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新年、明けましておめでとうございます! 皆さんは年末年始をどのように過ごしましたか? 私の住むオーストラリアは2021年に引き続き、年末から新型コロナの感染者が爆発的に増え、波乱の年明けになってしまいました。 1日の感染者数は一気に7万人を超え(ビクトリア州の新規感染者数は2万2000人)知り合いや友人、旦那さんの同僚(他州)も次々と感染。 幸い、全員がワクチン接種を完了しており、感染したのがオミクロン株だったのか、重症化は今のところまぬがれて、自宅療養で入院はせずにすんでいるようです。 感染した際の自宅隔離への備え パンデミックが始まって、早2年。 今が一番感染する可能性が高いので、感染して自宅で隔離になった時のために、隔離期間の1週間、家から出なくても食べ物に困らないように準備しました。 スーパーで買えるHeavenlyの冷凍小籠包(700g入りで、セール時$10だった)は去年初めて買
先週の土曜日はNGVを満喫した後、お昼を食べに美味しいタイレストランのJING JAI THAIを訪れました。 いつもなら大通りを通ってお店まで行くのですが、路地裏メルボルンをかかれているran135さんのブログをふと思い出し、Degraves Stを通って行ってみることにしました。 道路に置かれたテーブルはパンデミック前よりも少なくなっている気がしたけど、レストランやカフェはかなりの人で賑わっており、ran135さんの記事を読んで、私も「もしかしたらCloseしてしまったお店も多いのかな…」と心配していたので、少しほっとしました。 クリスマスツリーも飾られていて素敵だった(◍ ´꒳` ◍) この通りは素敵なウォールアートも沢山あって、写真を撮るのも楽しい! この猫のグラフィティーは、シティの色々なところで見ることが出来ます。 このウォールアートには以前、ドアのところの大きな目玉が書かれて
先週の土曜日は、リオープンしたばかりのNational Gallery of Victoria (ビクトリア国立美術館)に遊びに行って来ました。 NGV(National Gallary of Victoria )はメルボルンに数ある観光地の中でも、大好きな場所のひとつ。 入場は無料なので、気軽に立ち寄ることが出来ます。 ピーク時からすると1日の感染者数は減ったとはいえ、いまだにビクトリア州は新規感染者数が1000人を超えているので、人が少ないOPENと同時にNGVを訪れました。 パンデミック前の週末は、OPEN前から入場を待つ人の短い列が出来ていることが多かったけど、この日は誰もおらず。 まだリオープンしたことを知らない人も多いのかもしれません。 現在、NGVに入場するには新型コロナのワクチン接種を終えていることが必要です。 まずは入り口でQRコードをスキャンしてチェックイン。 その後、
今週は、我家の旦那さんの誕生日がありました。 娘はカード文化があるオーストラリア生まれなので、誕生日には必ず手書きのカードを渡してくれます。 今年は旦那さんがはまっていた、韓国ドラマのイカゲームをテーマにした誕生日カードを書いてくれました(笑) グリーンのジャージを着ているのは旦那さん。 私はピンクの服を着た、マスクに〇が書いてある人、△と▢はマレーシアの両親。 上に小さく書いてあるのは、だるまさんが転んだのゲームで出て来た、怖いオレンジの服を着た人形(娘) 一番右の黒い被り物の人は、フロントマンということでした。 娘にはドラマは見せていないので、ネットで調べて一生懸命書いてくれたようです。 親ばかだと思うけど、とても上手にかけていると思います(◍ ´꒳` ◍) 貰った旦那さんも嬉しそうでした。 さて、前にも書きましたが、我家ではお祝いごとは祝われる本人のリクエスト制。 誕生日当日のお昼ご
