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カレーにぴったり！「ナン」の作り方ナンって何だろう？（笑） 昔何も知らなかった頃には、真面目にそう思っていました。 聞いたことも見たこともない食べ物ってなんだか得体の知れない感じがしますよね。 子どもの頃のわたしにとっては、ナンはまさにそういう食べ物でした。 昔はインド料理店なんて身近になかったので、ナンを実際に食べたのは大人になってからでした。今は、インド料理店じゃなくてもカレー専門店でもナンを置いているところが多くなってきたので、昔よりは身近な食べ物になってきたみたいですね。 本場で一緒にナンと一緒に食べられるインドカレーとの組み合わせは抜群です。 もちろん日本風のカレーにもバッチリ合いますョ。 ここでは、ナンの作り方についてご紹介いたします。 ナンの作り方をご紹介する前に、まずは「ナン」について少しだけ説明しておきましょう。 ナンは、簡単に言ってしまえば、インドを中心