はてなブックマーク

いまや大人気の鋳物ホーロー鍋であるストウブ（Staub）。プロが愛用しているのはもちろん、「便利」、「使い勝手が良い」、「つくった料理が美味しい」という理由から、一般家庭でも非常に重宝されています。 けれども、評判の良さを聞いてストウブを買ったはいいものの、ストウブを使ってはじめて料理するには、 どうやって料理すればいいのだろう？ 何の料理をつくればいいんだろう？ と疑問が浮かんでいるストウブ初心者も多いかと思います。 我が家もまさにそういう状態でした。ストウブを頂いたはいいけれど、「これって何をつくればいいの？？」と途方に暮れていたのです。 しかし今では、「ストウブ初心者である過去の自分」にも胸を張っておすすめすることができる初心者必見レシピを紹介することができるようになりました。 ですので、今日はストウブを買ったばかりのストウブ初心者に向けて、はじめてのストウブ料理として作って欲しい必