日曜日、ボタニックガーデンを散歩した後はメルボルンCBDを散策しました。 シティを訪れるのも3ヶ月振り。 天気が良くて写真を撮るのが楽しく、久し振りにメルボルン市内の写真をいっぱいとったので、今日はそれをブログで紹介するとともに、夏に向けてしたいこと行きたい場所についても書いてみたいと思います。 メルボルン博物館は30日からリオープンしたようだけど、NGVは昨日も閉まっていました。 どうやらNGVは11月3日からオープンするようです。 娘を連れて行こうと思っていた、今年のNGVの子供向けエキシビション、Plams for the Planet: Olaf Breuning for Kidsは、ロックダウンしているうちに終わってしまい、ついに連れて行けず…。 楽しみにしていた、French Impressionismのエキシビションも、Goyaのエキシビションも結局行けず…(T_T) オンラ
今日は久し振りにRoyal Botanic Gaedensを訪れて来ました。 メルボルンCBDから徒歩で訪れることのできるRoyal Botanic Gaedensは、メルボニアンの憩いの場所。 広大な敷地内では、オーストラリア特有の植物をはじめ、様々な植物をみることが出来ます。 ボタニックガーデンズのビジターセンターの手前にある、Shrine of Rememberance。 朝の9時半に訪れたので公園内は人がまだ少なく、涼しくて気持ち良かった。 公園に咲いている春の花達を眺めながら、2時間ほどボタニックガーデンを散歩しました。 これは「つつじ」なのかな? ボタニックガーデン内には色々な庭園があるのですが、その中で私が一番気に入っているのは、Fern Gully。 熱帯雨林に生息する植物がうっそうと生い茂っていて、その中に作られたトレイルを歩くと、ひんやりとした空気が漂い、土と植物の匂い
今日はオーストラリアで受けた、ピロリ菌検査についてブログに書いてみたいと思います。 ここ1ヶ月程胃の痛みに悩んでいたのですが、相談したGPの先生に「ピロリ菌の検査をしてみよう」と言われたこともあり、水曜日に検査を受けて来ました。 自分が検査を受ける前に色々調べてみたけど、オーストラリアでのピロリ菌検査についてはあまり情報が見つからなかったので、この記事が私と同じようにオーストラリアでピロリ菌検査を受ける方の参考になれば幸いです。 目次: ひどい胃痛に悩まされる GPの先生にピロリ菌検査をすすめられる オーストラリアで受けた、ピロリ菌の検査 まとめ ひどい胃痛に悩まされる ここ1ヶ月程、ずっと胃の痛みに悩んでいます。 最初の1週間は「胸焼けかな…」くらいに思っていたけど、2週間目に入ると夜もよく眠れないほど胃がひりひりと痛み、ほぼ一日中胸焼けが続き、日によっては喉も焼けるような感覚がある…(
ロックダウンが終わり、ついに明日、娘が約3ヶ月ぶりに学校に登校します。 本来なら、5年生は先週の金曜日から登校出来ることになっていたけど、その頃メルボルンは新規感染者が2000人を超えていることもあって、家族で話し合い、金曜日はお休みして、学校が再開されたことで一体どんなことが起こるのか、1週間様子をみることに。 金曜日に休む理由を学校に伝えたら、小学校の校長先生から、学校の感染対策としてどんなことをしているか。 そして「学校に通わせることに不安があるなら、連絡を下さい。話し合いましょう」と言う丁寧なメールを頂き、感謝の気持ちとともに、校長先生の教育に対する熱意を感じました。 極度に心配性な旦那さんは、来年まで学校に通わせないようなことを言っていたけど、長いロックダウンでお友達に会えない中、日に日に口数が少なくなって、精神的に不安定になってしまった娘をずっと家に閉じ込めておくことが、彼女の
