はてなブックマーク

• あとで読む

  【ご報告】ぼりちゅに邸の物件が決定しました。現時点での運営イメージも。｜ぼりちゅにてぃ

  7 users

  ooborisatoru.com

  あぁああああああああっっっっ！ こんにちは、ぼりです。 4月に石川県能登地方（穴水町）への移住を控え、ようやく物件が決定しました。 【速報】ぼりちゅに邸物件、ほぼ確。 8LDK平家 pic.twitter.com/XY9qNGDCaY — ぼりさん (@borilog) 2018年2月19日 この報告をしてから、再び正式な物件契約のために夜行バス弾丸で直接交渉しに行った甲斐があった… 先週末、フレンドファンディング「polca」にて支援してくださった37名の皆様、本当にありがとうございます…っ！！ 明日、穴水の物件オーナーさんに直接会う機会を設けて頂いたので、滞在期間10時間の夜行バス即日往復弾丸で再度能登にいってきます！ パワーを注ぎ込んでくださったら嬉しみです〜！！！https://t.co/1PuRLaL70g — ぼりさん (@borilog) 2018年3月23日 めちゃくちゃ気

  • 暮らし
  • 2018/03/26 19:55
• あとで読む

  勢いでフリーランスになって借金100万になった2年間と最大売上を記録した1月｜ぼりちゅにてぃ

  12 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、ぼりです。 2018年も、はや1ヶ月が過ぎてしまいましたね。 1月の中旬、ツイッターにてこーゆーつぶやきをしてました。 2月のはじめにどうしても公開したい報告記事を作ってて、その記事は今月の目標を達成しないと公開できないのでまじで頑張る。 — ぼりさん (@borilog) 2018年1月16日 そして、無事達成できたので、この記事を公開することができました。 普段はお金に関しての話はあんまりブログには書かないのですが、ちょうどこのタイミングだからこそ書きたかったことだったので、書きました。 ちなみに、タイトルのことは全部まじです。 昨年の11月に本気で「稼ぐ」ことに集中すると宣言してから、まじで仕事のことしか考えてなかったので、無事に目標を達成できてよかった… ぼくがなぜここまで「稼ぐ」に集中したのか。それには訳があります。 地元に帰るまでにどうしても自信と実績をつけたかった

  • 世の中
  • 2018/02/01 18:16
• あとで読む

  ”とり白菜の万能たれ”のなにが万能なのか板前ブロガーが検証してみた｜ぼりちゅにてぃ

  3 users

  ooborisatoru.com

  さぶろうべいの”とり白菜” 「そもそも”とり白菜”って何？」って方がほとんどだと思うので、まずはお店のHPから簡単にご紹介。 「とり白菜 さぶろうべい」について ＼＼伝統の味を、次世代に継ぐ。／／ 創業60年以上続く伝統の味｢とり白菜｣は、ずっと石川県で愛され続けてきました。お客様層は幅広く、地元で長く愛着を持って来て頂ける常連さんやご年配の方~観光、若者のグループやカップルまで。みんなに親しまれる「さぶろうべい」は先代三郎平氏が造りあげた「秘伝の醤油たれ」の味を守り、もっとたくさんの方に味わって頂きたいと思っています。 引用：さぶろうべい | 石川県創業の名物とり白菜 ふつうにとても素敵な老舗でした。 とり白菜ってなんなん？（金沢弁） とり白菜はさぶろうべいの名物料理。 下の写真が実際にお店で食べられるやつです。 引用：さぶろうべい | 石川県創業の名物とり白菜 下味をつけた鶏もも肉と白

