榮久堂 銅羅焼 蔵前の老舗和菓子店 榮久堂 のどら焼き。 200円(税込) 榮久堂 銅羅焼 のスペック 重量:78g 最大高さ:3.3cm 横幅:8.4cm 榮久堂 銅羅焼 実食 生地はボヨンと弾力のあるボーロ風。 みっしりとした歯触りとクラシックな香り。 口溶けが大変良く口内からすぐ消える。 蜂蜜香は序盤型。 甘さは弱め。 餡は汁気感溢れる小豆餡。 小豆の粒もよく残っているが小豆味が薄い。 餡に水を足したような味わい。 甘さは適度。 サッパリして口の中からすぐ消える忘却のどら焼き。 ジントニックがよく合う。 美味しい。