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先日観た映画、ホノカアボーイ。 映画の中で倍賞千恵子さん演じる「ビーさん」が 作るロールキャベツが美味しそうで、美味しそうで。 劇場で買ったパンフレットにあったレシピで ロールキャベツを作ってみました。 これが、天才的に美味しい。。。 これまで、 ロールキャベツはあんまり好きではなかったのですが これはロールキャベツの概念を吹き飛ばしてくれる一皿。 家族にも大変好評でした。 ポットラックパーティなどでも喜ばれそう。 美味しさのポイントは ・ロールキャベツ一つに対して、 キャベツを２枚使うので、野菜がいっぱい。 ・パン粉の代わりにご飯を入れる。 ・ソーセージやチーズや生パセリを結構どっさり入れる。 ・トマト味やブイヨンではなく、 サワークリームで味付け。 レシピはこちら ＜材料、４名分＞ ・キャベツ　１個 ・あいびき肉　250g ・粗挽きソーセージ　60g ・チーズ　60g ・タマネギ　１/