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1970年代、作家や役者などが集う文化人の街として有名になった『新宿ゴールデン街』。木造の長屋が連なる路地に、200軒以上ものバーがぎっしりとひしめくこの街は、いまや外国人観光客にも人気のスポット。ディープな場末の飲み屋街という印象が強いゴールデン街ですが、ここ数年は若い世代による新店が増え、納涼祭などのイベントも定期的に開催されています。今回は、ゴールデン街の数あるお店の中から、初心者やおひとり様にもおすすめの5件をご紹介します。 ■呑家 しの　＜新宿ゴールデン街＞ 現在は日替りスタッフ中心で店を切り盛りし、しのさんがカウンターの中に立つことはあまりないが、週に数回は店に“飲みに”やって来るそう。昨今のゴールデン街の変貌については、「私は新しいお店が増えるのは全然いいと思う。若い人が来ないような街はダメよ！」とのこと ゴールデン街で『呑家 しの』を40年以上営む、店主・しのさんのモットー

店長が語る 『MEROSTO（メロスト）』の手引き 見た目だけではわからない飲食店のこと。食材、歴史、人柄、こだわり、コンセプト… お店“ならでは”の情報を教えてもらって、もっとおいしく、もっと気軽に食事を楽しもう。 ランチとディナーどちらも充実！ インド料理の奥深さを一軒で堪能 南北インドとネパール料理 3つの味を一度に試せる贅沢 『MEROSTO（メロスト）』は、2014年3月にオープンした、インドとネパールの料理を楽しめるお店。「当店では、北インドと南インド、そしてネパールの料理と、3種類のおいしい料理を楽しんでいただけます」と、流暢な日本語で話す店長のカルヤン・タパ氏は、新宿の大手デパートのレストランに長年勤務した経験を持つ。丁寧できめ細かい接客は、ホテルや高級レストランのサービスにも劣らないほど。「厨房には、インドとネパール両方のコックがいます。ここ一軒で、さまざまな地方料理を味

創業100年以上を迎える老舗和菓子店から、新進気鋭のパティシエが手がけるショコラまで、数々の名店が軒を連ねる谷根千。今回は温故知新の文化が融合したエリアで、子どものころから慣れ親しんだカタチ、「○（まる）」と「□（しかく）」をクローズアップ。おいしい食べものと街の楽しさを紹介します。 >>谷根千エリアのほかの記事を見る ビー玉、つみ木、サイコロ、スーパーボール…。小さいころに遊んだオモチャって「まるいもの」や「しかくいもの」が多かった気がしませんか？　食べていたお菓子も同じで、アメ玉、ワタ菓子、キャラメル、キャンディー…など、いろいろな「まるいもの」や「しかくいもの」がありました。 今回は、そんな“まるいの”と“しかくいの”を下町情緒あふれる谷根千で探索。やさしいフォルムが表現する食べもののおいしさと、温故知新な楽しさを紹介していきます。 まず初めに訪れたお店は、知る人ぞ知る根津の老舗店『