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パリ五輪
tomokata-h.com
常からケーキ(フランス菓子が中心)はよく作り、自分なりに配合等調整したりするうち、そういってよければオリジナルのレシピへといつか変貌を遂げたり遂げなかったり。そのうちのいくつかをここに紹介します。 尚、レシピは予告なく改変することがあります。 '24年05月 ケイク・ア・ラ・マント・エ・オ・ショコラ・ノワール(レシピ) '24年02月 ケイク・オ・ショコラ・エ・オ・ポワブル・ジャポネ(レシピ) '24年01月 サブレ・オ・ザマンド(ショコラ)(レシピ) パート・ド・フリュイ(フランボワーズ)(レシピ) '23年11月 ケイク・オ・テ・ロティ・エ・オ・レザン・セック(レシピ) '23年10月 マドレーヌ・ド・コメルシー(ショコラ)(レシピ) '23年08月 ケイク・オ・テ・エ・オ・ノワゼット(レシピ) クルーゾワ(カフェ)(レシピ) '23年07月 ヴュー・ギャルソン(ショコラ)(レシピ)
モバイル版へ 04/07 イラスト 【ラフスケッチ】に1点up。 02/18 雑記 記事をup。 02/13 レシピ 【焼き菓子】にケイク・オ・ショコラ・エ・オ・ポワブル・ジャポネのレシピをup。 01/23 レシピ 【乾き菓子】にサブレ・オ・ザマンド(ショコラ)のレシピをup。 01/16 雑記 記事をup。 01/02 レシピ 【コンフィズリ】にパート・ド・フリュイ(フランボワーズ)のレシピをup。 12/02 イラスト 【ラフスケッチ】に1点追加。 11/25 雑記 記事をup。 11/23 イラスト 【ラフスケッチ】に1点追加。 11/21 レシピ 【焼き菓子】にケイク・オ・テ・ロティ・エ・オ・レザン・セックのレシピをup。 11/14 イラスト 【ラフスケッチ】に1点追加。 11/05 イラスト 【ラフスケッチ】に1点追加。 10/24 小説 【中・短篇小説】に「前へ」及びそのD
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