれの都合があるので、毎度同じタイミングで食事をするわけにはいかない。どこかのタイミングで、一人で料理をする必要が生じてくる。 一人暮らしでいつも一人分の食事を作っている人であればそれほど気にならないのかもしれないが、複数人で生活をしているせいか、一人で作って一人で食べる食事について、いろいろなことを考えることがある。 料理は、自分一人のための一人前を作るより、複数人の分を作るほうが簡単だ。大体のレシピは2〜4人前を想定されている。一人前の料理で野菜を一つ使い切るのは難しいし、お米を1合炊くと多すぎる。作り置きのおかずでも無い限り、一人前の食事を上手に作るのはなかなかに難しい行為だ。 しかし人間は、たとえ一人ぼっちでも食べないとやっ
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