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詳細はこちら 今の時代に飲食店経営はやるべきではありません!! 、、、悲しいですが現実的には厳しい状況です。 お客様の笑顔が見たい。おいしいものを提供したい。 でも、そのために自分が借金まで背負って家族も顧みず努力して、結果的には自分や家族に笑顔が無くなる・・・ 今から飲食店経営をお考えの皆様は、安易な考えで取り組まれないことを強くお勧めします。 もしあなたが、飲食店をすでに経営されていて、後戻りが出来ない状況にあるなら、これを読んでおくべきだと思います。 小さなお店を繁盛させる黄金レジェンド は、著者の滝本哲也さんが、自ら小さな飲食店を経営されている方で、彼の集客術が赤裸々に語られています。 ただ、この方法を実行するのに、 ・本当に真剣に自分のお店のことについて考えていない ・ただなんとなく商売をしてる ・お客さんが来ないことを周りのせいにしている このような方には効果がないと思われます
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