  • 学び
  • 2018/01/29 05:01
• あとで読む

  【1ヶ月3名限定】ぼりの週一コーチング概要｜ぼりちゅにてぃ

  5 users

  ooborisatoru.com

  人のきっかけになりたい 人の転機に立ち会いたい 人の記憶に残る人になりたい 1年と半年ほど前に都内の料亭を退職した後、 こういった想いから出張料理人、シェアハウスの管理人、ブログ発信、講師業などの活動をしてきました。 上記のような活動の中で、ぼく自身、多くの人と話し、きっかけと気付きをもらい、現在の活動に至っています。 この期間で「自分だからこそできる仕事」を真剣に考え抜いた結果、「人と本気で向き合うこと」だとかんがえました。 そして”ぼりの週一コーチング”は、これまで考えてきた「人と本気で向き合うこと」を仕事にするための集大成の「形」です。 そもそもコーチングってなんなんって方もいるかもしれないので、まずはちょっとその説明から。 コーチングでは、基本的に「教える」「アドバイスする」ことはしません。その代わりに、「問いかけて聞く」という対話を通して、相手自身から様々な考え方や行動の選択肢を

  • 暮らし
  • 2017/12/28 18:06
• あとで読む

  【2019年最新版】ミニマリストノマドワーカーの厳選ガジェット15個完全公開｜ぼりちゅにてぃ

  32 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、ノマドです。 ごめんなさい、ムカつきましたよね、反省します。 さて、 かれこれ1年以上、場所を問わず仕事をしてきました。 今ではカバンひとつあれば割とどこでも仕事ができる状態。 このリュックとキャリーケースに仕事と生活の全てが詰め込まれています。 割とミニマリストやノマドワーカーを名乗ってもいいのかなって思ってます。 そして、これまで試行錯誤を繰り返したことにより、カバンの中身も精査されました。 カバンの中に全ての仕事道具が入っている状態で、どこに行っても安定の仕事環境を実現できるように試行錯誤してきたので、全部がぼくのイチオシの同胞です。 ＊2019年1月25日更新 三十路ノマドワーカーのカバンの中 仕事整理道具 ガジェット類 この2種類に分類して紹介します。 全て、壊れたとしてもまた買い直すほど気に入ってるものなので、ぜひぜひ参考にしてください。 仕事整理 まずは仕事自体の

  • テクノロジー
  • 2017/11/27 21:05

  • フリーランス
  • アイドル
  • メディア
  • 仕事
  • ブログ
  • あとで読む
  • *あとで読む
• あとで読む

  信用と信頼の違いはハッキリ認識したほうがいいとおもう｜ぼりちゅにてぃ

  4 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、三十路にして固定の住所と職業を持っていないので、いわゆる「社会的信用」は地の底、ぼりです。 たった今、冒頭の自己紹介を書いてるだけでくじけそうになりました。 でもでも、この「社会的信用」の「信用」という言葉。 これって実際なんなのかって気になりません？ 「我が社は信用と信頼をモットーにぃいいいいっ！！」 みたいなこと掲げてる暑苦しい企業もありますよね。 とくに最近は「信用」という言葉がすごくネット上で飛び交っているし、「信用があれば生きていける！」という人もいます。 この考え方がどうこうって話じゃないんですけど、そもそも「信用と信頼の違いははっきり認識しておいたほうがいいんじゃないかな」って思ったので、調べてまとめました。 諸説ありますが、「信用と信頼の違いってなに？」って聞かれて、パッと答えられない方はぜひぜひ参考にしてみてください。 「信用」と「信頼」の違い まず最初に結論

  • 暮らし
  • 2017/11/08 19:15
• あとで読む

  セルフブランディングに必要な機能的価値と感情的価値｜ぼりちゅにてぃ

  4 users

  ooborisatoru.com

  度を越えたアピールで失礼致します、ぼりです。 この記事は以下の記事の関連記事となります。 www.ooborisatoru.com 上記記事では「セルフブランディングって、自分を過大表現するんじゃなくて、適切に自己開示することだよね」ってことをかいたんです。 ただ、この「適切な自己開示」は大きく分けて2種類存在するんです。 2種類の使い分けるべきセルフブランディング 自分を適切に伝えるための表現方法は2種類。 自分が持っている能力を表現する「機能的価値」と、自分の想いを表現する「感情的価値」が存在します。 むずかしい言葉なのですが、場面や相手によって、ちゃんと伝えるべき「自分」を考えなくちゃいけません。 それぞれの「価値」について書き起こします。 これは自分の熱量を伝えるものです。 自分にはどんな想いがあって今の行動をとっているのか、どんな想いを実現したくて今目の前にいる人に話しているのか

