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タイ国内のスーパーやコンビニで現在、揚げたコオロギやカイコのさなぎを量産化したタイ初のスナック「マレーントート・ハイソー」が販売されており、昆虫食になじみのない外国人の間で話題を集めている。マレーントートは「揚げ虫」の意味。 商品化したのはスナック、清涼飲料の製造・販売を手掛けるスマイルブル・マーケティング（本社＝ノンタブリ県）。養殖場で育った安全な材料を使用して、近代設備と衛生管理のもとGMP（適正製造基準）に適合した商品として、2014年から生産を続ける。 揚げコオロギと揚げさなぎ共に「伝統の味」「バーベキュー味」「チーズ味」「のり味」の4種類を用意。中小企業の優れた商品やサービスにスポットを当てるテレビ番組「SME ティーテーク」で紹介され賞も受賞。同社によると売り上げも順調で、取扱店も拡大中だという。 内容量は35グラムで、価格は各25バーツ。

バンコクの日本人が多く居住するスクムビット地区に8月18日、タイ初の日本スタイルの温泉「Yunomori Onsen & Spa（湯の森温泉&スパ）」（A Square, Sukhumvit Soi 26、TEL 02-259-5778）が開業する。 運営するのはタイの企業「温泉リトリート＆スパ」。施設の延べ床面積は2500平方メートル。2階建ての和風建築で自然木を配した日本風庭園も設ける。男女別にソーダスパ、タイ南部ラノーン県から運んだラノーン温泉、タイハーブ・アロマバス、17～19度の冷水風呂やジャグジーなど6種類を設ける。 施設内にはレストランやカフェなどを併設するほか、タイマッサージやフットマッサージ、各種スパメニュー（350～1,000バーツ）も用意。施設の収容人数は最大200人で、在タイ日本人家族の利用も見込む。 同社広報担当のチョンティチャーさんは「タイ初の日本の伝統的な温泉

「ヤクザ風」のスタッフが料理、接客を行う日本料理店「ヤクザ・ジャパニーズ・レストラン」（フットサル場「the Frank」2階、Phaholyothin Soi 8）が開業から半年を迎え、地元の若者やバンコク在住外国人の間で人気を集めている。 同店は飲食店経営約10年の経歴を持つ店主タナワット・スウィナイ・プルクサベンジャーさんのアイデアによるもの。「Man-Man ジャパニーズ・キッチン」をコンセプトとし、従業員全員を男性とした。ユニホームのはかま姿は、タイ人がイメージするサムライに近い「ヤクザ」のイメージだという。 エントランス付近では、店主の愛犬「アミ」「トアイフー」が来店客を出迎える。ここでは「あまりのかわいさにほとんどの客が記念撮影する」という。店内はモダン・ジャパニーズ・スタイルの明るいウッド調で、一角にはすしバーを設置。客席約50席を設けるほか、15人を収容できるカラオケルー

セントラルワールド7階「SFワールドシネマ」で10月30日、大洪水でバンコク市内にも浸水が広がる中、「初音ミクライブパーティー （ミクパ）2011」が開催され、ファンの間からは「やはりミクの雨女説は本当」「洪水まで引き起こすとは」など驚きの声が上がっている。 バーチャル・シンガー・ソフト音源「VOCALOID（ボーカロイド）」のキャラクター・初音ミクの立体映像がステージに立つ同公演。チケットが即日完売したほか、追加公演も完売する人気ぶりで話題を集めていた。洪水の影響で開催が危ぶまれていたが関係者の努力で無事、実施にこぎ着けるとができた。 ファンの間ではもともと「初音ミクがらみのイベントは雨にたたられることが多い」というジンクスがあり、「ミクは雨女」という説があることは有名。バンコク公演では雨は降らなかったものの、洪水被害が拡大する中での開催だったことから、フェイスブックやツイッターでは「ま

タイの食品大手「CPフーズ」（Silom Road）は5月下旬、新商品「サイクローク・カオパット（サイクロークはソーセージ、カオパットはチャーハンを意味）」の販売を全国のCPフレッシュマート、セブン-イレブン、大手スーパーなどで始めた。 同商品は、変わり種ソーセージシリーズの第1弾。玄米とCPファームの良質な鶏肉、バジル、数種の香辛料を使ったチャーハンを独自の製法でソーセージに加工。人工着色料を使わず自然の食材だけで、栄養バランスのとれた安全な食品に仕上げる。ドイツの食品評価団体からは「Gold Medal Awards」を受賞している。 「あらゆるライフスタイルに、おいしいソーセージ」という商品コンセプトで、袋から開ければいつでも手軽に食べられるほか、電子レンジで30秒～45秒程度温めればよりバジルの風味を楽しめるという。 同社では今後、「土鍋蒸しごはんのロースとソーセージ味」や豚肉と麹

セントラル・レストラン・グループがチェーン展開する日系ドーナツ店「ミスタードーナツ」は4月1日、すしのように見えるドーナツ「SushiDo（スシド）」の販売をタイ全国約200店で開始した。 同商品は、タイの夏のプロモーション商品として投入した期間限定の企画商品で、スローガンは「いろいろなアイデアのおいしいドーナツ@ミスタードーナツ」。バンコクの一部の支店では、3月中旬から販売していたため、すでにタイの若者の間で話題となっていた。 特徴は、すしのご飯の部分をドーナツに置き換え、すしネタの部分にこれまでの人気のフレーバーをトッピングし、「チョコバナナ」「チョコ」「キウイ」「イチゴ」「バーバリアン」「ブルーベリー」「イチゴクリーム」「バーバリアンゼリー」「オレンジゼリー」「オレンジ」と、一見すしのような10種類の商品に仕上げた。 価格は各12バーツだが、現在プロモーション中で1個10バーツに割り