Netflixで配信されている韓国ドラマ「イカゲーム」、日本でも話題になっているようですね。 私も旦那さんの同僚から強くお勧めされて、早速見てみました! 世界中で大人気の韓国ドラマ「イカゲーム」 あらすじ 主人公の中年男性 ソン・ギフンは事業に失敗、それ以降ギャンブル暮らしで母親を悲しませる毎日を送っていた。 妻とは離婚し、最愛の娘の誕生日に「来年の誕生日にはプレゼントを贈る」と約束するが、別の男性と再婚した妻はアメリカに転居する予定であった。 そんなギフンの前に、『大金を賭けたゲーム』への参加を促すスタッフが現れる、拉致されたギフンが目を覚ますと、ゲーム主催者によって同じ様に拉致された456人の人々がいた。 彼らは456億ウォン(約45億円)の賞金がかかったゲームに参加することになる。 それは、命をかけて挑戦する極限のデスゲームであった。 イカゲーム - Wikipedia ドラマは韓国
オーストラリアのビクトリア州では、2ヶ月以上にわたった6回目のロックダウンが今週の木曜日でついに終わります。 ロックダウン中は、先が見えないことへの不安、学校に登校できない(ロックダウン中はオンライン学習)娘の学力への影響、そして突然他州への引っ越し計画が浮上したりして、自分も娘も精神的に不安定になり、この1ヶ月半は本当に辛い思いをしました。 そんな中でも、何とか毎日を楽しく健康に過ごそうと、1日1回は必ず家族で外に出ることに。 家にいるともんもんと暗いことばかりを考えてしまうことが多かったので、この1日1回の散歩は、自然と触れ合い、気分転換できる、とても大事な時間になりました。 規制が緩和されて移動できる範囲が5kmから15kmまで広がったので、15km範囲内で行ったことのない自然の多い公園を探し、色々な場所を訪れました。 同じエリアに10年以上も住んでいるのに知らなかった、素敵な場所を
今日は最近週末になると食べている、Chicky Bowlの海南チキンライスについてブログで紹介したいと思います(•ө•)♡ 1ヶ月程前、マレーシアの友人から「Chicky bowlというお店の海南チキンライスが美味しいらしいよ!」と言う情報を入手。 外食と言えば同じものばかりを最近食べていて、飽き飽きしていたこともあり、話を聞いてからすぐに試してみることに。 Chicky Bowlで販売しているものは、以下の4つだけ。 ● 海南チキンライス ● ナシラマ ● チキンカレー ● BBQチキンライス Chicky Bowlは店舗はなく、時期によって色々なお店に委託販売していたり、Chicky BowlのFacebookから予約し、デリバリーをしてもらうタイプのお店のよう。 また毎日買えるわけではなく、特定の日しか販売していないようです。 9月は我家の近所のお店で委託販売があり、Facebook
月曜日に新型コロナワクチン(ファイザー)接種2回目を受けて来ました。 ワクチン接種1回目の時の様子はこちらを読んでみて下さい。 今日は新型コロナワクチン2回目を受けた時の様子と、出た副反応について紹介したいと思います。 ワクチン接種後の副反応は人によって大きく違いますので、「こんな副反応が出る人もいるんだー」くらいに読んでみて下さい! 目次: 新型コロナワクチン接種2回目、旦那さんに起きた副反応 耳の下にあらわれた、直径2cmの腫れはワクチンの影響? 新型コロナワクチン接種、2回目の副反応 まとめ 新型コロナワクチン接種2回目、旦那さんに起きた副反応 ワクチン接種1回目は、予約の関係で旦那さんは集団接種会場で、私は近所にある、かかりつけのGPで接種を受けました。 2回目は夫婦ともに、かかりつけのGPで接種を受けることに。 私の住む、オーストラリアのビクトリア州政府の方針で、ワクチン接種1回