  • 世の中
  • 2017/11/05 20:40
• あとで読む

  【いなフリ講師】人と自分と向き合い続けた3ヶ月とこれから｜ぼりちゅにてぃ

  8 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、ぼりです。 10月も終わりますね。「時間過ぎるのめちゃくちゃ早ぇ…」と感じる三十路の秋です。 ぼくは、7月いっぱいで、住んでいた都内のシェアハウス「ハイパーリバ邸」を出ました。 【ご報告】ぼりはハイパーリバ邸を卒業します。 – ぼりちゅにてぃ ぼくは「まるも」で、フリーランスとして独立されたい方に対して、お伝えできることを最大限にお伝えしながら、講師という立場ではありますが、「拠点づくり」のためのコミュニティ運営について、経営を含めて学ばせて頂きます。 この動き出しから3ヶ月、ただひたすらに「人と向き合うこと」について、体感し、反省し、勉強してきました。 この期間を通して感じたこと、これからのことを節目として書き起こします。 「いなフリ」講師、統括としての3ヶ月 「目的」自体を探しに来てる人も多い なりたい形は「フリーランス」ではなく「生きやすい状態」なのかも 「自分の本心と向

  • 暮らし
  • 2017/10/30 20:34
• あとで読む

  【レビュー】エロいアイマスクのせいでぼくの人生は狂った｜ぼりちゅにてぃ

  4 users

  ooborisatoru.com

  「話すときは相手の目を見て話しなさい」 敬愛する母親の言葉を無視して失礼な態度で失礼します、ぼりです。 今、着用しているアイマスクですが、こいつによってぼくの人生は狂いました。 ところどころ「だまれデブ」と思う場面もあるかもしれませんが、ぼくの話に少しだけおつきあいください。 「人生変わるよ」の一言、アイマスクとの出会い メリット 寝落ちスマホがなくなる 「今から寝る」ってモードに切り替わる 昼寝のときこそ最大限の効果発揮 睡眠に対して意識高いっぽい評価を受ける デメリット アイマスクなしでは生きられなくなった エロいアイマスクのせいで狂ったぼくの人生 「人生変わるよ」の一言、アイマスクとの出会い それじゃ話しますね？ アイマスクに出会ったのはかれこれ1ヶ月前。 それまでのぼくは、寝る寸前までTwitterを眺めては意識の高いツイートを繰り返す、典型的なツイ廃（ツイッター廃人）でした。 あ

  • 世の中
  • 2017/10/15 21:45
• あとで読む

  【ご報告】ぼりはハイパーリバ邸を卒業します。｜ぼりちゅにてぃ

  16 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、安定の無職「ぼり」です。 ここ最近は日銭だけ稼げればいいかと思って日雇い肉体労働のバイトをしていたら、炎天下での作業によりこんがり黒焦げになりました。痩せてはいません。 冒頭からふざけた滑り出しですが、ちょっと真面目なお話とご報告を。 7月いっぱいで、現在管理人として関わらせて頂いている三軒茶屋のシェアハウス「ハイパーリバ邸」を出ることに決めました。 この決断による感情的な部分はここに書き起こしてあります。 note.mu ハイパーリバ邸での1年のことについては、後日ハイパーリバ邸ブログにて更新します。 この記事では、今後どうやって自分の人生を作っていくのか。 誰得だよって話かもしれませんが、自分の心の整理をここに書き起こします。 8月より千葉県の浜金谷に移住します 千葉県の浜金谷というところに「まるも」というコワーキングスペースがあり、そこで1ヶ月毎の区切りで「田舎フリーラン

