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お菓子の本　COOK BOOK お菓子の指導 / 宮川敏子、福島登美子、他 クック編集部編　千趣会 昭和48年1月発行 ------------------- カタログ通販でお馴染みの千趣会が発行していた料理カード付き月刊誌「COOK クック」。 本書は、そのクックの別冊「COOK BOOK」シリーズの中の一冊です。 とりわけ、お菓子作りの本のかわいさは格別です。 表紙のケーキを切り分けているお人形さんたちは、 自由ヶ丘「風月堂」の門林泰夫氏が制作されたもの。 粉砂糖とゼラチンに卵白を加え、よく練ったパスチュヤージというものでできているのだそうです。 表紙だけでなく、扉にもいくつも人形たちは登場していて、どれもみな素朴な優しい表情でお菓子に花を添えています（下記画像参照）。 どのお菓子も、ひとつひとつ丁寧に作られた家庭の温かみが感じられますよね。見た目もきれいでおいし

12月27日はエレミとtico moonの日！ 8年間かけて作られたストップモーションアニメーションの傑作「電信柱エレミの恋」の上映と、本作の音楽を担当したtico moon のライブが、手紙舎＆ヒバリにて行われます。 ※昼の部・夜の部とも定員に達しました。お申し込みいただいたみなさん、ありがとうございました！

ミセスは、当時すでに20才前後の女性向けに発行されていた服飾雑誌『装苑』編集部が、30代の女性向けに作った雑誌です。「ミセス」とは、本来、結婚している女性という意味ではあるのですが、編集後記によりますと、当初、30代の既婚と独身の女性すべてをミセスというように考えていたそうです（1964年より、副題が「装苑編集」から「奥さまの雑誌」へ変わります）。 しかし、20代と30代では、結婚も含め生活スタイルに違いがあるということで、そうした背景から、ミセスの方は服飾デザインのページだけでなく、料理・すまい・子どもの教育・教養的な読み物といった暮らし向きの記事も掲載されています。 また、着やすさ・経済面において洋服を着る女性が増えてきた当時であっても、やはり、体型を隠すためだったり、どういった洋服を着たらよいかわからないといった理由などから、まだまだ和服を着る女性が多かったようです。そうしたこと

あ | い | う | え | お | か | き | く | け | こ | さ | し | す | せ | そ | た | ち | つ | て | と | な | に | ぬ | ね | の | は | ひ | ふ | へ | ほ | ま | み | む | め | も | や | ゆ | よ | ら | り | る | れ | ろ | わ | ゐ | ゑ | を | ん あらほん　新刊を意味する業界用語。しんぽんと同義語。 あんこ　�@店頭用に全集叢書類を積み上げるさい、重心崩れを防止するためにはさむ間紙。主として新聞紙を用う。 �A和本などで袋とじの袋のなかへ、ツカを厚くみせるためにはさみこむ入れ紙。 �B一括売り（一口もの）などの生ぶ荷の中へ、柄が良くて市価の安いものを突込んで売る本のこと。 いち　業者取引市場。交換会場の略。 →「いちば」参照 いちば 【市場】　古書組合に