私自身、十年間くらい、マクロビオティックの食餌療法を続けていました。 菜食にするのは身体にはいいことです。 でもなぜやめたかというと、結局、人間的には荒んでくるからです。 マクロの料理教室(本部経営のところ)にも通っていましたが、マクロの実践者がみな、「マクロこそ最高」と他の思想を受け入れず、毎回、肉食者の悪口大会になることに嫌気がさしました。 そういう意味で「宗教的」であると思います。 また、マクロを長年続けている人に、不健康な人が多く見られたのも事実です。 皆白髪が多く、肌がどす黒く、硬かったです。 肌が黒いのは、多分、塩分の取りすぎではないかと、内部告発した人もいました。 (マクロの創始者は腎臓を悪くして亡くなってます。) それでも彼らは「マクロ最高!!」と日々、すがり続けています。 私はマクロの食餌療法の基本は今でも生かしてますし、菜食をメインに、オーガニックの食材も適度に取り入れ