春のメルボルンですが、先週は冬に逆戻りしたような寒い日があり、久し振りに家でおでんを作ってみました。 今日はオーストラリアで作るおでんについて、ブログで紹介してみたいと思います(◍ ´꒳` ◍) 目次: おでんの材料はオーストラリアでも手に入る?どこで買えるの? おでんのスープの素はハウスかSB食品のものが買える まとめ おでんの材料はオーストラリアでも手に入る?どこで買えるの? 「オーストラリアでもおでんを作れるの?」と思うかもしれませんが、昔と違って今では多くの日本食材がオーストラリアでも手に入ります。 日本食品を多く扱っているアジア系の食料品店なら、冷凍食品コーナーにおでんの具の詰め合わせや、紀文のおでんの具も売っていることが多いと思います。 我家も今回は紀文のはんぺん、野菜てんぷら、ちくわ、魚河岸あげを買っておでんに入れました。 娘も旦那さんも、おでんの具で一番好きなのは「はんぺん
8月23日に新型コロナのワクチン(ファイザー)1回目を接種してから、約2週間経ちました。 今日は1回目の接種後に出た予想外の副反応について、ブログに書いてみたいと思います。 オーストラリアで受けたワクチン接種当日の様子は、こちらの記事を読んでみて下さい。 ワクチン接種後の副反応に関しては、個人差がありますので、この記事も「そういう副反応が出る人もいるんだー」くらいに読んでいただければと思います。 目次: 新型コロナのワクチン1回目の接種後に出た副反応 接種1週間後から出た胸の痛みは、リンパ節の腫れが原因? ワクチンの影響?月経がいつもより早く来る まとめ 新型コロナのワクチン1回目の接種後に出た副反応 最初に結論から書いてしまうと、ワクチン接種後に出た副反応は(私の場合)どれも我慢できる程度のものでした。 夫婦で同じ日に接種1回目を受けたのですが、旦那さんは「ほんの少しだけ腕の接種した周り
皆さんはオーストラリアの父の日がいつか知っていますか? オーストラリアの母の日は日本と同じなのですが、父の日は9月の第一日曜日となっており、今年は昨日でした。 私の住むオーストラリアのビクトリア州では、再びロックダウンが3週間延長され、9月23日までに。 そのため、どこかに出掛けたり美味しいものをレストランで食べることは出来なかったけど、旦那さんが素敵な父の日を過ごせるよう、娘と一緒に彼の希望にこたえました。 リクエスト① 韓国料理が食べたい 我家では誕生日等のお祝いごとは、その日の主役から希望を聞く、リクエスト制を採用しています。 父の日に何を食べたいかを旦那さんに聞いたところ、「ベトナム料理は飽きてきたから、何か違うもの…韓国料理が良いかも。でもフライドチキンは×」とリクエストされました。 久し振りにビビンバも良いけど、それじゃ特別感がない…。 そこで、彼の好きなスパイシープルコギとサ
ロックダウン中で外食が出来ず(持ち帰りは可)、お家ご飯が増えている我家。 毎日3食、家族全員分のご飯作りのストレスも限界点に達し、自分で作るご飯にも心底飽き飽き! そんな時、 鼎泰豐(ディンタイフォン)のオンラインショップで、$100(8000円)以上買うと$20割引になるプロモーションをみつけて、小籠包などの冷凍食品と食べるラー油(香辣醤)をお取り寄せしてみることにしました(◍ ´꒳` ◍) 日曜日の午前中に注文し、次の日の9時~17時までには届けてくれるとのこと。 普段だったら、「9時~17時までって、配達時間の範囲が広すぎない?」って思うところだけど、ロックダウン中でずっと家にいるので問題なし。 ところが、実際に届いたのは月曜日の朝の8時(早過ぎでしょう!) 朝早く届け物が来ることはあるけど、それでも9時前に届くことってないから、全員まだ寝てて、寝癖だらけのパジャマ姿でアパートの入り
昨日、新型コロナのワクチン接種1回目を受けて来ました。 副反応が同時に出ると困るし、別々の日に受けようと話していたのに、予約の関係で夫婦そろって同じ日に接種を受けることに…(・_・;) まずは朝一で旦那さんがワクチン接種へ。 会場は車で10分程のところにある、競馬場に作られた仮設の集団接種会場。 月曜日で本来なら仕事だけど、会社のワクチン接種時に使える半休制度を利用して行って来ました。 こういう制度があると、接種を受けやすいですよね。 上の写真の奥の方に写っている、着替え室のような個別ブースで接種を受けたそうです。 多くの人がワクチンを打ちに来ていたそうですが、待ち時間もほとんどなく、予定通りに接種を受けて11時前には帰宅。 午後からは家で仕事をしていました。 ワクチンの注射は少し痛かったようだけど、彼は副反応が全く出ませんでした。 GPで新型コロナのワクチン接種を受ける 私はパニック障害
