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５月２６日france4で放送される「Cam Clash」 いろんな公共の場所で隠しカメラを回し、反社会的行動（人種差別、太りすぎ差別、性差別、ストリートハラスメント）に対するフランス人の反応を見る番組。 番組の一部を紹介する動画では。。すでに無視を決め込んでいる人、無表情な人が見受けられます。 太っている人への差別discrimination au surpoids　動画 ふくよかな人が、ポテトフライを食べてると。。 「ちょっと。マダム。その食べ物はあなたにはカロリーが高過ぎるじゃないの？」 などと、失礼なことを言い始める男性。 でも、周りは無表情。。。 そこに、 「女性に対して失礼じゃないか」 「どうして他の人この男に何にも言わないのよ！」 と怒り始める女性が現れます。 失礼なことを言われたふくよかな女性は泣き始めて・・・・ さて、この後どうなるのか？ 人種差別　Racisme ord

2015年から2017年にかけてモンペリエに、ある複合施設が建設予定です。 大学図書館の近く、Luz川のほとりに立てられるこの建物は、17階建てで、56メートル。上部には120アパート。レストラン、バー、アートギャラリーなど入居予定。 しかし、 このモンペリエの「白い木」L’arbre blanc de Montpellier と呼ばれる、このちょっと奇抜な建物、 なんと、 日本人建築家の藤本壮介さん設計なんです！ モンペリエに建てられる１２な奇抜な建物の一番目 Cette construction totalement blanche aux formes novatrices et bizarres est le fruit du travail de l’architecte japonais, Sou Fujimoto. france3 フランスの記事では「Sou Fujimoto

簡単で、しかも失敗しない、おいしいカヌレの作り方です♪ カヌレと言えば ボルドーで有名なお菓子です♪ボルドーではコーヒーの付け合せのチョコレート替わりに付いてくるほどの一般的なお菓子です♪ でも、そのお値段が結構高いと思うのはulalaだけ？ 普通のお店で買えば、一個、１ユーロぐらいはします。 スーパーで買っても、６個で３ユーロ２０ソンチームぐらい？ ということで、自宅で手作りすることに♪ 簡単でおいしいカヌレの材料 材料 材料A 砂糖　２００ｇ ラム酒　５０CC バニラエッセンス　適量 薄力粉　９０ｇ コンスターチ　５０ｇ 全卵　１個 卵黄　３個 材料B ミルク５００ｍｌ バター３０ｇ 簡単でおいしいカヌレの作り方 作り方 材料Aを全部入れて、混ぜ合わせます。 玉にならないように、丁寧に。 でも、簡単に即効で混ざります。 材料Bを火にかけて６０度まで暖めてバターも溶かします。 ６０度の材

【4月8日 AFP】日本人の腸が海草に含まれる多糖類を分解できるのは、分解酵素を作る遺伝子を腸内に住む細菌が海洋性の微生物から取り込んでいるためだとする論文が、8日の英科学誌ネイチャー（Nature）に発表された。 決めては腸内バクテリア それによると、 海藻に含まれる「多糖類」を分解する酵素の遺伝子を持つバクテリアが、日本人の腸にいるそうです。 海洋性バクテリアのゾベリア・ガラクタニボラン（Zobellia galactanivorans）が、アマノリ属の海草に含まれる多糖類を分解する酵素を持っていることを発見したフランスの研究所。 そこから調べてみると、人の腸内に住んでいるバクテロイデス・プレビウス（Bacteroides plebeius）という微生物も同じ酵素を作る遺伝子があったそうです。 その人のバクテリアを腸内に持っているのが、なんと、 日本人だけ！！ 研究者は、日本人は８世紀

ちょっと昔まで、後ろの荷台に取り付けた「自転車用チャイルドシート」が、子供と一緒に自転車に乗る一般的な方法でしたが、最近日本でもすでにチャイルドシートがインテグレートされている「子供乗せ自転車」が増えて来ました。 日本では、子供を連れて自転車で移動するママも多いので、「子供乗せ自転車」には気を使う人も多いようです。 フランスではどうかと言うと、やはり値段が安いのもあり、日本と同様にやはり後ろの荷台に取り付けた「自転車用チャイルドシート」が主流です。 でも、日本のママ達のように、子供のお迎えなどに使っている場合は少なく、普段は車で移動することが多目。 いざ、自転車で移動しようと思っても、日本ほど自転車が通れる場所が整備されてないので、安定してない形で自転車に乗るのはちょっと恐いのも事実。 それでも町の中や、近所の学校に行くぐらいならやっぱり自転車で行ければ便利だし、フランスでは、自転車はスポ

フランスでも大人気のお寿司♪すっかり「sushi」とローマ字表記で定着していますが、 どんどんフランスで進化して、寿司はデザートにも食べるようになりました。 と言っても、もちろんデザートに食べるのは甘い味。 お米にミルクと砂糖を入れてRiz au lait （リ・オ・レ）に、フルーツを乗せたり、ココナッツミルクや、チョコレート味になっているものもあります。 すっかりこのデザート寿司は、ある意味定番になりつつあって、フランスの寿司のチェーン店で、普通にメニューになっている時も。。。 フルーツを使って、彩りも華やかに食べれるデザートお寿司♪ おもてなし料理としても、楽しめますよ♪ １．キウイとライムの寿司 ◯リ・オ・レで作る場合の材料 白米　１００ｇ 砂糖　２５ｇ バニラビーンズ　一つ 牛乳　１リットル 材料を全部入れて、弱火で３０分煮る ◯普通のお米で作る場合場合の材料 白米のご飯　２００ｇ

この前、仲良くさせてもらっている、モロッコ人のママと話していたら、 「学歴があるの？いいわね、あなたは子供の宿題の面倒がみれるのね。。私は８才までしか学校行ってないから」 と、言っておりました。 確かに、そんな感じなんだろうな。。と思っていたのだけど、８才までしか学校に行ってないのは思ってもみなかった。 「昔はそうだったのよ。今は、学校に行かせる家も多いけど」 彼女は、ちょっと前まで自分の住所も書くこともできなかったみたいだけど、今では多少は文章も読めるようになってきたとか。 「でも、私は学歴はないけど、うまくやっている方だと思うわ。外に出るのも好きだし、、、学歴あっても、フランスに来たら、引きこもりがちでフランスになじまない人もいるから。」 モロッコ人のお友達の話ですが、どこも一緒ですね（笑） 確かに、彼女は文字も読めなくてもちゃんと車の免許も取って、学校関係もこなしていてとても立派にフ

ちょっと変わったこと言う子 授業中無駄口が多かったり、寝てる子 なんかだらしなくて全然優等生っぽくないのに成績がいい子 そんなクラスメート、いませんでしたか？ クラスで浮いている感じだったかもしれない。 嫌われていたかもしれない。 けど、もしかしたら、そのクラスメートは 知能指数が高い子供 だったとしたら。。。 IQが高いって子供って本当に優秀？ 知能指数、IQが高いと聞くと 「優等生」 「なんでもきちんとしている」 「頭がいい」 「社会的に成功している」 「学歴が高い」 と反射的に頭に浮かぶ人が多いかも。 実際に、デラウェア大学の調査（参照⇛）でも、「IQの高い人は社会的知性も高い」という調査結果も出ているので、あながち間違ってはいないイメージです。 でも、そんな、イメージに反して、実はフランスでは 知能指数が高い子供達の５０％が学業的に失敗しています。 フランスでは定期的にメディアでも