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『cateiruのブログ』

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  • めちゃくちゃ塩っぱいカリカリ梅を作った - cateiru のブログ

    4 users

    blog.cateiru.com

    梅仕事していますか?毎年5月終りから6月にかけて梅が出回りますが、そのタイミングで梅酒や梅シロップを漬けたり、梅干しやカリカリ梅を作ることを梅仕事と言います。 今年の梅の旬は終りかけでいま市場に出回っているのは熟し始めている梅なので今から作る際には梅干しがオススメです。 さて、そんな今年の梅仕事ですが私はカリカリ梅を作りました。 昨年は黒糖梅酒、一昨年はブランデーで梅酒をつくりましたが2つともまだ飲みきれず残りっぱなしです。この調子で毎年梅酒を漬けると絶対飲まないだろうと思い今年は梅酒以外のものにしました。 カリカリ梅は私はめちゃくちゃ好きでコンビニに行くとつい買ってしまうくらいにはよく食べています。そんなカリカリ梅を目指して作っていきます。 レシピは 白ごはん.com さんのレシピを参考に少しアレンジを加えました。 www.sirogohan.com 6月1日。 梅を漬け始める 6月7日

    • 学び
    • 2025/06/18 19:28
    • Goで作るパスキー - cateiru のブログ

      3 users

      blog.cateiru.com

      注意 この記事ではgo-webauthnを使用したバックエンド側のWebAuthnの実装について解説しています。 1からWebAuthnを実装したい場合は RFC や W3C を参照してください。 この記事は、四工大アドベントカレンダーのカレンダー | Advent Calendar 2023 - Qiita の9日目です。 qiita.com こんにちは、id:cateiru です。元四工大で、今はWebエンジニアとして働いています。 突然ですが、皆さんはパスキーを使っていますか?パスキーはFIDOの認証をiCloudのようなクラウド環境で同期することで複数端末でパスワードレスでログインできるようにする multi-device FIDO credential です。 技術としては、FIDO2が使われており、Webで使う場合はWebAuthnを使うことで簡単に実装することが可能です。 本

      • テクノロジー
      • 2023/12/09 22:56
      • 作ったお菓子 2023年8月 - cateiru のブログ

        4 users

        blog.cateiru.com

        8月は実家に帰りました。唐揚げを作りまくってきました。 生チョコケーキ カスタードプリン 絞り出しクッキー 次回 前回 生チョコケーキ なんかアラザンがめちゃくちゃ適当ですが、そこまで丁寧な暮らしをしているわけではないのでヨシッ!美味しければ良いという感じです。 実際、板チョコ6枚も使ったので最高に美味しかったです。 www.kurashiru.com カスタードプリン なんかプリンを食べたい気分でした。カラメルがいい感じで最高でした(語彙力)。 www.kurashiru.com 絞り出しクッキー 絞りだして焼くクッキーです。本当はレシピではフルーツゼリーを乗せるのですが売ってなかったのでドライフルーツで代用しました。味もよく最高でした。見た目はちょっと悪くなりますが、、、 www.kurashiru.com 次回 今月は、実家に帰っていたので品数少なめでした。来月も作るぞーー! 9月

        • 暮らし
        • 2023/09/03 15:28
        • 作ったお菓子 2023年6月 - cateiru のブログ

          4 users

          blog.cateiru.com

          夏に向かっている気がします。お菓子も傷みやすいので早めに食べることを心がけています。 抹茶のシフォンロールケーキ 抹茶チョコレートベイクドチーズケーキ メロンババロア ココナッツミルクプリン 次回 前回 抹茶のシフォンロールケーキ 前回のロールケーキからは1歩だけ前進したかもしれないけどまだ全然だめです。今回の敗因は巻くのが下手でした。 後々3度目の正直チャレンジしようと思っています。 あまりにも見た目があれなので供養 www.kurashiru.com 抹茶チョコレートベイクドチーズケーキ 美味しかったですが、ここ最近チーズケーキ作りまくっていてもういいかなというのが感想です。暑くなってきたのでさっぱりしたもの食べたいというのもあるかもしれない。 www.kurashiru.com メロンババロア 実家からメロンがたくさん送られてきたので作ってみました!ゼラチンが少なかったようでただの細

          • 学び
          • 2023/07/14 21:14
          • 株式会社はてなに入社しました - cateiru のブログ

            4 users

            blog.cateiru.com

            株式会社はてなに入社しました 株式会社はてなに入社しました - hitode909の日記 4月1日です。今日はエイプリルフールですが、この記事は本物です。 タイトルにある通りに株式会社はてなに入社します。はてなとは1年ほど前からアルバイトをさせていただいており、がっつりPerlを触っていました。 入社後はアルバイト時代の自分を超えて突き進んで行きたいです。 短い文でしたがよろしくお願いします。 なお、個人的エイプリルフール企画は https://cateiru.com が変わっています!

            • テクノロジー
            • 2023/04/01 18:42
            • エンジニア
            • 仕事

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