ビクトリア州の6回目のロックダウンが始まってから、あっという間に2週間が過ぎました。 最近ロックダウン関連のくらーい話ばかりブログに書いてしまったので、今日はロックダウン中に食べたお家ご飯の中から、ランチに食べたものを順不同に紹介したいと思います(◍ ´꒳` ◍) 前回のロックダウン中に食べたご飯については、こちらで紹介しています。 お暇でしたら、合わせて読んでみて下さい♬ ロックダウン中のお昼ご飯、色々 6回目のロックダウン、初日のお昼ご飯は前日旦那さんが持ち帰って来た餃子にしました。 焼き直した餃子と大根の煮物とBABYキャロット、お握り。 そして毎日1本、キッコーマンの豆乳をお昼に飲んで癒されています。 別の日のお昼は、冷凍していたマレーシアンカレーを解凍。 冷凍ロティに卵を練りこんで、ロティ・タロ(卵入りのロティ)にしてみました。 マレーシアカレーは辛いけど娘も食べれるので助かりま
昨日、オーストラリアのビクトリア州で行われているロックダウンが、さらに2週間延長されると発表されました。 これにより、ビクトリア州(Regional Victoriaを除く)のロックダウン期間は9月2日23時59分までになります。 今回はロックダウンの規制がさらに厳しくなっており、新たに夜21時~早朝5時までの夜間外出禁止令が追加されました。 さらに、公園の遊具、公共の場にあるバスケットゴール、スケートパーク、屋外の運動器具も使用禁止に。 今日、娘と朝の散歩に行ったら、公園の遊具はすでにテープでぐるぐる巻きになっており、使えないようになっていました…。 仕事が早いぞ、オーストラリア!…(T_T) 延長されたロックダウンの詳細は、ビクトリア州政府のHPから確認して下さい。 また、在メルボルン日本国領事館から届いたメールも下に載せておきます。 ●メルボルン都市圏(Metropolitan Me
ビクトリア州のロックダウンが、1週間延長されることになりました。 これにより、ビクトリア州(Regional Victoriaを除く)のロックダウンは8月19日(木)23時59分までになります。 ロックダウンの延長に関しては、ビクトリア州のHPから確認して下さい。 また、在メルボルン日本国領事館から届いた、ビクトリア州のロックダウン延長に関するメールもブログに載せておきます。 【ポイント】 ●現在の外出制限措置は8月19日(木)23:59まで延長されます。 ●引き続き外出は5km圏内に制限され、5つの理由以外での外出は認められません。 【本文】 1.ビクトリア(VIC)州で新規感染者が確認されています。以下リンク先リストへ訪問歴がある方は保健省の指示に従ってください。リストは更新されるので随時ご確認ください。 VIC州保健省(Case locations and outbreaks) ht
ロックダウン中の楽しみが、美味しいものを食べることなら、ロックダウン中の癒しは毎日行く夕方の散歩。 私が住むオーストラリアのビクトリア州では、ロックダウン中も1日2時間まで外で運動することが認められているので、雨が降っている日以外は必ず散歩に行くことにしています。 午後に夕ご飯の準備をしておき、17時頃から1時間のお散歩に出発。 自然が豊かな川沿いの道を4km程、3人でのんびり歩きます。 「写真を撮っているの、気が付いていますよ…」 天気の良い日は望遠カメラを持って行き、娘と一緒に鳥達を遠くからストーカー(笑) 主に水鳥の写真を撮っています。 この鳥はCrested Pigeon。 Crested Pigeonとは、日本語にすると「とさかのある鳩」と言う意味。 オーストラリアでは特に珍しい鳥ではないけど、つんと頭の上に乗っているとさかが可愛くて、オーストラリアの鳥の中で一番のお気に入り(*