  • 学び
  • 2017/07/23 21:28
• あとで読む

  直視すべき反省点と絶対に壊したい壁｜ぼりちゅにてぃ

  4 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、「ぼり」です。 一昨日18時、クラウドファンディングでこんなプロジェクトをスタートしました。 camp-fire.jp 現在、6名の方に支援を頂いております。本当にありがとうございます。 プロジェクトスタートから丸二日が経ち、本当に色々と感じることが多かったので、この記事に書き起こします。 今回のプロジェクトのはじまり もとは、ぺーたーずのバーで「クラウドファンディングに関連したイベントをしたいね」といった話から、今回の話が生まれました。 これがちょうど10日前の話です。 クラウドファンディングについて話す場を設けたいという話から、「じゃあそのイベントにかかる費用をクラウドファンディングで集めよう」となり、今回のプロジェクトに至りました。 プロジェクトの最後にも書いてある文章をここで引用させていただきます。 最後に 僕らに共通してる想いとして「クラウドファンディングの敷居を下げ

  • テクノロジー
  • 2017/07/05 20:10
• あとで読む

  自己実現型クラウドファンディング成功の為に徹底した4つのこと｜ぼりちゅにてぃ

  7 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、三十路の独身無職です。 まちがえました、ぼりです。 最近、恐れ多くも、クラウドファンディングについて色々とお問い合わせを頂くようになりました。 このプロジェクトがきっかけです。 www.ooborisatoru.com 開始から3時間半で目標金額達成、現金を含めた最終的な支援が目標金額の｀400％を越えたって、ぼく自身の想像も大きく越えてきた結果を見て、「どんな戦略があったの？」みたいなことを結構色んな方に聞かれるようになりました。 正直、基本的には「細かい戦略」というよりは、熱意です。 こう言ってしまうとなんだか頭悪そうですが、その中でも大切に考えていた「スタンス」はありました。 そして、そのスタンスの中から、「あ、じゃあこれを試してみよう！」って細かい行動を起こしたのは事実なので、ぼくが今回のプロジェクトにおいて大切にしていた「スタンス」を、今後クラウドファンディングに挑戦

  • 世の中
  • 2017/06/23 20:11
• あとで読む

  「板前」という「肩書き」に頼るのはもう辞めることにした。｜ぼりちゅにてぃ

  12 users

  ooborisatoru.com

  出張料理人やらオンライン料理サロンの和食講師やらシェアハウスの管理人やらブロガーやらライターやら、正直、「あなたの職業は？」と言われたら「わかりません」と答えるしかなくてごめんなさい。 30歳の独身男性、”ぼり”です。 この度、ずっと頼ってきた「板前」という「肩書き」に頼るのはもう辞めることにしました。 この記事は、自分に対してのけじめとして書き起こします。 完璧じゃない料理が最高だった ぼくはつい先日まで、今年に入ってからずっと一番の全力を注ぎ込んできていた、クラウドファンディングのリターンで、陶芸作家のユキガオさんと共に日本の各地を巡って食事会を開催させてもらっていました。 camp-fire.jp この食事会では、最初は単純に自分のできる限りの料理を持ち込んで、自分のできる限りの料理をお出しするつもりでした。 ただ、途中でこのプロジェクトで自分の掲げていた目標を再度見直し、ギリギリに

  • 学び
  • 2017/06/13 21:11
• あとで読む

  【あと3日】たった今、全力で応援したい人がいます。｜ぼりちゅにてぃ

  12 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、昨年の夏に会社を辞めて、個人での活動を始めてから1年近くが経ち、どうにかギリギリで生き延びることができています、ぼりです。 この1年、クラウドファンディングに挑戦したり、誕生日に物乞いしてみたり、お金がないときにご飯食べさせてもらったりと、とことん人に助けられて生きてきました。 助けてくださったみなさんに対してなにかお返しができているとすれば、ただとにかく感謝の気持ちを行動に移すことくらい。 人に助けられてばかりのぼくではありますが、今、めちゃくちゃ応援したい人がいます。 ただ、その人を紹介する前に、ちょっとぼくの話をさせてください。 人間、1人じゃ何もできない これがこの1年、個人での活動を始めたぼくがとことんぶつかってきた壁であり、なにより勉強になったことです。 ぼくはけっこういろいろと「できないこと」が多い人間です。 特に数字の管理とか。 30歳にもなって、未だにキャッシ

