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ルイボスティーとは?味や飲み方、おすすめ商品をご紹介 ルイボスティーを飲んだことはありますか?ハーブティーの中で認知度が高く、健康への効果も期待できるといわれています。今回は、ルイボスティーの味や含まれている成分の効果、おすすめのルイボスティーなどをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。 [1]ルイボスティーとは? 「ルイボス」とは南アフリカ共和国のセダルバーグ山脈に自生するマメ科の低木で、この木から作られるお茶を「ルイボスティー」と呼びます。日本では認知度の高いルイボスティーですが、実はルイボスは世界中で南アフリカのみで育つ貴重な植物。 強い日差しと昼夜の寒暖差が30度以上になることもある過酷な環境で育ちます。現地の言葉で「ルイボス」=「赤いやぶ(茂み)」を意味し、発酵したルイボスティーの水色(すいしょく)も深い赤褐色です。 ノンカフェインというのも大きな特徴で、人工的にカフェイン
女神…か!? そんな出会いの予感の紅茶 会ったとたんに花が咲く。そんな出会いがあるかも、の春。 もともと桜に少し似た芳香を感じるヌワラエリヤ茶は、霧の深い高地産。ほんの短い間のみ、特徴的な風味を出します。 そのフレバリーシーズンの別注茶葉のみ使った<さくら恋紅茶>。 頬染める淡い予感を、浮き立つ桜桃のフレーバーで表現しました。 4分以上ゆっくり蒸らし、よく絞って小さな器でお楽しみ下さい。 <TEA PROFILE> 産地/スリランカ、ヌワエラエリア 茶園/コートロッジ 標高/約2000m グレード/FBOP,PEKOE 選抜手摘み別注 茶液/橙がかった黄菊色 茶葉アロマ/新鮮な果実のような香り 味/シャープで品の良い渋み。口中に軽く甘み広がる。キレの良い後味、温度下がってからは渋み、少し濃くなり甘み増す。 フレーバリング/春のきざしを感じる桜桃フレーバー お菓子/ポルポローネ、フロラ
紅茶も緑茶も、もとは同じ「茶の樹」から作られるということをご存じの方も多いと思います。では、なぜ香りも味も見た目も違うのでしょうか。私たち日本人の生活にとけこんでいる二つのお茶について、その違いと共通点をお話します。 お茶には、つばき科の植物である『茶の樹』の葉を原料とするものと、麦やそば、どくだみ、豆、ハーブなどの茶の樹以外の植物を原料とするものがあります。 原料の違いがそのままお茶の種類の違いになるものと違い、茶の樹を原料とするお茶は“加工方法の違い(=発酵度の違い)”によって種類が変わります。そして、産地による環境の違いをはじめ、栽培や加工を担う作り手の違いによって異なる風味をまといます。 同じ種類の『茶の樹』からつくられる、紅茶と緑茶。それぞれの違いを知ることで、“本当においしいお茶”の楽しみ方が見えてくるかもしれません。 それでは、紅茶と緑茶の3つの違いについて詳しくご紹介して
店舗一覧 吉祥寺本店 KAREL TEA LIBRARY 自由が丘トレインチ店 有楽町イトシア店 ルミネ立川店 ルミネ北千住店 ルミネ藤沢店(期間限定) 阪急梅田店 TEA MUSEUM 閉店:吉祥寺ライヴス店 閉店:スウィーツティールーム 【2015年8月30日(日)グランドオープン!】 吉祥寺本店 KAREL TEA LIBRARY 新しいコンセプトショップとして吉祥寺に誕生した、KAREL TEA LIBRARY。 紅茶好きの為の魅力的な図書館のように、「もっと楽しく、もっと深く」紅茶を極められる場所です。 オーナー山田詩子が工夫を凝らした店内には、人気商品「オリジナルスコーン」もご用意しております。 こだわりの新店舗で、みなさまのお越しをお待ちしております。