私の住むオーストラリアのビクトリア州は、先週の5日(木)から6回目のロックダウンに入りました。 6回目のロックダウンも突然に 4日、「ビクトリア州の新規感染者が0になった」と喜び勇んでブログに書いたその夜、感染経路不明の感染者が1名出ました。 次の日の新規感染者は5名(前日の1名と合わせて計6名) そのうち3名が「ミステリーケース」と言われる経路不明の感染者。 朝に行われたビクトリア州政府の会見では、「ロックダウンは、いまのところはない」と言っていたけど、前回もそう言っていて、その日の夜から突然ロックダウンに突入したので、念のため買い物に行くことに。 午後になると雲行きはさらにあやしくなり、15時頃には「ビクトリア州政府は真剣にロックダウンを検討している」と言うニュースが…。 学校が終わった娘を連れて図書館へ行き、ロックダウンになった際に家で読む本を選ばせ、スーパーで1週間分の食料品を買い
Doughnut Day today! 私が住む、オーストラリアのビクトリア州の新型コロナの新規感染者がついに0になりました! 先週の水曜日にロックダウンが解除された後も、2人、4人と毎日感染者が出続けていた(全員隔離済み)ビクトリア州。 本当に「やっと新規感染者0になった」と、ビクトリアンの喜びもひとしお! ビクトリア州のChief Health Officerも、オリンピックのオーストラリア競泳代表コーチの歓喜写真と共に、新規感染者が0になったことをTwitterで報告。 コメント欄には喜びのコメントが溢れ、それを読んでいるだけで今日は朝から幸せな気持ちになりました(*´艸`*) オリンピックの豪競泳のコーチは日本でも話題になっていたようですが、ロックスター?って思うような豪快な喜びようですよね(笑) 娘と映像を見て大爆笑しちゃったけど、その後、表彰式の時コーチが涙を流しているのをみて
メルボルン博物館で現在行われている、Treasures of the Natural World展に行って来ました。 このエキシビションは、ロンドン自然史博物館(Natural History Museum)からやって来た、貴重なコレクションが展示されています。 本来なら去年行われるはずだった、Treasures of the Natural World展。 パンデミックの影響で開催が今年に延期され、その後もチケットを購入して楽しみにしていたプレミアイベントはロックダウンで中止。 予約し直していた先々週末もロックダウンで行けず、やっと昨日訪れることが出来ました! 入場料は大人$29、子供$15。 Museum Victoriaのメンバーは大人も子供も$13で楽しむことが出来ます。 大人2人+子供2人でエキシビションを訪れるなら、博物館メンバーになった方がメルボルンにある3つの博物館(Mel
12日間に及ぶ、5回目のロックダウンが昨日で終わったオーストラリアのメルボルン。 今日はロックダウン中にお家で食べたものを、順不同に紹介してみたいと思います(◍ ´꒳` ◍) 目次: 約2週間ぶりのお弁当 オーストラリアで日本のようなパンが買える、Bread Top ロックダウン中のお昼ご飯、色々 ロックダウン中の夕ご飯、色々 ロックダウン中に食べたおやつ、色々 まとめ 約2週間ぶりのお弁当 ロックダウンが終わり、今日から学校が始まりました! 今日はリクエストに応え、娘が好きな物をお弁当に詰めることに(◍ ´꒳` ◍) いつもはお握りが多いけど、今日はBread Topのホワイトソースとチキン、マッシュルームいりのパンをオーブンでカリッと焼き直して。 それから、豚肉と海老と野菜味噌炒めのレタス巻き、チーズとフルーツ。 おやつにはポッキーをビーワックスラップに包んでいれました。 オーストラリ
