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バターを冷凍保存する場合は、料理などで1回にご利用になられる量、例えば10g程度ずつに小分けしてラップ等で包み、冷凍庫内で冷凍保存してください。 ご利用になられるときには、必要な分だけ冷蔵庫内で解凍してお使いください。 バターはご家庭の冷凍庫で冷凍保存することができますが、その際には以下の点にご注意ください。 ●冷凍保存するときは、ラップ等で包んだり、密閉した容器内に入れてください。 乳製品は、においが移りやすい商品です。そのため、冷凍庫内で冷凍保存する場合は、冷凍庫内の臭気がつかないようにラップで包んだり、密閉した容器内に入れて保存してください。 ●長期にわたる保存はあまりお薦めできません。 冷凍保存は冷蔵保存よりも日持ちがしますが、ご家庭の冷凍庫は開閉時に庫内の温度が上昇してしまうため、長期にわたる保存はお薦めできません。 ●冷凍保存したバターは、冷蔵庫内で解凍してくださ
電車 JR横浜線中山駅下車。（または地下鉄横浜市営グリーンライン中山駅）→南口2番市営バスに乗車して4つ目のバス停「上山町」下車 昭和38年11月にできました。 雪印乳業がチーズの生産をはじめたのは昭和8年8月で、最初は北海道で生産していたんです。その後、チーズの需要が急速に伸びたので、この横浜に工場を建設しました。 名前の通り、“チーズ”が中心です。「とろけるスライス」シリーズや「6Pチーズ」、「毎日骨太チーズキャッチ」など、1日になんと140tものチーズを生産しているんですよ。 （設立当初の生産量は1日に6tほどですから、とても増えました。） さらに、チーズのおいしさをPRする「チーズハウス」もあります。
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2008年9月18日 おいしいコラム、更新しました 2008年9月1日 ８月の投稿レシピ「おいもを使ったチーズ料理」発表します 2008年8月25日 おいしいコラム、更新しました
現在、欧米諸国において、食品中のトランス脂肪酸について、その摂取量に関する勧告や含有量表示の義務付け等を進めている国があります。これら諸外国の動向は日本においても報道に取り上げられ、話題となっております。 当社といたしましては、諸外国と比較してトランス脂肪酸の摂取量が少ない日本の食生活では、トランス脂肪酸の摂取による健康への影響は小さいと考えており、偏りのないバランスの良い食生活をおくることが重要と考えております。 本件に関して、当社にも多くのお客様からトランス脂肪酸に関する問合せやご意見が寄せられておりますので、現時点でのトランス脂肪酸に関する情報や弊社の見解を以下にお伝えいたします。 なお、当社では、今後とも学術情報、国内外の動向等を踏まえ、お客様の豊かな食生活と健康に関する情報を商品選択の判断材料として提供してまいります。
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