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日本酒には、これほどの「うまみ」があるのか。同じ醸造酒でありながら、世界中で楽しまれているワインに比べれば、まだまだ日本酒を楽しむ人は少ないのが現実です。このグラスは、お米がもたらす豊かな「うまみ」という日本酒の旨さを、改めて私たちに気づかせてくれるでしょう。 「ワイングラスで日本酒を楽しむ」という新しいコンセプトが広がるきっかけともなった『大吟醸』グラス。 「縦長の卵型」という形状は、吟醸造りと半分以上米を磨くことでもたらされる、フルーティな香りやすっきりとした味わいという大吟醸酒の特徴には最適な形状でした。 その反面、日本酒の豊かで上質な「うまみ」をじっくりと味わい尽くすには、極めて不向きなものだったのです。 2010年には 『純米』グラス開発の動きもありましたが、「純米酒」の多様性からプロジェクトは休止。試行錯誤を繰り返す中で、徐々に純米酒への注目度も増し、グラス開発のターゲットも明
ドイツのガラスウェアブランド『ナハトマン』 1834年にドイツのバイエルン地方で誕生し、190年以上もの間、その高い技術力を受け継いできたドイツの老舗ライフスタイルブランド『ナハトマン』。創業者である Michael(ミヒャエル) Nachtmann(ナハトマン)の情熱と伝統を継承しつつ、最先端の技術を駆使したクリスタルガラス製品は、世界的に高い評価を受けています Luxury Every Day ー毎日をちょっと贅沢にー クラシックとモダンを両立させるトレンドに敏感なデザインは、ダイナミックでありながら、繊細なカットを美しく表現する高い型押し技術を裏付けしています。上質なクリスタルガラスの輝きと透き通るような透明度が、毎日をちょっと贅沢にしてくれます。 環境への配慮 2001年にはクリスタル業界では初の国際標準規格DIN ISO14001を取得しました。環境に配慮した最先端の工場は
世界中のプロフェッショナルが愛用する圧倒的な耐衝撃性と耐久性 ドイツの名門グラスウェアブランド『シュピゲラウ』 10,000回の繰り返しの洗浄テストにも耐える強度と永く美しい輝きを保つシュピゲラウは、世界的なワイナリーや五つ星ホテル・レストランのプロフェッショナルにこよなく愛され続けています。 Luxury Every Day ー毎日をちょっと贅沢にー 南ドイツの美しい森奥深くにたたずむバイエルン地方シュピゲラウ。 この小さな町で1521年に誕生した『シュピゲラウ』は、約500年もの歴史の中で培われた技術と最新テクノロジーを融合し、高品質なガラス製品を作り出しています。耐久性にも優れており、信頼ある品質検査機関によるテストで業務用食器洗浄機に10,000回かけても傷一つつかず、輝きの薄れ・曇り・変色も一切ないことが証明されています。 10,000回の繰り返しの洗浄テストにも耐える強度と永く
ビールをより楽しむために ビールのスタイルや個性に合わせて作られた4種類のビールグラスセット、シュピゲラウの<ビール クラシックス> テイスティング・キットでビールを味わってみてください。 ▼セット内容 <ビールクラシックス> ビール・チューリップ(4992864) 1個:高さ 155mm、容量 475ml <ビールクラシックス> ラガー(4991971-2) 1個:高さ 180mm、容量 630ml <クラフトビールグラス> IPA インディア・ペール・エール(4992662) 1個:高さ 186mm、容量 540ml <ビールクラシックス> ヘーフェ・ヴァイツェン(4991975-2) 1個:高さ 238mm、容量 700ml 食洗機対応 Dishwasher Safe 「食洗機も安心」10,000回洗浄しても失われない輝き 耐久性にも優れており、信頼ある品質検査機関によるテストで業務
こちらの商品は現在在庫切れとなっております。 大変ご好評を頂き誠にありがとうございます。 次回の入荷予定は8月上旬となります。 華やかなホップの香りと強い苦味が特徴のインディア・ペール・エール(IPA)は、アメリカにおいて今注目を集めているスタイルのビールです。このスタイルをリードするブルワリー“ドッグフィッシュ・ヘッド”、“シエラ・ネヴァダ”と共に新たなスタンダードとなるIPAグラスを開発しました。 “ワークショップ”(テイスティング)を通じて何百種類ものグラス形状から無記名投票を通じて、最終的に満場一致で選んだのが、このグラス形状です。この形状は風味と口当たりを高め、豊かな泡を保ち、IPAの特徴である華やかなホップの香りと苦みを見事に調和させます。
グラス選びに迷ったら、合わせる料理とワインから選んでみましょう。 グラスは、ワインを引き立てる名脇役。料理に合うワインがあり、ワインに合うグラスがあります。 料理を基準にグラスを選べば、間違いありません! 濃厚な味わいの料理には、 重厚な赤ワインを大ぶりなカベルネ・グラスで Cabernet Sauvignon / カベルネ・ソーヴィニヨン よくグリルした肉料理や濃厚な赤ワインソースをまとった肉料理、またビーフシチューなど、複雑で濃厚な味わいの料理に合わせるならタンニンのしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインと、重厚な赤ワインをなめらかに楽しめる、大ぶりでゆったりとしたすぼまりのあるカベルネ用のグラスがおすすめです。
リーデル・オー シリーズ ・カジュアルにワインを楽しめる画期的な脚なしワインタンブラー ・マシンメイド製 ・ブドウ品種別グラス リーデル家11代目マキシミリアン・リーデルが2004年に開発したこのシリーズは、ワイングラスの概念を覆す革新的な“ワインタンブラー”です。 ワインの香りや味わいを引き出すボウルの機能性は残しつつ、ステム(脚)や台座をなくし、毎日の生活で気軽にお使いいただける形になりました。 ステムが付いていないので、ダイニングテーブルにきちんと腰掛けていなくとも、ソファでゆったりとくつろぎながら、キッチンでお料理をしながら、自由なスタイルでワインをお楽しみいただけます。 また、小型で軽量な上に耐久性にも優れており楽々と持ち運ぶことができるので、ピクニックやバーベキューなどアウトドアのイベントでもワインをじっくり味わえる器として大活躍します。 <リーデル・オー>は、マシンメイドのベ
世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのリーデル。ワインの個性や造り手の想いまでも忠実に再現するグラスとして、ワイン生産者や愛好家の方々から絶大な信頼が寄せられています。
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