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大谷翔平
rokusan-log.hatenablog.com
野菜 は基本的に 丸ごと 買うのですが、大根 を1本買うと使い切るのに毎回まぁまぁ苦労する 一人暮らし のロクです。 安かったので先日久しぶりに買ったのですが、一人分の料理で使う量って大根が主役でもせいぜい1/4本くらいで、お味噌汁や参鶏湯風スープで使った残りの半分以上をさてどうしようかなぁと悩んでいました。 大根と言えば、大根おろし、大根サラダ、おでん、煮物・・・ そもそも大根が主役のメニューがあまり思い浮かばなくて レシピ を探しました。 ついでに、タンパク質 補給で 鶏むね肉 も食べられると良いな、ということで今回のレシピです。 とっても 簡単 で、ご飯の おかず やお酒の おつまみ にピッタリ。 美味しかったのでリピート用にこちらに控えておきます。 <材料> 大根:300g(1.5cm程度の厚みの輪切り×4枚) 鶏むね肉:250g(1枚) (下味) 料理酒:大さじ1 塩こしょう:少
12月30日の ソウル は、朝起きたらもさもさと 雪 が降っていました。 見るからに寒い。 チェックアウトして2軒目の宿に移動しなければならなかったので、雪の中あちこち出歩くのは大変ということで、チェックアウト前に宿の近くの 広蔵市場 に朝ご飯を食べに行きました。 市場ということで、屋根はあるけど屋外、この雪で 寒いのでは・・・と懸念したのですが、決めたお店で席についてびっくり、簡易なベンチに見えたのにお尻が すごくあったかい。 これなら 真冬でも大丈夫 ですね。 お客さんもたくさんいて混みあっていました。 広蔵市場と言えば ユッケ や 麻薬キンパ、ピンデトッ が有名どころだと思いますが、わたしたちは適度にお客さんがいた カルグクス のお店にしました。 山盛りに積まれたマンドゥが美味しそうです。 メニューはこんな感じで、スープや冷麺もありましたが、わたしたちはマンドゥ入りのクッスにしました
夜にテレビでバレーボールワールドカップ観戦する以外には予定がなかった休日。 しかし来月に人間ドックを控えて絶賛ダイエット中の身、家でゴロゴロするわけにも、欲望に任せて食い散らかすわけにもいかず、日中は予定もなく外に出ました。 特に買いたいものがあるわけでもなく、でも目的地がないとただ歩くのもしんどい、そんな時の行き先の選択肢がいくつかあるのですが、今回はその中で距離的に遠目の商業施設に向かいました。 片道徒歩1時間半強。 往復歩いて帰ってきたら 24,000歩ほど でした。 いや~歩いた歩いた、脚痛いよ。 と思ったのに、翌朝体重計に乗ったら 前日より300g増えてました。 なんなん。 増えた理由 を知りたい。 この日、朝ご飯は10時頃に、いつも通りトマトジュースとオイコスとブラックコーヒーをいただいて、洗濯など済ませて11時過ぎに自宅を出ました。 目的地に到着したのが13時ちょっと前。 お
今月、とうとう推しのオフラインのイベントが開催されることになりました。 コロナ禍でイベントのすべてがオンライン化されて2年以上・・・長かった・・・。 いつも推し活を共にする友人との、何日の回に申し込む?とかのやり取り、チケット当落の確認、当たった瞬間に容赦なく決済される数万円という額、どれもこれも懐かしいこの感じ。 さて、そんなわけで徐々にイベントも以前のようにオフラインで開催されそうな状況になり、これからはオンライン配信を観る機会が減っていきそうなのに、なぜかこのタイミングで自宅のWi-Fiルーターを買い替えました。 と言うのも、先日自宅で視聴したオンライン配信のコンサートで、なんか映像がカクカクしていたから。 わたしはオンライン配信のイベントはいつもPCかiPadでアクセスして、HDMIケーブルでテレビに繋いでテレビ画面で視聴していました。 が、少し前にFire TV Stickを購入
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