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『setuyaku-souzai.com』

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  • 2025年版:ダイソーのお重(重箱)で作るおせち!何人前が入るの?#ダイソー#おせち#重箱#お重 - 節約のデリ

    3 users

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    2025年版:ダイソーのお重で手軽に3人前おせちを作ろう! こんにちは!スーパー惣菜担当のひこめです! お正月の楽しみの一つである「おせち」。今年は昨年の反省を活かして、ダイソーのお重に3人前を詰めたところ、丁度良い量になりました! この記事では、業務スーパーの商品を活用しながら手軽におせちを作る方法をお届けします。 ダイソーのお重:3人前がジャストフィット! コスパ・タイパ最強!宮城製粉の赤飯セットで時短&美味しく! 筑前煮:業務スーパーの和風野菜ミックスで作ろう! 惣菜セット+手作りアレンジで豪華に 忙しい人のための作業効率UP術 まとめ ダイソーのお重:3人前がジャストフィット! 昨年は2人前を詰めて少し隙間が空いてしまいました。今年は3人前を詰めたところ、隙間なく美しく仕上がりました。ダイソーのお重はコンパクトでコスパ抜群。 少人数の家族には特におすすめです。 以下は、昨年の記事で

    • 暮らし
    • 2025/01/03 05:33
    • 【徹底比較】キャベツメンチカツはキャベツ何%が美味しい?惣菜コーナー風の作り方を大公開!#メンチカツ#レシピ#惣菜 - 節約のデリ

      5 users

      setuyaku-souzai.com

      キャベツメンチカツ徹底比較!一番美味しいキャベツの比率は? こんにちは!スーパーの惣菜担当"ひこめ"です! 今日のテーマは「キャベツメンチカツのキャベツの比率について」です。 スーパーの惣菜コーナーに必ずあるメンチカツ。惣菜の売上の中でも上位に入るアイテムです。 今回はそんなメンチカツの中でも、注目したいのが、「キャベツメンチカツ」です。キャベツの甘味や、シャキシャキ感が肉と一緒に味わえる一品ですね! 仕事柄いつも思っていたことがあります。 「キャベツメンチカツって、結局どのくらいキャベツを入れるのが正解なの?」 そんな疑問を解決するべく、今回、ひき肉1に対して4つの比率で試作しました! キャベツとひき肉の比率4パターン 実際に試食!結果! 一番美味しい比率は? キャベツメンチカツのレシピ(ひき肉1 : キャベツ1.5) 材料(6個分) 作り方 まとめ キャベツとひき肉の比率4パターン 今

      • 暮らし
      • 2024/12/16 21:55
      • 地元のお店で教わった出汁の取り方:焼鳥のたれ・そばのつけ汁・煮物のたれ・おでんの作り方#出汁の取り方#そばつゆ#かえしの作り方 - 節約のデリ

        3 users

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        こんにちは! スーパーの惣菜担当 料理愛好家の「ひこめ」です! 簡単な自己紹介! ◎惣菜歴15年以上 ◎こだわりの販売手法で年間売上2,700万円UP ◎売上アップの秘訣を定期的にUPしてます。 ◎毎月5万円貯金(高配当銘柄・投資信託)・・・目指すは!配当金月1万円 ◎惣菜流レシピ掲載 ◎節約レシピ考案【200円以下レシピを掲載しています!】 今日のテーマは、「地元のお店で教わった出汁の取り方:焼鳥のたれ・そばのつけ汁・煮物のたれ・おでんの出汁の作り方」です! 夏休みという事で、出汁の勉強をしてきました。地元の個人店の店主が”自分のお店のやり方”を教えてくれる企画”で今回参加させてもらいました。 今回はそこで習った「焼鳥のたれ」「そばのつけ汁」「天つゆ」「おでんの出汁」を備忘録も含め掲載したいと思います! 基本の出汁の取り方 出汁を取った後のけずり節の使い道 出汁の保管 かえしの作り方 か

        • 暮らし
        • 2024/08/17 22:28
        • 秘伝のタレ風:鰻のたれの作り方:SNSで毎年出てくる茄子の蒲焼重のコツ#丑の日#鰻#うなぎ - 節約のデリ

          3 users

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          こんにちは! スーパーの惣菜担当 料理愛好家の「ひこめ」です! 簡単な自己紹介! ◎惣菜歴15年以上 ◎こだわりの販売手法で年間売上2,700万円UP ◎売上アップの秘訣を定期的にUPしてます。 ◎毎月5万円貯金(高配当銘柄・投資信託)・・・目指すは!配当金月1万円 ◎惣菜流レシピ掲載 ◎節約レシピ考案【200円以下レシピを掲載しています!】 今回のテーマは、「茄子の蒲焼重:鰻のたれの作り方」です! 2024年7月24日(水)は、丑の日でした。今年の丑の日は、豪雨が降ったりと売れ行きが読めない一日でした。ですが、私のいるスーパーでは、「国産うな重」よりも「中国産うな重」の方が売れ行きが良かったです。(物価高の影響?) 丑の日には「うな重」を楽しむのが一般的ですが、うなぎが苦手な方もいます。そこで「う」の付く食べ物でスタミナを取りましょうと、「牛」や「うどん」を推奨しています。 そしてこの時

          • 暮らし
          • 2024/07/27 00:48

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