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7月に札幌、近郊、道内で行われる主なイベントをご紹介します。　 6月　 8月 花フェスタ2009札幌　6月27日〜7月5日 PMF（パシフィック・ミュージック・フェスティバル）2009　7月4日〜7月29日 大通公園テラス　7月10日〜8月16日 花フェスタ in 赤れんが　7月10日〜8月9日 北海道農業研究センター　一般公開　本年の開催はありません いわみざわキタオンジャズフェスティバル（岩見沢市）　7月12日 フォークジャンボリー in いわみざわ（岩見沢市）　7月26日 北のめぐみ愛食フェア2009　7月15日〜17日、25日、26日 すすきのビアガーデン　7月16日、17日、18日 さっぽろ旭山音楽祭　7月24日 恵庭市畜産共進会＆畜産まつり（恵庭市）　7月18日 サマージャンプ大会　7月18日、19日、28日 サッポロ

金大亭の石狩鍋（鮭鍋）。鮭（シロザケ）のアラと身。地元の木綿豆腐に甘味の強い道産の夏野菜をいれる。創業の当時、キャベツ、タマネギは西洋から入ったばかりの新素材だった。そして、ナガネギは北海道産で夏に甘い軟白。昆布だしで味噌を溶く。火が通ったら鮭が固くなる前に、シュンギク。仕上げに山椒を振って、イクラを散らして出来上がり。昆布に鮭のアラの旨み、野菜の甘味、加えて山椒のつくる爽やかな深み。今までこんなうまい石狩鍋を食べたことがない。「味噌くささを抑えているのは山椒ですよ」とにっこり笑う女将。完全にやられた。家で子どもの頃から食べていたものは、ただの鮭の味噌汁だったではないか。 ごめんなさい。僕は、石狩鍋の店といっても、「まあ、家で食べるよりちょっとおいしい」ぐらいだろうと思っていた。ところが、金大亭（きんだいてい）の鮭尽くしは、飛び上がるほど旨かったのだ。9月に入ったら、毎年必ず食べなくてはな

■ 札幌市民が通う天然温泉、銭湯、その他の施設 住宅街、普段使いの湯24時間又は深夜営業施設一覧です 札幌に住む私たちのところへ遊びに来る友人たち。家に泊まってくれたなら、必ず、近所の温泉へいっしょに出かけます。定山渓、豊平峡、小金湯はもちろん札幌市内。でもさらに、住宅街の中に、あらら、ほんまもんの温泉があるんです。友達が遊びにきたら、連れてけっていうんです。 市内の健康センター、サウナなどもご紹介します。 ※料金など変更されている場合がありますので、詳しくはお問い合わせください。 ■ 札幌市民が通う天然温泉 フェアリー・フォンテーヌ　北区東茨戸132 天然温泉 緑の湯　豊平区西岡2条1 札幌里塚温泉　清田区美しが丘5条9 ■ 札幌市内の銭湯・スーパー銭湯 苗穂駅前温泉 蔵ノ湯　中央区北2東13 千歳湯　北区北13西3 七福湯　中央区北

「札幌で飲むとコーヒーもお茶もおいしいね」と、よく言われます。水がいいのか、空気がいいのか、入れる人の腕がいいのか、そのすべてなのか。 春は新緑のまぶしい色を感じながら、夏は涼風にそよぐ樹々のざわめきを聞きながら、秋は燃えるような紅葉を見ながら、冬は暖かい部屋から降る雪をながめながら、それぞれの季節で、はっきりした四季折々の変化を楽しみながら、一服のコーヒーやお茶を頂く。なんと幸せなひとときでありましょう。 街中で、街はずれで、札幌市民もよく使う、ほっと一息、ゆっくりとした時間の流れを楽しめるお店をご紹介したいと思います。 （写真は「Q珈琲」） （2007年11月1日・更新） Q珈琲 （南区川沿6条2丁目）　本格的コーヒーを庶民的価格で 櫻月（サクラムーン） （中央区南6条西26丁目）　四季を感じる円山の隠れ家 クラフトスタジオティールーム  （新千歳空港）

つっこ飯（1,580円）。イクラ丼とお味噌汁。威勢のいい掛け声とイクラのつっこみの様子を動画でご覧いただけます。 つっこ飯 ※ 動画をみるためには 海味 はちきょう 別亭 おやじ ■営業時間　18:00〜翌1:00（ラストオーダー0:00） ■定休日　日曜日 ■住所　札幌市中央区南3条西3丁目第6桂和ビル1階　電話 011-241-0841 ■交通アクセス　地下鉄南北線「すすきの駅」徒歩1分。東豊線「豊水すすきの駅」徒歩3分 ■値段の目安　4,500円 別亭の隣のビルには個室が多い「海味 はちきょう」が入っているので、混み具合や用途によって使い分けができます。主に羅臼や、北海道の魚介料理がたくさんあって、旬のめずらしい食材の料理も豊富です。とにかく、イクラをどんどんご飯にのせてくれる「つっこ飯」の迫力はすごい。圧倒されます。 30代女性 （2008年9月1

札幌は雪が降るから水がいい、スープがうまい。気候がいいから野菜がうまい。 札幌市内にたくさんあるスープカレーを扱う店。札幌市民に、ふだん食べに行くお店を聞きました。 50音順 Asian Bar RAMAI（アジアンバーラマイ）」 豊平区月寒東1条17丁目 カリー専門店　SHANTi（シャンティ）　中央区北5条西28丁目 カリー専門店　Massarra（マッサーラ）　中央区南8条西11丁目 Curry Bar　南家　豊平区月寒東3条16丁目16-8 Curry Cafe Terra Merita（テラメリタ）　豊平区平岸3条5丁目-1-19 カレー＆ペプシ　PEPP！　豊平区美園12条6丁目 カレー＆ごはんカフェ　ouchi(おうち）　中央区南3条西7丁目7-26 カレー食堂　心（こころ）　北区北15条西4丁目 カレーショップS（エス）　中央区南3

大通公園周辺で食べる 大通公園周辺のお店を紹介しています ・追加店（2008年6月1日）　「dining space TAKU（タク）」 すすきので食べる 北海道のうまいものが集まっている。市民が取材したお店を紹介 ・追加店（2008年4月1日）　酒宴「桂」経営　伊藤桂子さん