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小麦やつなぎは使わず、豆だけでつくった麺は、ホテルニューオータニの料理長も認めるおいしさ。 グルテンフリー※1なのに、もちっとした食感とほのかな豆の旨み。 パスタ、ラーメンの麺を変えるだけ。いつもの麺より糖質30％OFFできます。 ※1 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、小麦を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。