2014-11-30 キノコが好きな人へオススメしたい『しいたけ栽培キット』 わたくしごと 先日から私の妻にシイタケブームが訪れているようで、料理の中に頻繁にシイタケが出てくるようになりました。 僕自身もシイタケは大好きなので、嬉しいかぎり。 椎茸とってもおいしいです。 安くておいしいシイタケさんは庶民の味方、キノコ界のアンパンマンのように思えるところ。 そんなシイタケブームが到来している我が妻ですが、そのシイタケブームはどんどん高まっていました。 シイタケへの情熱が松岡修造レベルに達した妻は「自分でシイタケ作りたい!」とか言い出していました。 しかし、キノコを原木に菌を植え付て収穫、という方法は非常に時間がかかります。 僕の祖父がキノコの原木栽培をしていたので、準備から収穫まで数年かかることを知っており、そのことを妻に伝えると「えーー…。」と落胆の声。 それでもシイタケ栽培への情熱は冷め