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今朝は早起きして特急はまかぜに乗る妻を竹野駅まで送迎。みぞれが降っていました。 ローソン竹野店前の道。うっすらと白く。 本格的な雪に変わるのは明日か明後日でしょうか。 おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。 さて、今日は旅館の朝食のお話について。 当館の朝食は8時からとなっております。 早目にスタートされたい場合、前日午後8時ぐらいまでにお申し出頂けましたら7時半からのスタートも可能です。釣りやゴルフ、スキーのためにもっと早い出発をご希望の場合、簡単なお弁当対応もできます。 かどやの朝食(一例です) 朝食の最終は9時まで。8時?9時の間、ということになりますが、スタートは原則8時。これがなぜ8時半とかではダメなのか。 そもそも旅館はなぜ、朝食の時間を前もって決めないといけないの? 旅先で朝食は何時、と前日に決められるよりも朝起きてから「◯時に朝食に行こう」ってする方が休みらしく
突然ですが5月に入り、玄関の蛍光灯をLEDに変えました。 明るくなってビックリです!! 通常の丸型30形の蛍光灯です。香住のコメリで普通に売っていました。時代はどんどんLEDに変わって行っているんですね。 とぉっても明るくなった玄関でお出迎え致します~(^o^) おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。 先日、地元の宿関係者とお話ししていた時の事。 何でクレジットカードの利用できる宿が少ないのかという話になったんですね。 民宿や老舗旅館でクレジットカードが使えない理由 普通に考えたら手数料がかかるから。お金が入ってくるのが遅いから。 みたいな理由だと考えます。 田舎の事業者の方で意外と多いのが カード決済されたお金が振り込まれるのは2,3か月後である。 手数料は5%以上かかる。 と未だに思っている方がいらっしゃること。 お話ししていると、本当にそう信じ込んでらっしゃる方が多いです
昨日18日はかどや休館日。Cafe&Bar MINAMIもバータイムを休みいただきました。 今日から通常営業です。よろしくお願いします!! 8月末まで、お待ちしておりまーす♪ おはようございます。民宿美味し宿かどやのガクです。 今日は旅館のキャンセル料について、ちょっと変わった視点からお話をしたいと思います。既に当館では何度か経験したことですが、近未来、「つながりの経済」の中では全てのキャンセル対応がこんな感じになるんじゃないかな?という私の予想です。 「つながりの経済」とは? キャンセル料って支払わないといけないものなの? まず、宿泊施設でキャンセルした場合どうなるのか? 当日、あるいは前日キャンセルの場合、どこの宿泊施設でもキャンセル料が発生します。 「そんな説明、事前に受けていないよ!」 と、言われそうですが、電話予約であっても「宿泊予約=契約」であり、説明を受けていなくてもキャンセ
おはようございます。民宿美味し宿かどやのガクです。 さて、まもなく松葉ガニシーズンも終わりとなりますが、今冬から休眠していたツイッターを再開しました。Facebookが登場してからでしょうか。ツイッターの利用頻度が減り、私が使うソーシャルメディアはFacebookのみ。ツイッターはブログ記事の紹介程度にしか活用していませんでした。 ガク@民宿かどやのツイッター 登録は2010年1月となっていますので、もう6年以上やっています。でも、去年まで3年ほどあまり活用していませんでした。 ツイッターが続かなかった3つの理由 今思い返してみると、当初積極的にやっていたツイッターをやめてしまった理由は3つあります。でもそれは今となってみると自分のツイッターの使い方が間違っていたから。どんな風に使っていたから続かなかったのか。ツイッターをはじめた方、もしくは最近やっていない方の参考になろうかと思いますので
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日に続いて宿話シリーズです。ぶっちゃけ宿側都合の勝手な意見が続きますが、お正月コラムとして読み流してくださいね。 今日は宿業界関係者の中でよく話題にあがるテーマを持ってきました。「ホテル」という業態と混在する今の時代、日本型宿泊施設である旅館や民宿にとっての常識が段々と知られなくなってきているという問題です。 なぜ、旅館に飲食物の持ち込みをしてはいけないの? 食事付宿泊を伴う旅館、民宿は持ち込みに対してとても敏感です。旅館業は保健所からレストランや食堂同様「飲食店営業」の許可を受けているためです。つまり、滞在中にお客様が飲食されたものの責任を持たなければならない(わかりやすくいうと食中毒を起こさない)責任があるためです。お菓子類などは良いのですが、生ものは特に敏感になります。お昼のお弁当の食べ残しを夜食で食べたお客様が腹痛を起こし、原
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、ある宿業界の情報掲示板でこんなやり取りがありました。 ※文章は多少変えています。 「お誕生日に何かサービスしていただけるってクチコミに書いてありました。今回の旅行者の中に誕生日の人がいるのですが、何かもらえるのですか?」とお客様から問い合わせを受けました。こちらも善意でこのサービスを行っているのですが、さも、「旅館の善意は当然」という内容でした。正直こちらも人間です、「当然の善意」にサービスはしたくありませんので提供しない方向に気持ちが行っています。皆様はどう思いますか? そういえば、当館でも過去に何度か「記念日に何かもらえますか?」と聞かれたことがあります。私が聞かれた場合は「ありません」とお答えしています。あるかないかといったら、あるかもしれません。でも、聞かれたら「ありません」と答えます。どういうこと??今日はそんなお話を少
おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。夏休み、シルバーウイークと終わりましたが、今週末は再び10月の3連休です。11月にも3連休があり、そうこうしているとあっという間に冬休み、年末年始ですね。1年ってあっという間です。 カニでの家族旅行をご検討中の方も 多いかと思います♪ (写真は11月からの「いい旅プラン」) 当館も三世代旅行のお客様がとても多いです。おじいちゃん、おばあちゃんと一緒の旅行、普段よりも多い人数での家族旅行はお子さんもついついはしゃいでしまい、周りのお客様の迷惑をかけてしまうのでは?と不安に思いがちです。先日もあるお客様がお帰りの際に「小さい子連れでうるさくして迷惑かけてませんでしたか?」と丁寧におっしゃっていただきました。 「子供が周りに迷惑をかけたら・・・」ということが気になってお子様連れ旅行にいくのを躊躇されている方もあるようです。仕事上、色々なご家族
田舎の夜間走行?夜行性の動物が飛び出してくるリスクを考えよう おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、夜道を車で走っていたら、とても怖い思いをしました。ひょっとして、都会の方が夜の田舎道を走る際にご存知ないことかもしれない、と思いましたので紹介いたします。 夜間走行(助手席より撮影) いや、基本的に法定速度で運転しないといけないんですけどねf^^;以下は最近の体験談よりお話ししますね。 日没後、夜間国道178号船を車で走っていた時のことです。先日、私の前を軽自動車が2台走っていました。時速50?60kmぐらいだったと思います。すると、私の後ろの車が尋常でないほど近い距離まで煽ってきたんです。あまりにひどい煽りだったので、私は一旦途中でパーキングに入って道を譲りました。その後後ろにつくと、煽っていた車は堺ナンバーのレンタカーでした。ほどなくして、私の前を走っている軽自動車
おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今朝は気持ちのよい朝。 心地よいウォーキングを愉しむことができました。 穏やかな今朝の佐津ビーチ さて、お客様に当館インターネット予約に関する重要なお知らせがあります。 パソコンやタブレットからの予約について お気づきの方もあったかもしれませんが、弊社のネット予約。 現在公式自社サイトと楽天トラベルからのみとなっています。 (お電話予約は可能です) つまり、これまで予約を出来ていた他のサイト、 「じゃらんネット」や「るるぶトラベル」、「HISスマ宿」「まっぷるトラベル」からの予約はできません。 今後どうするかはわかりませんが、試験的にしばらくインターネットからの予約を限定的にします。 理由は3つ。 ・様々な予約管理の省力化 ・当館のことをよくご理解いただいてからご予約いただきたい ・他の近隣宿泊施設さんは地域を一緒に盛り上げるパート
おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 一昨日、友人が主催するセミナーを受けに行ってきました。 WEB論~シンプルな看板です。笑 10年前からホームページ制作をされている方。 インターネット店舗を運営している方。 2人のトークセッション。 ホームページ制作会社「ミスターデザイン」の勝田真規さん インターネット店舗「インターライフ」運営者の佐藤純一さん ネットの中だけで商売をしてきた二人。 リアル店舗の商売をネットでもうまく活用しよう。 そんなふうに思っている私たちとは発想が全く違います。 彼らはWEBのプロ。 実店舗の「ついで」でやっている私たちとはスタンスから覚悟まで大きな差があります。 まずは、ソーシャルメディアについて。 今の 「これからの時代はソーシャルメディアだ!」 という風潮は10年前の 「これからの時代はインターネット販売だ!」 と言われていた時代に似ている
おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今日はブログの書き方上達法について 最近、我ながらブログの文章が長いです^^; WordPressは編集画面最後に文字数がでます^^ 1000文字どころか、1500文字を超えることも・・・ これだけ多くなると読んでもらえなくなるのでは、と不安に。 そこで、長文でも読んでもらえるようにするにはを考えてみました。 ※今回はコンテンツ力としての「読みやすさ」ではなく、単純に「見やすさ」についてのお話です。 ブログの書き方を上達させるには? それが 改行、段落分け の考え方についてにある、と考えました。 今まで色々と試行錯誤していたのです。 実は当ブログのアクセス。 何とパソコンとモバイル、半々!! どっちの方が多いからどっち向けにする。 半々だとそういったことができません。 例えば、モバイルが増えた場合、1行を短くしたほうが良いです。 こ
近年、城崎温泉駅より西の駅のほとんどは無人駅、駅員さんのいない駅になっています。竹野、佐津、柴山駅はもちろんの事、香住駅も駅員さんはいません。降車時の精算について。あるいは降車時の切符の回収について。こちらは現在、降車時に運転手さんにお渡しするワンマンバスと同じスタイルになっています。
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