  • 世の中
  • 2017/06/09 20:05
• あとで読む

  大好きな先輩が「板前の世界観」に潰され鬱となって消えた。ぼくは料亭を辞めた。 - ぼりログ

  15 users

  ooborisatoru.com

  現在、店舗に属さずフリーの料理人として活動しています、”ぼり”です。 ぼくは2016の夏に、料亭での板前修業を辞めました。 修行が辛くて耐えられなかったのではありません。 独立に至った具体的な理由は、こんな感じです。 店を持つことは大きなリスクを伴う ずっと固定された場所で働きたくない 毎日料理と向き合うほど料理に没頭できなかった こうした理由はこれまでもこのブログにも書いてきました。 でも、今までずっと書き起こしてこなかった理由がもうひとつあります。 「板前の世界観」に耐えられなくなったからです。 もう2度と思い出したくない出来事ですが、心の整理の為に書き起こします。 ずっと馴染めなかった、板前の世界観。 ぼくは普段はそんなこともない（と思っている）んですが、仕事モードになるとけっこう生意気な性格をしています。 先輩が言ったことでも「おかしい」と思ったら、そのまま伝えてしまう。 というか

  • 暮らし
  • 2017/05/12 21:12
• あとで読む

  【拝啓】「変な宗教に騙されてるんじゃないの？」「お前変わったね。」とおっしゃる方々へ。｜ぼりちゅにてぃ

  13 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、割と板前の道を踏み外してる「ぼり」です。 先日、相談を受けた方からのお話を聞いて、どうしても書きたくなったことをこの場にて書かせて頂きます。 行く末を心配される女の子Aさん 先日会った女性の方、本名は伏せてAさんとこの場ではお呼びします。 彼女から持ちかけられた相談はこんな内容でした。 仕事をやめて新しいことを始めた 周りの人から「それ怪しいんじゃないの？」と心配された それでも自分の思う通りに行動したら嫌われて辛い これ、心配してくださる方の気持ちもわかるんですけど、もう正直、無視していいと思うんです。理解してもらおうなんて思わなくていい。 ぼくが「あいつ変なこと始めた」と言われた1年前 ぼくは昨年の夏、現在住んでいる「ハイパーリバ邸」というシェアハウスの立ち上げの為、クラウドファンディングに挑戦しました。 当時まだまだクラウドファンディングの認知が低かったので、料亭をやめて

  • 学び
  • 2017/05/04 20:12

  • あとで読む
• あとで読む

  【飲み放題禁止】飲食業界の激しい変化に「今まで通り」は通用しない｜ぼりちゅにてぃ

  4 users

  ooborisatoru.com

  引用元：呑んべぇ天国の日本で飲み放題禁止、酒類広告規制の動きも こんにちは、出張調理やオンライン料理サロンの運営など、「店を持たない板前」として活動しています。ぼりです。 このニュースをきっかけに考えたことを自身の体験を踏まえて書きます。 headlines.yahoo.co.jp 内容的には、たばこ規制の流れと同様、アルコールに対しての規制をかけていく流れになるのでは。というもの。 「本文中より引用」 すでに世界では欧米はじめ、シンガポール、インド、タイなどアジア諸国にも規制の動きが急速に広がっている。日本も2013年に「アルコール健康障害対策基本法」を制定し、アルコール健康障害対策基本計画をまとめた。これは依存症対策などが中心だが、政府はそれに関連して昨年5月に改正酒税法を成立させ、ディスカウント店などの酒の「過剰な安売り」の規制に乗り出した。 これ自体はまだ何も成立している訳じゃない

  • 世の中
  • 2017/04/17 18:34
• あとで読む

  口に出してみること、覚悟を決めて声を上げること、ただただ行動すること｜ぼりちゅにてぃ

  4 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、3月29日（みにくい日）にて30歳を迎えたぼりです。 3月は同い歳で陶芸作家の「ユキガオ」さんと「見て、触れて、食べてもらえる作品展を開催したい」のクラウドファンディングや誕生日プレゼント募集などを行い、本当に多くの方に「頂いている」ことを実感する1ヶ月となりました。 何度でも申し上げさせていただきます。本当にありがとうございます。 今回のクラウドファンディングにて、全てのリターンに「支援者の方全員のお名前をブログにて紹介」という項目を入れていました。 まだ何の実績もないぼくたちのこれからの挑戦のために応援してくださった皆様に感謝を込めた、今回のプロジェクト一番最初のリターンとして、支援者の方のお名前をご紹介させてください。 また、このプロジェクトや誕生日の企画を通して感じた事、学んだことを書かせて頂きます。 クラウドファンディングを経て感じた、3つの「大切なこと」 口に出して