『セイロンティー』と聞くと、どのようなイメージがありますか? ウバやディンブラといった有名な産地を思い浮かべる方もいれば、よく耳にする名前だけに「どこかの国にある、セイロン地域の紅茶」だと思われることもあります。 実はこのセイロンティーは、スリランカの旧国名『セイロン国』の名称の名残で、インド茶や中国茶のように“スリランカ産の紅茶”の総称となります。ゆえに、セイロンティーにはさまざまな種類があり、産地ごとに異なる風味を楽しめるようになっています。 セイロン紅茶が大好き。 北海道ぐらいの大きさのスリランカですが、世界的にも有名な紅茶の産地が7つもあり、日本に輸入される紅茶の約60パーセントがセイロン紅茶となっています。 カレルチャペック紅茶店で力を入れているのも“セイロン紅茶”スリランカの各茶園をまわり、複数のパッケージによって旬のおいしさや産地ごとの味わいの違いをお届けしています。 で
配送日:ご注文から8日―16日後の日付で指定可能 時間指定:午前/12-14時/14-16時/16-18時/18-20時/20-21時 配送業者:ヤマト運輸、ゆうメール便 ご注文日より4営業日で商品発送 (『お名入れ商品』初回購入の場合は『お名入れ内容確認』が必要となるため、ご注文から2週 間でお届け)
2012-02-17 ロイヤルホスト売店に『バジーちゃんコーナー』ができました! 2012-02-17 「カレルチャペック&渋谷みつばち」のオープニングスタッフを募集! 2012-02-16 たまプラーザテラス 期間限定出店決定! 2012-01-10 義援金報告その9 2012-01-10 義援金報告その8 2012-01-06 スウィーツ店で長期アルバイト募集 2011-12-21 日本テレビ朝の情報番組「PON!」でカレルチャペックスウィーツが紹介されます 2011-11-24 ■義援金報告その7■ 2011-11-14 全国で期間限定ショップがオープン!! 2011-10-19 山田詩子サイン会 まもなくです! 2011-09-07 ■義援金報告その5■ 2011-08-01 ■義援金報告その4■ 2011-07-04 義援金報告
2011-03-17 3/17の営業時間 2011-03-16 通信販売部臨時休業のお知らせ 2011-03-13 東北地方太平洋沖地震による遅配のお知らせ 2011-03-13 うめだ阪急・山田詩子サイン会のお知らせ 2011-03-15 博多阪急百貨店にて期間限定出店
11月20日 DOCOMOのきせかえモールで「メリーとビリー」配信開始!! ニュースへ 2009カレンダー、ティーバッグが窓から覗く「クリスマス・アドヴェントカレンダー」、昨年大好評だった 「ケータイマグ」の新デザイン3種が新登場!!→オンラインショッピングへ
紅茶の贈りもの 季節を感じる贈りもの お年賀 赤ちゃんが生まれたら ウエディングの贈りもの 内祝いろいろ HAPPY BIRTHDAY! 引っ越しのご挨拶 新生活に紅茶を おめでとう!入学・卒業・就職祝い 法事・法要・香典返し・粗供養・満中陰志 お世話になりました 帰省ギフト 東京みやげとして お中元・お歳暮 おけいこ発表会 ママ会・女子会 町内会・PTA会・親戚の集まり あのコラボ商品をギフトに! 山田詩子セレクト 種類で選ぶ 銘茶を堪能ピュアティー 飲むアロマ フレーバーティー 心と体のメンテナンス ハーブ&デカフェ 水出し紅茶 缶入りが好き! いつも新鮮個包装ティーバッグ リーフティーをお探しの方 紅茶最適地!スリランカ紅茶 ダージリンとか アールグレイたち ミルクティーなら しっかり紅茶!アイスティー おしゃれなアレンジティーを作るなら 和・鳥獣戯画 おいしいグルメパントリー FO
新商品 今の季節限定のフレーバー、ジャムなど。毎月たっぷり新登場! カレル紅茶で季節を感じるティータイムに。
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