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いで湯の里 別府の味 麹造りから もろみの発酵熟成 搾り、火入れ。 フジヨシでは、醤油造りのすべての工程を 自社で手間ひまかけ、丁寧に行っています。 毎日の「おいしい」食卓を 支える存在でありたい。 創業以来変わらぬ、 おいしい醤油造りへの想い。 日々の料理がさらにおいしく豊かになるように 私たちは今日も、ふるさと別府で ただひたすらに おいしい醤油造りに励んでまいります。 2024.03.11 Instagram公式アカウントを開設しました! 2024.02.29 【重要】サイトリニューアルに伴うパスワード再設定のお願い 2024.02.29 Webサイトをリニューアルしました! 2024.02.07 贈答箱有料化のお知らせ カトレア醤油 昭和62年、開発に時間をかけた 特別な醤油が完成しました。 ご家庭でも、料理店のような 美味しい味がだせるようにと かつおで丁寧に仕込んだ出汁入り醤油
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