  • 世の中
  • 2017/04/08 21:21
• あとで読む

  【誕生日】30歳になったので、ぼくのわがまま聞いてくれませんか？｜ぼりちゅにてぃ

  6 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、本日「3月29日」の誕生日を迎え、30歳という節目の歳を迎えました、ぼりです。 なんといいますか、とても言いづらいことであり、パッと見だと腹が立つかもしれないのですが、ちょっとぼくのお願いを聞いてください。 誕生日、祝ってもらえませんか？ まって！まだブラウザ閉じないで！！ せめてこの記事全部読んでください。誕生日なんで。 ぼくの生まれた日に込められた意味 まず、3月29日という日付についてなのですが、「みにくい日」と読めます。 生まれた時点でぼくのある程度の人生の流れは決まっていたのかもしれませんね。 でもそれだけでは収まりませんでした。 愛車に授けられたナンバー「29-39」 地元の工業高校を卒業し、そのまま近所の工場に就職したぼくは人生ではじめて「車」を買いました。 ラシーンというNISSANの車で、かわいらしいフォルムと特大のサンルーフに一目惚れ。 納車された日、母から

  • 暮らし
  • 2017/03/29 12:13
• あとで読む

  クラウドファンディングは絶対に、ただの「資金集めの便利なツール」ではないと断言する｜ぼりちゅにてぃ

  4 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、「店を持たない板前」のぼりです。 現在、ぼくと同じくお店を持たずに陶芸作家の道を歩んでいるユキガオさんと共に「見て、触れて、食べてもらえる作品展を開催したい！」というコンセプトで、クラウドファンディングに挑戦しています。 【店を持たない板前×陶芸作家】見て・触れて・食べてもらえる作品展を開催したい！ – CAMPFIRE（キャンプファイヤー） 3月1日21時に開始したこのプロジェクトは開始から3時間半、24時30分の時点で目標金額であった20万円を達成致しました。 残す所あと6日、123名の方から57万円を超える支援を頂いております。目標金額に対しての達成率は300％目前。 本当に、本当にありがとうございます。 この1ヶ月間、夜中に目が覚めてもプロジェクトページを見てしまうような気の抜けない日々を送ってきました。 というか、プロジェクトが開始する前は成功するかどうかの不安に駆ら

  • 世の中
  • 2017/03/25 18:05

  • 生き方
• あとで読む

  【店を持たない板前×陶芸作家】クラウドファンディングスタートっ！！！｜ぼりちゅにてぃ

  3 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、「店を持たない板前」のぼりです。 ぼくと同じくお店を持たずに陶芸作家として活動しているユキガオさんと「見て、触れて、食べてもらえる展示会」を開催するためのクラウドファンディングが、たった今スタートしました。 詳しい内容やこの企画にかける想いはプロジェクトページにて動画と本文でお伝えさせて頂いております。 まずはどうかぼくたちの渾身のプロジェクトをご覧ください！！！ 何もできなかった1年前 昨年、ぼくは今住んでいるシェアハウス「ハイパーリバ邸」の設立の為の初期費用をクラウドファンディングにて支援を募りました。 camp-fire.jp 結果として、120万円の目標に対して200万円弱の支援を頂き大成功。 しかし当時のぼくは、ぼく個人としてどうやったら支援に対する価値提供を行えばいいのか全くわかっておらず、実際の内容を分解して見てみても、ぼく個人としてハイパーリバ邸の設立の力になれ

