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TGS2024
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こんばんは。N.(エヌ)です。 先日、湯布院は塚原高原に行ってきました。 この季節は新緑が美しいのですが…、あいにくの雨で霧も深く 途中道に迷いながらもようやくこちらへたどり着きました。 forest inn born(フォレストインボン) 本当に森の奥深く、とても静かな場所にありました。 ※ id:masa550427 さん教えて頂いてありがとうございます。 数日前から予約をして、友人達ととても楽しみにしていました。 内装や建具もとても素敵で、優雅な雰囲気。 ランチは1,500円(税別)の一種類。 週替わりでメニューが変わります。この日の前菜はパプリカのムース。 旬の野菜がたっぷり添えられていました。濃厚なバジルソースがまた美味。 カリフラワーのスープ。 真っ白で綺麗な、そしてとても口当たりの優しいスープでした。とっても熱々!w この週のメインは「真鯛の香草蒸しとベアルネーズソース」。
山椒カレーの後はこちらでゆっくり過ごすことにしました。 亀の井別荘内にある「茶房 天井桟敷」。ちなみに夜は「Bar 山猫」になります。 メニュー表がまるで小説。 レトロでモダン。優雅な空間です。 ドリンクは柚子蜜ジュース。 スイーツは「アンジェリカ」をお願いしました。 大分県産の焼酎でソテーしたバナナが入ったシュークリーム。 ふわっとお酒の香りがします(ノンアルコールです)。 「すもものパウンドケーキ」 しっかりした生地ですももの酸味がアクセント。 静かで心地よい時間を過ごしました。 モーニングやランチにはカツサンドなど他のメニューも気になるところ。 「茶房 天井桟敷」の詳細はこちら↓ 茶房 天井棧敷・BAR 山猫 - 由布院 金鱗湖畔 亀の井別荘
こんばんは、N.(エヌ)です。 GW中はPCが不安定でしばらくブログできない状態でした… ようやく回復☆ 今回は尾道旅行に立ち寄った広島県福山市にある 「神勝寺 禅と庭のミュージアム」です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 入り口からしてとても立派な「臨済宗建仁寺派 神勝禅寺」にやってきました。 HPには「神勝寺 禅と庭のミュージアム」とありました。 ここではお寺とアートとお庭を堪能できる素敵な場所なんです。 中に入ると…さっそく藤森照信氏設計の社務所があります。 中にはお土産やお香、建物の説明など。 外観とは違い真っ白で、とても静かな空間でした。 松の古木をイメージして作られた建物。 自然そのものを利用した贅沢な造りです。 お庭を眺めるだけでも来た価値があるような、まるで中国の水墨画の世界。 お寺全てを回るとなると半日はかかる広さ…(広大すぎて呆然w) 途中には「神勝寺うどん」とい
こんばんは。N.(エヌ)です。 尾道旅行を思い返せば一番並んだのはこのお店なんじゃないかなと。 「おやつとやまねこ」さんです。 開店前から行列ができているので場所はすぐわかりましたw それでも開店して10分後とかに向かったんですが…遅かった… 肌寒い中頑張って並んで、ようやくショーケース前! プリンがずらっと並んでいます。 (マフィンとか焼き菓子もあることに写真を見て気付くという…) お持ち帰りの箱も可愛いですが、このパッケージ! 透明で見えないけれど、魚のお醤油差しにはレモンソースが入っています。 じ、実は選べず「全種類ください」と大人買いした私。 左から、ゴロゴロさつまいものプリン(エスプレッソソース添え)、 尾道プリン(いちごソース)、尾道プリン(キウイソース)、抹茶プリン、 ホワイトチョコ(ラズベリーソース)、尾道プリン(オレンジソース)、 漢の珈琲プリン、尾道プリン(レモンソース
仕事に追われて死んでました…N.(エヌ)です。 やっとこさ、尾道つづき(^^; ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 翌日は快晴。 ONOMICHI U2も綺麗に見えています。 海岸通りは歩きやすく広々と整備されていて、自転車が来てもゆったりとしています。 フェリーはどうやら対岸の向島行きの「尾道渡船」と呼ばれるものらしい。 乗船する人はサイクリストばかりでした。さすが。 早朝の尾道本通り商店街。アーケードが1.2キロ続いています。 趣のあるこちらの建物は銭湯をリノベーションしたカフェ。 時間があれば寄りたかった! そしてお目当ての人気パン屋さん。「パン屋航路」です。 ここだけは行列ができていました。 お客さんが多いときは店内は6名までしか入れませんので、順番を待って中へ。 焼きたてのパンの良い香り!そしておいしそうなパンがずらーり。 たくさんの種類のベーグルが並んでいます。 ベーグ
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