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宮久保漁港で水揚げされた捕れたて天然間代を活け締めにしてお送りしてます。刺身でもおいしい、鮮度の真鯛です。愛媛県では県の魚に真鯛を制定しています。瀬戸内海の産卵場所で好漁場として知られています。
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ぐるなび食市場 サービス統合のお知らせ ぐるなび食市場 サービス統合のお知らせ 平素は「ぐるなび食市場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当サービスにつきましてはこの度、2021年3月17日（水）をもちまして 同じく弊社運営のECサイト「ぐるすぐり（https://gurusuguri.com/）」へと サービスを統合することとなりました。 この度の統合により、お客様に、より魅力的なECサイトとして 提供させていただきたく、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 尚、ご利用いただいておりました「ぐるなび食市場」の掲載商品につきましても 引き続き「ぐるすぐり」にて、ご購入いただけますので 今後とも、弊社サービスをご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。 ぐるすぐり（https://gurusuguri.com/）
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肉、野菜、鶏ガラの旨みを濃縮した味覇（ウィパー）はちょっと見たところうさんくさいけど、これはかなり使えますよ！ 野菜炒め、ラーメン、中華粥など中華料理全般に幅広く使えます。 以前は売っている店が少なかったのですが、ここ数年で良く見かけるようになりました。 知る人ぞ知る万能中華スープの素"味覇" 半練りタイプの中華スープのもとですが、スープにするだけでなく、炒め物の味付けに使ったりぎょうざのベースに入れたりもします。
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