  • 世の中
  • 2017/03/01 21:09
• あとで読む

  500円で料理を提供した板前が半年間、徹底的に大切にしてきた1つのこと｜ぼりちゅにてぃ

  12 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、半年前に勤めていた都内の料亭を退職し、いまは料理のオンラインサロンの運営や、都内を中心の出張調理をお仕事として活動しています。ぼりです。 個人の活動を始めてから半年、ようやく普通に生きていける程度には収入を得ることができてきております。 先日、自分の1日を50円で売ることで大忙し、「ホームレス小谷」さんのファンクラブ、「小谷家族」のオフ会をぼくの住んでいるシェアハウス「ハイパーリバ邸」にて主催代行させて頂きました。 それで、オフ会開催費用である、料理の会費をあくまで原価分だけの「500円」という価格で設定させて頂いたんです。 ぼくが現在メインの仕事として行っている出張調理では1人前6000円、もしくは1時間1500円にて出張しているので、仕込み時間やらなんやらを考えたらめちゃくちゃな大赤字でした。 そしてこれまでも、料亭を退職してから半年間、「豚の角煮投げ銭パーティー」や「出張

  • 学び
  • 2017/02/06 18:14

  • あとで読む
• あとで読む

  【2018年最新版アイコス】シンプルなケース＆ツメ折れ対策＆モバイルバッテリーを厳選 | ぼりちゅにてぃ

  6 users

  ooborisatoru.com

  先日ようやく！！町のタバコ屋さんで！！iQOS(アイコス)を手にすることができました、ぼりです。 ぼくは仕事柄、タバコを吸うと手や服に臭いがつくのでiQOSを購入しました。 実際に使ってみた感想としては最初の1週間くらいは味に慣れませんでした。 しかし、その後は普通のタバコと感覚の違いなく味わうことができてます。 あと、10日くらい経った頃から、タバコの臭いが気になるようになってきました。 喫煙者と非喫煙者の間に立っているような感覚です。 ぼく自身は周りの人から「たばこ臭くなくなった」と言われるのでこれはありがたい。 ただ、iQOSってすごく汚れやすいんですよね。 ぼくは2週間使ってみたところなのですが、案の定ホワイトは汚れが目立ちやすいので気になってくるようになりました。 せっかく買ったものだし大切に使いたいので、ケースは絶対に必要なのですが、ぼくは結構そこのこだわりが強いので結構悩みま

  • 世の中
  • 2017/02/02 16:29
• あとで読む

  自転車で看板くぐるのミスって救急車に乗った話｜ぼりちゅにてぃ

  4 users

  ooborisatoru.com

  先日、もうすぐ三十路を迎えるのにダッシュで階段を登ろうとして足をひっかけて転び、スネを痛めました。 この歳になっても未だにこんなことをする自分にあきれ返っていると、ふと高校生時代に犯した大失敗のことを思い出したので、ここに記します。 先に書いておきますが、この記事を読んでも誰も何も得をすることはありません。 落ち着きのなかった高校2年生のある日 時を遡ること10年以上前。 高校2年生だったぼくはとても落ち着きのない男子でした、もちろん童貞です。 吹奏楽部に所属していたぼくは、20時頃に部活を終えて友人と先輩と3人で自転車に乗って帰路に。 ぼくは友人と一緒に帰宅している途中に、なぜか急にテンションがぶち上がりました。 おそらく特に理由はありませんでした。 最初の事故 急にママチャリ（愛車）を立ち漕ぎし始め、ぼくは友人を置いてだだっ広い潰れたパチンコ屋の駐車場に入っていこうとしたその時です。

  • 世の中
  • 2017/01/19 18:34
• あとで読む

  1年以上書き続けて実感した「ブログを書くことのメリット」を3つあげます｜ぼりちゅにてぃ

  11 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、最近もっぱら自分は一体何が本職なのかハッキリしていないぼりです。 でも、少なくとも1年以上（一昨年の11月から）ブログを書いているので、「ブロガー」と名乗っても問題ないと思います。 こうして1年以上ブログを続けてきていると、文章を書くことが割と普通になってきました。小学生の頃、得意科目が「算数」だったぼくからは想像も出来なかった将来図です。 ブロガーというとまだまだ「何それ？」ってなるのが一般的な世の中なので、今日はちょっと実際に「ブロガー」を1年以上体験した身として、「ブログ書いててよかった〜」って思った3つのメリットをお話します。 ブログを書いたことのない人に向けてこの記事を書きます。 ⑴自分の頭の中が整理される 一番に挙げるのはコレです。「ブログ」と自分の中だけで完結させる「日記」の大きな違いは「公開していること」です。 なので、基本的に「読む人」に対して「どうやったらわ

