安全で安心できるおいしいジャガイモをお届けするために、カルビーポテトの契約生産者は、日々ジャガイモ栽培技術の向上に努めています。『ポテカル（Potato Culture）』はそんな生産者をサポートするために創刊（2004年9月）されたジャガイモ情報専門誌。 ジャガイモの食文化を広げることを目的に、ジャガイモの作り方だけでなく、新しいジャガイモの料理方法や品種の情報などみなさまにも身近な記事も掲載しています。 創刊理念 1.最高品質・収量ジャガイモ生産のために、平準化できる技術システムの公開 2.顧客満足のために、生産者・農業資機材メーカー・ポテト業界が目標を共有し、その必達のための知恵を結集 3.（1）（2）の達成により、国際競争力のある農業経営ならびにポテトビジネスの確立 隔月発行です。 1年間購読（6冊）：5,142円（税込・送料込み） バックナンバーは1冊1,029円（税込・