最近コロナの話題ばかりブログに書いていたので、今日は気分を変えて、メルボルンでお気に入りのクロワッサンのお店を紹介してみたいと思います! 「世界一美味しい」と言われる、LUNEのクロワッサン メルボルンのFitzroyにあるLUNEは、巷では「世界一美味しいクロワッサン」のお店と言われています。 LUNEのクロワッサンが世界一と言われるようになったのは、過去にNew York Timesで「世界一美味しいクロワッサン」と紹介されたことが理由だそう。 ※世界一、クロワッサンと日本語でGoogle検索すると、たぶんLUNEのクロワッサンの写真が出て来ます。 我家もLUNEがお気に入りで、旦那さんが2週間に一度仕事でFitzroyに行く時にクロワッサンやペイストリーを買って来てもらっています。 LUNEで購入した、クロワッサン色々 作るまでに3日かかると言うLUNEのクロワッサンは、生地からふわ
オーストラリアのビクトリア州では、今日から5回目のロックダウンに入りました。 前回のロックダウン以降、しばらく感染者0を保っていたビクトリア州ですが、新型コロナに感染したNSW州の引っ越し業者と家族がビクトリア州を訪れたことで州内に感染が一気に広がり、感染拡大を短期間で抑えるため、今日から厳しい5日間のスナップ(Snap)ロックダウンが行われることに決まりました。 今回のロックダウンの詳細については、在メルボルン日本国領事館から受け取ったメールの内容をここに貼っておきますので、参考にして下さい。 ●7月15日(木)23:59より、ビクトリア(VIC)州は5日間の外出制限措置を開始します。 ●外出時は、屋内及び屋外に関わらずマスク着用が義務化されます。 1.VIC州で新規感染者が確認されています。以下リンク先リストへ訪問歴がある方は保健省の指示に従ってください。リストは更新されるので随時ご確
2週間の冬休みがあっという間に終わり、私の住むオーストラリアのVIC州はTerm3(3学期)が始まりました。 最終日の昨日は、家族でCarltonに遊びに行って来ました。 Carltonはイタリア系の人が昔から多く住む街で、Carltonのライゴンストリートには多くのイタリアンレストランが並んでいます。 同じようなお店が並んでいて競争が激しいからか、お昼時にライゴンストリートを歩くと、お店の前に立つ陽気なイタリアンのおじさんから、「もうご飯食べた?美味しいピザを食べて行きなよ!」みたいに話しかけられます(◍ ´꒳` ◍) 我家には、ほぼアジア料理しか食べられない人が1名いるので、一度もイタリアンをライゴンストリートで食べたことはないんですけどね…(・_・;) この日Carltonを訪れたのは、La MaMaで行われていた、子供向けのパペット(操り人業)Festivalに参加するため。 この
皆さんはどんなケーキが好きですか? 私は小さい時からチーズケーキが好きで、その中でも特にレアチーズケーキが大好きです。 日本ではケーキ屋さんで美味しいチーズケーキが手軽に買えると思うのですが、オーストラリアではチーズケーキを売っているお店自体が少なく、あってもニューヨークスタイルの「どっしり」としたチーズケーキが多くて、私が好きなふわっと軽いくちどけのレアチーズなかなか見つからないんです…(・_・;) そんなわけで、長いことレアチーズケーキを食べずにいたのですが、先日いつも遊びに行かせていただいているショコラさんのブログで、水切りヨーグルトのレアチーズケーキの記事を偶然見つけ、冬休みに娘と家で作ってみることにしました! オリジナルのレアチーズケーキのレシピは、こちらTemahimeさんのブログのものだそうです(11歳の娘が作りましたが、簡単でレモンの酸味が爽やかで美味しかったです!ありがと
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