  • 学び
  • 2017/01/18 18:29
• あとで読む

  【iPhone7×FREETEL】初心者の格安SIM乗り換え簡単3ステップ｜ぼりちゅにてぃ

  10 users

  ooborisatoru.com

  先日10年以上お世話になってきたSoftbankから、知識ゼロの状態からちょろっと勉強し、SIMフリーのiPhone7を購入しました。 前知識知識ゼロの状態だったぼくが、「実際の手順＆最低限の予備知識」を誰よりわかりやすく説明させて頂きます。 格安SIMって名前からして怪しい？ 気になってはいるけどめんどくさそう スマホの固定費安くしたい ちょっと調べたけどMNP番号とかAPN設定とか横文字多すぎて恐怖 とかって方には参考になる記事に仕上がっていると自負しています。 予備知識が全くなかったところからスタートしたぼくが書いた記事なので、難しいことは最大限に省いて、抑える必要があるとこだけ抑えてあるので是非参考にしてください！ 乗り換えを考えたきっかけ 「時間」「お金」「体力」を損してた 笑えるほど安くなった SoftBankの支払い明細 FREETELの契約内容 大手キャリアからFREETE

  • テクノロジー
  • 2017/01/16 18:37

  • あとで読む
• あとで読む

  【またやっちゃった】勢いで新型MacBook Pro買っちゃった板前に仕事ください｜ぼりちゅにてぃ

  15 users

  ooborisatoru.com

  こんにちは、基本勢いで行動して後から「やっべぇっ！！」ってなってケツに火が付くタイプ、板前でブロガーのぼりです。 過去に「やっべぇっ！！！」ってなったのはこんな感じ。 豚の角煮仕込み過ぎ 400人以上来客のあったクラブイベントで角煮200人前売ろうとしたら100人前売れ残ったので「投げ銭角煮食べ放題パーティー」と称して消化。 Facebook、Twitterで拡散されまくって、この記事だけで2500人以上の人の目に触れ、当日中はiPhoneが鳴り止みませんでした。パニック。 www.ooborisatoru.com かっこつけてスベった ドヤ顔で友人のクラウドファンディングのリターンに参加のに、全然支援集まらなくて土下座して頼み込みました。なんとか売り切れました。 www.ooborisatoru.com 個人活動の面でも今年の8月に勤め先の料亭を退職してからこれまで、何とか仕事を頂いて生

  • 世の中
  • 2016/12/22 20:15

  • 仕事
  • twitter
• あとで読む

  【残すところあと5日！】「ぺーたーず」というか「ぼり」を助けてくださいませ｜ぼりちゅにてぃ

  10 users

  ooborisatoru.com

  ぺーたーず「BAR×ひみつきち」のクラウドファンディング ぺーたーずという3人の若者が現在挑戦しているクラウドファンディング「BAR×ひみつきち」プロジェクト。 camp-fire.jp 子供の頃に誰もがもっていた「ひみつきち」。そんなワクワクが思い出せるような居場所をつくりたい。 日中はイベントスペースとして無料で貸し出し、夜はぺーたーず3人で経営するBAR。 自己資金として3人で貯金して来たお金だけじゃまだまだ開業には届かない。 でも絶対に実現したい。そんな想いではじまったクラウドファンディングです。 日中は誰でも無料で使えるレンタルスペースに ここには数々のイベントを手がけてきたぺーたーずだからこそぶつかってきた「場所代」という壁をなくすことで、いろんな人がもっと企画事を行えるようにしたいという想いがあります。 すごく、すごく素敵ですよね。 実はこちらにぼくも参加させて頂いているんで

  • 世の中
  • 2016/12/16 18:19

次のページ