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あの「noma ノーマ」が東京に来る。 こんな耳を疑うようなニュースがちょっと前に駆け巡り、 6/29にいよいよそれが現実となって 飯田橋にあるKADAKAWAビルの上に現れた。 おそらく、ここ最近のグルメ界で一番話題になったニュースだ。 「noma ノーマ」は、デンマーク・コペンハーゲンにあり、 世界のベストレストランで何度も1位を獲得している名店であり、 世界で最も予約の取れないレストランとも言われている。 その「noma ノーマ」のトップシェフとKADOKAWAがタッグを組み、 世界で初の姉妹店となるレストランを 日本の、なんと東京・飯田橋に出店した。 そして、ご縁があり、「noma ノーマ」姉妹店の「INUA」に行ってきた。 さて、最初に話をすると、 ここ10年で一番難易度の高いメシクエストとなった。 そこそこ食べ歩いてきた自負はあったが、 メシクエLV34では全く太刀打ちできなか