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14 Sep | 2014 Welsh Cake ウェルシュケーキは、イギリス・ウェールズ地方を代表するお菓子。型抜きした生地をグリドルと呼ばれる鉄板で焼く、とっても素朴なおやつです。 ウェルシュケーキの故郷、ウェールズを訪れたのは一度だけ。イギリス旅行中、どうしても観たいフットボールの試合のために、カーディフまで足を伸ばして一泊しました。イギリスの一地方とはいえ、街はケルト色が濃く、エキゾチックな趣。観光の時間はほとんどありませんでしたが、街の中心地にあるカーディフ・マーケットを散策しました。 広いアーケード内にあるカーディフ・マーケットは、月曜から土曜まで毎日オープン。パン屋さん、チーズ屋さん、魚やさん、肉屋さん……、ウェールズのおいしいものが一堂に集まっているだけでなく、雑貨やおみやげもあって、ショッピングセンターのようでした。 旅行者でも気軽に買い物できるのは、やっぱりパン屋さんや

28 May | 2014 Eton mess 第1回目は、イートンメス。メレンゲと生クリームといちごで作る、イギリスの初夏のデザートです。 今年のゴールデンウイーク、吉祥寺・サムエルワルツでおこなわれたイベント「ワニカフェ」でお菓子のお手伝いをしたとき、用意したメニューのひとつがこのイートンメスでした。イートンメスと聞いても、どんなお菓子なのか想像できる人はごくわずか……というか、ほとんどいません。でも、誰かが食べているのを見たとたん、「わっ、おいしそう！」と目が釘付けに。やっぱり、いちごは最強ですね。 イギリス菓子は、ドライフルーツをたっぷり使っていたり、重めで滋味深い（そして地味な）お菓子が多いのですが、イートンメスは軽い口当たりで、見た目もかわいくて、みんなに愛されるお菓子です。イベントでは小さなお子さんも、ニコニコしながらスプーンを動かしていました。 イートンメスの“イートン”は

Campbell’s Perfect Teaのおともにぴったりの、イギリスのお菓子をご紹介します。

SALE Richmount エルダーフラワーコーディアル Online Store カートを見る ホーム オンラインストア 人気アイテム Campbell's Perfect Tea 500g 4,212円 London Borough of Jam いちじくとアールグレイのジャム 2,160円 Campbell's Perfect Tea ロゴ入りTシャツ 3,960円 London Borough of Jam Tシャツ〈ルバーブ〉 4,400円 商品代金合計 6,000円（税込）以上お買い上げで、送料無料でお届けいたします。（離島は除く） アイテム一覧 London Borough of Jam ストロベリーとローズウォーターのジャム 2,160円 London Borough of Jam ダムソンプラムとブラックペッパーのジャム 2,160円 London Borough of

TEA & TREATSは、アイルランドの紅茶、Campbell’s Perfect Teaとティータイムにまつわる商品をお届けします。