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www.shinjyukuhorumon.tokyo.walkerplus.com
ウォーカー誌公式サイト「ウォーカープラス」のグルメ情報「グルメウォーカー」にて、新宿三丁目駅の新宿ホルモン(ホルモン)のお店情報、レビューなどをご紹介しています。その日にとれたばかりの 新鮮なホルモンを堪能! 店内には昭和30年代に上映された映画の看板がズラリ。真空管の白黒テレビが力道山を映すレトロな空間で、新鮮なホルモンが味わえる。イチオシはその日にとれた豚のレバーを生のままで食べる「レバテキ」。臭みがなく、女性に人気がある。黒毛和牛の第三胃の刺身「白センマイ刺」も、ぜひ試したい。グレーの部分がない真っ白なセンマイは珍品! すっきりシンプルな味つけ、コリコリとした歯ごたえがたまらない。酒の肴にも最適の一品だ。
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