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この組み合わせは”CCTR”と言って、超基本のスパイスの組み合わせです。 これだけあれば本格的なスパイスカレーが簡単に作れます。このセットで4人分のカレーが約10回分出来ます。 「まずはこのセットが必要!カレー作りに必須の基本スパイス(4種類)」 30分で作れる!「世界で1番簡単なスパイスカレーのレシピ」をメタ・バラッツが作ります。 22 30分で作れる!「世界で1番簡単なスパイスカレーのレシピ」をメタ・バラッツが作ります。 23 2. 作り方。30分で完成! 作り方も「世界で1番簡単」にしたいので、ポイント2つに絞ります。 ①調理時間は30分 ②8つの工程で完成! こちらが工程表です。(長押しで画面保存をしておくと、調理の際にとても便利です) それでは見ていきましょう。 1. 油(大さじ3)をひき、 クミン(ホール) (小さじ1)加えて、火を付けます。 火加減:強火 この工程の時間:1~
本当においしい。 簡単、楽しい「カレーブック」 売上No.1のアナンのスパイスセット。わずか数ステップで、ひとつひとつのスパイスの香りを楽しみながら、本格カレーが出来上がります。 商品を見る
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自宅で簡単に本格的なスパイス料理が作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ! 今回はチキンビリヤニ!家庭で作れるレシピです。 レストランでも大人気のチキンビリヤニですが、このレシピでは一番の王道である、ビリヤニの聖地、ハイデラバードのレシピを元にしています。 言ってみれば超基本の本格レシピ。是非、ビリヤニを作ってみたい人、挑戦してみてください! チキンビリヤニの特徴 作る難しさ :★☆☆(難しくはありませんが、丁寧な作り方です。) かかる時間 :★★★(60分) 材料の種類 :★★★(10種のスパイス!) 世界三大炊き込みご飯はスペインのパエリア、日本の炊き込みご飯、インドのビリヤニと言われています。 インドではビリヤニはハレの料理。お祝ごとや嬉しいことがあったときに作ります。 ビリヤニはインドの中でも非常にたくさんのレシピがあります。 今回はその中でも一番の王道であるビリヤニの聖地ハイデラバー
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